林心如超愛海裕芬的滷雞腳。(取材臉書)
林心如超愛海裕芬的滷雞腳。(取材臉書)
Melody、曾之喬也都對海裕芬的滷雞腳讚不絕口。(取材臉書)
Melody、曾之喬也都對海裕芬的滷雞腳讚不絕口。(取材臉書)

海裕芬自從演出《花甲男孩轉大人》後爆紅,受封「國民姑姑」,除了戲約不斷,代言活動主持量也驚人,雖然工作忙到分身乏術、連睡覺時間也不夠,不過日前卻被記者直擊在五星級飯店前跟幾位明星好友的助理們「面交」。她笑著透露,當天她的確是帶著上百隻她的招牌滷雞腳面交給林心如本人,以及張小燕、侯佩岑、Melody等人的助理,「我是靠著滷雞腳集郵女神們!」

海裕芬圈內人緣佳,除了因為她個性親切熱情,「滷雞腳」可說是功不可沒,她表示,除了張小燕、藍心湄兩位資深前輩吃過,她的女神好友們林志玲、林心如、隋棠、侯佩岑、林依晨、楊丞琳、陳妍希、陳意涵、楊謹華、許瑋甯、Janet、Melody、曾之喬、郭書瑤,以及影后柯淑勤、林美秀、黃嘉千、謝盈萱、嚴正嵐、阿喜、杜詩梅、吳怡霈、花花、鬼鬼吳映潔、江宜蓉等人也都吃過她的滷味,且大多讚不絕口。

她說,2014年拍《必娶女人》時,曾之喬帶著他們一起去吃台北某家知名麻辣鍋,那次所有人就對店裡的招牌滷雞腳讚不絕口,後來她陸續聽到身邊的女神們都超愛那家店的滷雞腳,常有人一外帶就是幾十隻,她於是興起了自己滷滷看的念頭,試滷的第一次,就被家人問說是哪裡買的,滷第二次,親友狂讚超好吃、已有該家麻辣鍋店滷雞腳的味道,第三次她便分送明星好友,從此開始她「滷雞腳交朋友」的人生,後來參與演出的每個劇組也都吃過她的滷味。她粗估這3年多滷的雞腳早已超過5千隻,「我每次大概滷個100隻,至今應該有6、7千隻了吧」。

關於她的雞腳與女神們的有趣故事不少,她笑說,之前拍《前男友不是人》時滷了很多次帶到劇組,楊丞琳吃第一次後馬上傳訊誇「也太好吃了吧」,還笑說「只有10隻,不夠我跟我媽塞牙縫」,被她反虧「牙縫也太大了吧」,之後楊丞琳開演唱會,她也不是送花而是送30隻滷雞腳。好笑的是,該劇殺青時,楊丞琳難過到眼眶泛紅,追根究底哭了的原因,竟然獲得「我捨不得妳,和妳的滷雞腳」這令她哭笑不得的答案。

林心如曾請教她怎麼滷,按照食譜做出來後,卻哀嘆「沒人要吃」,走氣質掛的侯佩岑也曾在拿到雞腳後馬上問她:「你該不會只給我5隻吧?我是大胃王噢!」曾之喬有次Po了吃滷雞腳的照片後,她馬上收到謝佳見的微信:「我也想要吃!」

這些日子以來太多朋友都跟她要食譜,連海媽也勸她可以「量產」,但她說,這實在無法量產,因為她的滷雞腳真的沒有「撇步」,沒有確切食材相關數字可依循,連每次用的醬油、放的食材也不一定相同,但味道都還蠻一致的,「我的滷汁是一次性滷汁,一定會放蔥、薑蒜、辣椒、冰糖、醬油和米酒!也一定會燜。做菜與畫畫一樣,很主觀,滷汁做完後會試喝一下,確定是否是我愛的味道」,她的滷味屬於眷村味,較辣所以適合下酒。

海裕芬的滷雞腳除了造福明星好友們的嘴,也讓她家附近市場的雞肉攤老闆大發利市,她笑說,之前新書《咕咾小姐》剛上架時,家附近的書報攤也有賣,她去市場取預定的雞腳時,老闆一見到她就說:「妳不是那個小姐嗎?」正當她以為自己被認出來、心中竊喜時,老闆回過頭跟老婆說:「買60隻雞腳的小姐來了!」

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