坐月子吃什麼？月子餐食譜、飲品推薦！８家知名月子餐價格比較

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產後在家坐月子調理，月子餐食補是重要環節。坐月子吃什麼？提供8大飲食原則，分享月子餐食譜、月子餐飲品，可請家人準備，或是直接訂購月子餐，整理知名8家廠商，好婆婆、玉膳坊等月子餐推薦和試吃價格，提供參考

快速目錄：

一、坐月子吃什麼？產後調理 3 階段

二、坐月子 8 大飲食原則

三、月子餐食譜，含月子餐飲品推薦

• 月子餐食譜-早餐
• 月子餐食譜-午餐
• 月子餐食譜-晚餐
• 月子餐食譜-飲品

四、健康好吃的月子餐怎麼挑選？

五、８家知名月子餐推薦，好婆婆月子餐全省配送

 一、坐月子吃什麼？產後調理 3 階段

自古常說產後月子做得好，可以重新調理體質，改善懷孕前的問題，但同時月子沒做好，也容易落下病根！產後月子調理有分階段，自然產及剖腹產時間及調理原則也不太一樣，一起來看看吧！

● 第一階段：自然產後1-6天，剖腹產後1-13天

調理原則：排除惡露、恢復傷口

適合飲食：清淡類型為主

● 第二階段：自然產後7-13天，剖腹產後14-20天

調理原則：恢復體力、補氣養血

適合飲食：麻油、杜仲料理

● 第三階段：自然產後14天後，剖腹產後21天後

調理原則：補養肝腎，體質調理

適合飲食：藥方補湯、麻油雞

在家坐月子，可以請家人準備，或是直接訂購月子餐。預算充足的話，可以請月嫂來家中照顧。或是去月子中心，獲得更多服務。

延伸閱讀：月子中心價格多少？4 種坐月子方式優缺點比較

 二、坐月子 8 大飲食原則

食補是坐月子中重要的一部分，尤其是坐月子期間若有哺乳需求，每日熱量約增加 500大卡，若營養攝取不足，母奶量可能會不夠。以下提供坐月子 8 大飲食原則，請家人特別注意喔！

1. 營養均衡：每日攝取六大類食物且種類多變換，以「少量多餐」為原則，獲得適當的熱量與不同營養素。

2. 優質蛋白質：動物性來源包括：魚、雞、豬、牛及雞蛋等，植物性來源包括：豆腐、豆漿等豆製品。

3. 富含DHA食物：如魚類、鱈魚、鮭魚或藻類。

4. 含鈣量高食物：如牛奶、優酪乳、吻仔魚、小魚乾、豆腐、豆乾、芝麻等。

5. 攝取不飽和油脂：如麻油、苦茶油。減少飽和脂肪酸和膽固醇，如：雞皮或肥肉、內臟類(豬心、豬腰、豬腎)。

6. 烹煮方式：多選擇燉、煮、蒸或烤的方法，避免油炸、油酥或炒的方式。

7. 清淡飲食：避免過鹹辛辣調味，如鹽、黑醋、辣椒、胡椒鹽，和含鈉量高的加工品 ，如臘肉、火腿、培根。

8. 水分充足：哺乳媽咪多飲用月子茶、發奶湯品，水分攝取也要足夠，不要吃屬性寒涼的食物增加奶水，幫助增加奶水。

 三、月子餐食譜，含月子餐飲品推薦

月子餐食譜-早餐

● 糙米蓮子雞粥

材料：糙米20公克、白米30公克、乾蓮子10公克、雞骨架1付、去皮雞胸肉30公克

調味料：鹽1/4茶匙

作法：1、雞骨燙後，以火熬煮 1 小時後製成雞高湯，雞胸肉洗淨切小丁。2、糙米及乾蓮子洗淨泡水 1 小時。3、洗淨的米、糙米及乾蓮子放入雞高湯烹煮 30 分鐘，再放入雞丁煮約 10 分鐘，加鹽調味。

月子餐食譜-午餐

● 枸杞排骨豬肝湯

材料：枸杞5公克、豬肝40公克、排骨130公克、蒜頭10公克

調味料：鹽1/4茶匙

作法：豬肝及排骨洗淨，放入鍋內，加入蒜頭及適量的水燉煮1小時，讓豬肝呈鬆軟狀。

月子餐食譜-晚餐

● 藥燉烏魚湯

材料：烏魚70公克、片5克、藥燉包 (黃考、川芎、熟地、桂皮、陳皮)、當歸、紅棗、枸杞

調味料：鹽及料理米酒少許

作法：1、烏魚洗淨切塊，後撈起備用。2、開水蓋過食材放入電鍋烹煮，食用前加入少許鹽調味。

月子餐食譜-飲品

● 百合銀耳甜湯

材料：乾百合10公克、白木耳10公克、紅棗20公克

調味料：黑糖5公克

作法：1. 乾百合洗淨，泡水靜置一晚。2. 白木耳泡水3分鐘，撕成小塊，放入鍋內和百合、紅棗一起燉煮。3. 加入黑糖拌勻。

月子餐飲品：

● 湯品 – 黃耆烏骨雞湯、鱸魚湯、青木瓜湯、山藥排骨湯

● 飲品 – 豆漿、鮮奶、黑豆水、桂圓紅棗茶、黑麥汁

四、健康好吃的月子餐怎麼挑選？

由專業廠商調配好的月子餐非常方便，菜色變化越來越多元，同時還能兼顧營養。建議多試吃各家月子餐，再從中挑選喜歡的口味，掌握以下幾個重點，也可以在月子期間吃得開心又安心：

1. 使用新鮮食材：利用新鮮食材提煉出鮮甜味道，也能減少鹽分調味。

2. 少吃加工食品：加工過程中，會添加大量的鈉或防腐劑。

3. 選天然調味品：避免味素、過鹹或化學的調味品。

4. 配送方式：熱食熱送月子餐，送達可直接享用。若低溫配送，需自行加熱。 

特別注意：產婦飲食盡量清淡，因體內多餘的水分需 3 – 6 個月時間代謝，若攝取過多鹽分，會造成水分的滯留，不易消退水腫！

 五、８家知名月子餐推薦，好婆婆月子餐全省配送

月子餐分為低溫配送及熱食熱送 兩種類型，低溫配送只要簡單微波就可以享用，適合有家人幫忙的媽咪；熱食熱送則是專人送餐，送達即可馬上享用，非常方便。

有些廠商提供一日三送的服務，但配送有特定區域的限制。建議多方考量和試吃口味後，再決定訂購喔！以下整理８家知名月子餐推薦：

低溫配送月子餐 

資料來源：各廠商，請以官方最新資料為準喔！

熱食熱送月子餐

資料來源：各廠商，請以官方最新資料為準喔！

除了月子餐食補調理外，媽咪也需要多休息、少勞動、注意冷熱及少搬重物等，養好身體也能好好照顧新生寶寶，母乳媽咪也才能有足夠的母奶給寶寶，出月子後也能調養出健康的好體質！

 

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