食品業者登錄字號 | X-180796888-00000-5 |
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產地 | 台灣 |
原料原產地 | 台灣 |
產品介紹
丁香魚介紹~
俗名:丁香
學名: 日本銀帶鯡
產地:台灣東北沿岸及澎湖,以澎湖赤崁村產量最豐富。
漁具:扒網及棒受網。漁法:晚上漁民利用丁香魚趨光性誘導捕捉。
加工:漁民捕捉丁香後,在船上即加工煮熟之,返航後於陽光下曝晒,鎖住丁香魚的鮮甜營養及鈣質。
烘焙:以最新鮮丁香魚,簡單以糖及辛香料等浸料調味後再予24小時烘焙,引發出最原始之大海味道。
健康:丁香經烘焙調味後,香酥可口,魚骨鬆脆,整隻整隻吃進豐富鈣質,且無添加防腐劑,請安心食用。
產品內容
成份:杏仁條、丁香魚、糖、鹽、麥芽糖
規格:120g
保存期限:180天
保存方式:開封後冷藏
原料產地:澎湖
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