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(二手書)不一樣的自然養生法:實踐100問
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(二手書)不一樣的自然養生法:實踐100問

出版日期:2009-01-19
ISBN/ISSN:9789867069887
作者:吳永志

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250元 45元 消費滿100元可得超贈點:1點
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(二手書)不一樣的自然養生法:實踐100問
書況:普通
內容簡介:
數十萬讀者實踐《不一樣的自然養生法》過程中,來信、致電詢問超過100則相關疑惑,吳博士聽到了!

「有很多讀者看書後,產生很多疑慮,紛紛來信、致電及傳真等,急切想得到解答。但因為我經年累月在世界各地演講或授課,時間上無法配合,沒能一一答覆讀者,我感到很抱歉!因為如此,我決定寫這本書,讓讀者能更深入明白這套養生法的重點,並下定決心去實踐!」  ──吳永志

全球華人讀者最關心、詢問度最高的150則健康解答!

給身體一個機會重回健康,本書深入解答實踐過程中的疑難雜症!
◎蔬果汁的馬力愈強愈好嗎?
◎腎臟病患可以喝書中的蔬果汁嗎?
◎一定要用蒸餾水嗎?淨水器過濾的水可以嗎?
◎甜菜根哪裡買?買不到可以用什麼替代?
◎要完全按照書中的食譜打蔬果汁嗎?
◎食譜中漏掉一、二樣食材就沒效果?
◎每天喝蔬果汁會不會改變體質成為偏寒或偏濕?
◎所有蔬果都要連皮帶籽打汁,才能吃到更多植物生化素及營養嗎?
作者簡介:
吳永志(Dr.TomWu)  出生於中國,曾跟隨一位隱居氣功醫療師學習氣功和醫療祕方;後來學習西方醫學,並繼續深造另類醫學,榮獲博士學位。  三十年前,他不幸患了肺癌三期,用傳統西醫治療,依舊被宣告放棄,轉用生機飲食及自然療法,癌症才得康復。於是毅然放棄傳統醫學,轉向自然醫學及營養學領域,在美國獲得博士學位,經常被邀請至世界各地演說,自然醫學與生機飲食學員遍布全球,造就人才數十萬計。  吳博士更經常被各國政要邀診並為他們制定食譜,對各種慢性病──腸胃病、膽固醇、肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、痛風、癌症等,改善效果顯著,在美國及世界各地都深受肯定與推崇。
章節試閱:
Q:健康的關鍵只要喝蔬果汁,就可以了嗎?喝蔬果汁有何注意事項?

A:《不一樣的自然養生法》書中,特別強調養生注重「均衡中庸之道」。我在書中不停地叮嚀讀者,要盡量吃各式各樣不同顏色蔬果的沙拉,就是為了吸收齊全的營養素。所以不只喝蔬果汁,還要多吃各種顏色的蔬果,而常見的煎、炸、炒、烤、燒等烹調方式,也盡量避免,因為過度的烹調都將營養素破壞了,怎能有效達到中庸的飲食目標。

除了喝蔬果汁外,依據個人血型,還要吃適量煮熟的肉類,水煮熟全蛋,稍微發芽的五穀豆米飯,同時適量的運動和勤喝好水。

養生蔬果汁是提供足夠的全營養和植物生化素,讓免疫和自癒系統能順利的完成保護和修補的功能,並將殘留在血液中幾十年的毒素慢慢地排出體外,而各式的全生沙拉和少量煮熟的食物,用來補充一天所消耗的體能,讓身體的五臟六腑能完成每天正常的運作,並有足夠的精力完成一天的生活起居。

而我個人日常的食譜,除了六杯蔬果汁,都掌握百分之九十生食和百分之十的熟食,就是採取以上所說的中庸之道。

但要如何喝蔬果汁,可是有學問的。有以下幾點請務必配合,才能喝出效果:

