寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子蔡伯府,22日晚間在台北喜來登大飯店,突因身體不適當場失去呼吸心跳,緊急送往台大醫院搶救無效,享年48歲,與父親蔡辰洋2016年1月15日心肌梗塞辭世,僅相隔5年,蔡家一手創立的寒舍王國再度受到注目。

蔡辰洋是昔日台灣首富國泰集團蔡萬春的第3子,生前曾有3段婚姻,與林姓元配生有2子1女,與第2妻子「鬼后」王釧如,生下1子,分手後再娶美女長笛演奏家賴英里,昨晚驟逝的蔡伯府,是蔡辰洋與元 配所生的長子。

蔡辰洋生前曾先後任職 國泰建業廣告總經理、國泰建業廣告副董事長等職,原本都在國泰集團一路走得順遂,1985年卻家族卻發生驟變,2哥蔡辰洲因非法挪用資金,引爆轟動一時的十信案,當時蔡萬春已和國泰蔡萬霖、富邦蔡萬才二位弟弟分家,在孤立無援的情況下,蔡萬春一脈資產全遭查封和變賣。

蔡萬春一脈因此大受打擊,蔡辰洋曾因此一度在商場上消失,後來想到家中收藏的一些古董家具可以拿出來變賣,1986年便在台北石牌開設「寒舍」文物館,靠著靈敏的藝術嗅覺,只花7年就成為國內最大古董商。

蔡辰洋後來遠赴美國買下圓明園的「銅首猴頭」、「元人秋獵圖」等知名藝術品,在藝術界站穩腳步,還推動成立華人最大收藏團體「清翫雅集」,成功靠藝術品翻身。

1997年,蔡辰洋察覺景氣不佳,當年正與賴英里熱戀,於是遍尋美食,開啟他跨入餐飲業契機,開設「寒舍」專賣鮑魚和魚翅,正式跨足餐飲業,寒舍餐旅集團橫跨古董、餐飲、藝術等事業,讓蔡辰洋得以翻身,從負債累累,重新累積資產,但卻不幸於2016年1月15日因心肌梗塞在家中離世,享年66歲。

蔡辰洋東山再起後,與元配生下長子蔡伯府、次子蔡伯翰和女兒蔡佳棻,於2002年買回來來飯店,改名喜來登飯店後,徵召蔡伯府擔任喜來登飯店董事長,並與弟弟合力打下寒舍江山,不過他在2015年以「完成階段性任務」為由卸任董座,僅以股東身份出任董事,當時就外界就曾傳出他健康狀況出現問題,不料,卻在昨晚驟逝,與父親辭世僅相隔5年。

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