秋茄子不給兒媳婦吃?日本作家替你解答
作者\新井一二三
秋茄子不給兒媳婦吃?這到底是什麼意思?日本電視台,十年如一日地拿這一句來做綜藝節目的一個哏。
去旅遊逛市場很有意思。尤其在氣候跟本國不一樣的外國,看看當地產的蔬果加倍有意思。台灣因為處於亞熱帶﹑熱帶,很多蔬果長得比在日本大。例如,西瓜﹑黃瓜﹑四季豆…都比日本的既大又長。我們看到台灣茄子時,就因其長度誇張而吃一驚。
在日本, 茄子一般認為是夏天的蔬菜。酷熱的暑假裡,中午在家中煮冷素麵吃的時候,若有茄子天婦羅陪伴,那就很高級了。或準備晚飯時,從家中糠漬桶拿出醃過的茄子來,用水洗一下,然後切成小塊吃,不亦樂乎。
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但是,也有人說,其實秋天的茄子水分多,比夏天的茄子更加美味,因而有俗語說:秋茄子不給兒媳婦吃。
秋茄子不給兒媳婦吃?這到底是什麼意思?日本電視台,十年如一日地拿這一句來做綜藝節目的一個哏。
有人說,秋茄子太好吃了,所以狠心的婆婆絕不給可恨的兒媳婦嚐一口。也有人說,茄子性涼,多吃會導致不孕。抑或說,茄子沒種子,代表不孕,不適宜年輕夫婦吃。
總之,一聽就充滿厭女思想的味道。我們不必理會,盡情吃美味的茄子就好。
【大田出版】授權轉載 原文出處【這一年吃些什麼好?東京家庭的四季飲食故事】
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