• 細嚼蔬果汁──喝蔬果汁時,一定要慢慢地喝,每一口綿綿細碎的養生蔬果汁都要停在口中慢慢細嚼十幾下才吞下,讓你的大腦知道你現在正在喝什麼材料的蔬果汁,才能指揮相關的器官,分泌相關的酶素來分化,消化和吸收營養素和植物生化素;要不然,喝了就會有很多脹氣,肚子就會產生咕嚕的聲音,不舒服、不消化;或者開始時,你可以先喝一小杯一小口一小口慢慢的喝,慢慢的一步一步增加到有改善作用的三至四杯,或有返老還童作用的五至六杯。

• 盡量維持每天飲用蔬果汁習慣──如果是慢性病患者,除了每天喝四至六杯蔬果汁是不夠的,還要徹底地改變生活習慣並且執行書中的飲食方法,才能達到效果;而養生保健的讀者,也要盡量維持每天飲用的習慣,才能提升免疫及自癒系統。


Q:什麼是生機飲食?

A:我所定義的生機飲食,便是吃有生命、全營養、沒有用農藥、沒有添加防腐劑的天然或有機蔬菜、水果、五穀豆類;沒有打賀爾蒙和抗生素的肉類,都可以叫做「生機飲食」。

例如一罐有添加防腐劑的罐頭玉米,和一包營養不齊全的麥片都不屬於生機飲食的食物;但一條新鮮淨水煮熟的天然玉米或有機玉米,和一碗用新鮮燕麥米煮熟的粥,就是生機飲食的食物。

而我的自然養生之道,便是「百分之九十生食和百分之十熟食,所有食物來源均以生機飲食為首要」。利用這自然養生的「生機飲食」,得到更多的營養,並配合3∼6杯的養生蔬果汁,以達保健、防病、防癌、抗老之用。

Q:哪些蔬果不適合生食?

A:其實,幾乎所有的蔬果都適合生食,但對蔬果的種類、份量,則因血型和血壓的不同而有不同的選擇。

血型的不同,會影響到蔬果種類的選擇和份量的多寡,這一點在《不一樣的自然養生法》中已有詳細的說明。例如A型可以吃大量各種顏色的蔬菜、酸中帶甜的水果;B型採取少量蔬菜但種類多元的吃法、所有水果均可食用;O型大量攝取各種顏色的蔬菜、酸中帶甜的水果;AB型大量攝取各種顏色的蔬菜、少量挑選酸中帶甜的水果。

而血壓不同,也會影響選擇蔬果的種類。舉一個血壓高和血壓低的病症幫助讀者理解:

• 高血壓又有心臟問題者,攝取蔬果的種類:正如我在《不一樣的自然養生法》中所說,如果血壓超過一百五十時,就要立刻找當地專業醫生開立降血壓藥,暫時將血壓控制下來,並同時立刻找一位懂得飲食的專家,幫助改善飲食習慣,用天然的蔬果汁和蔬果調整身體、改善高血壓,才是真正保養身體的健康方法。

長期以藥物控制血壓,並沒有真正解決高血壓和身體內在不平衡的問題。血壓藥長期服用會帶來更嚴重的健康問題,甚至導致更嚴重的危機,如肝臟和腎臟功能的失常、陽萎、洗腎、胸痛、心臟病發作、中風等致命疾病的危險。

使用天然的食療法中的生機飲食,飲用相關的養生保健蔬果汁和心血管保健蔬果汁,平衡血壓、調養身體,並徹底避免使用煎、炸、炒、烤、燒等不健康的烹調方法及少吃炒花生、腰果、開心果等食物,同時多吃各式各樣的蔬果,尤其可多吃西洋芹、芽菜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、黑木耳、白木耳、豆腐、豆漿、蕎麥、薏仁米、青色奇異果、香蕉、紅葡萄、西瓜、蒜頭、香菜,並服用天然的保健血管營養品(例如基本脂肪酸EFA膠囊、輔酶素Q10)加強改善體質,還要每天在強陽光下做三十分鐘的運動如快走、喝八杯乾淨的水,以及持續每天有三至四次的排便,才是真正降低血壓的好方法。

• 低血壓且有心臟問題者,攝取蔬果的種類:如果你有低血壓又有心臟問題的話,上述對高
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