作者\媽媽經編輯部 雖然已經進入9月,但天氣依舊炎熱,不少民眾一回到家急開冷氣,馬上就把冷氣溫度...
家事廚藝通
居家清潔妙招、家事聰明法寶、料理與甜點食譜,只有媽媽經,讓妳家事、廚藝一把罩,家事廚房新手無師也自通,輕輕鬆鬆成為天才好媽咪
生雞肉下鍋前要沖洗嗎?不慎恐增加食物中毒風險!
作者\記者林渝樺 生雞肉買回來,下鍋煮前需要沖洗嗎?根據克里夫蘭醫學中心,營養師妮可·霍普賽格(...
微波爐加熱滷肉飯跟滷蛋,整碗瞬間噴飛!這些東西切記不能微波!
作者\媽媽經編輯部 微波爐加熱食物方便,不少上班族也會選擇自備午餐,以微波方式吃到熱騰騰的食物。...
蔥管一切開…超多黑色顆粒嚇壞網友!原來大家洗蔥都洗錯了!
作者\媽媽經編輯部 你吃下去的青蔥都有洗乾淨嗎?一名網友在《我愛全聯-好物老實說》社團po出一張...
【食譜】一眼抓住小孩目光的麵包-熊熊抱熱狗麵包
作者\海頓媽媽 偶爾將麵包做一點造型,很能吸引小孩的目光!!除了當早餐,也適合當課後點心~ 材料...
【食譜】讓乾癟蛋黃變身療癒點心的魔法-可愛小雞飯團
作者\海頓媽媽 蛋黃是很營養的食材,但是因為口感偏乾而比較不討喜,把蛋黃壓碎拌入白飯做成可愛的小...
李冰冰50萬月薪徵家務員,全敗在「洗菜」關卡!最乾淨洗菜法其實是這招
【媽媽經編按:藝人李冰冰是少數進軍好萊塢的中國演員,外表豔麗的她出道已經20多年,近日被爆料她有...
一鍋咖哩飯竟讓全家中毒、兩人喪命!調查:問題出現在這兩樣食材
作者\媽媽經編輯部 印度發生一起吃咖哩飯導致全家中毒的事件,目前父親與5歲男童宣告不治,其他三人...
純蜂蜜跟果糖怎麼分?長期喝假蜜,三高跟著上門!教你3招你分辨真假
作者\媽媽經編輯部 氣候變遷擾亂荔枝、龍眼的開花時間,讓蜜蜂無花蜜可以採,連帶影響到蜂農們的蜂蜜...
2021蔬果農藥殘留排行出爐!原來最多農藥的是它,教你怎麼洗最乾淨
作者\媽媽經編輯部 美國非營利環保工作組織(Environmental Working Grou...
想大展廚藝,沒加紫米卻煮出「紫粥」 水煮蛋還發綠!到底怎麼回事?
作者\媽媽經編輯部 不少家長為了防疫,會三餐自己開伙,不僅可以避免家中兒童染疫,還可以讓他們吃得...
三峽凌晨驚傳大火!2小孩與父親命喪火場…客廳「這個地方」成起火原因
作者\媽媽經編輯部 三峽今(8/11)凌晨發生一起嚴重火災,全家共7人均昏迷送醫,其中1歲男童、...
孩子最愛的鮮奶饅頭,與綠豆沙融為一體啦!今夏最剛好的微甜幸福快來品嚐
近50載歲月的初鹿牧場首度攜手百年餅舖舊振南,象徵著將南台灣底蘊深厚的文化精神灌溉在天然純淨的東...
你家雞蛋也都放冰箱門邊嗎?建議不要這樣做!保存新鮮靠這招
作者\媽媽經編輯部 雞蛋營養價值高,蛋白可以提供優質的蛋白質,一顆雞蛋就有7克的蛋白質,相當於成...
蝦頭能不能吃?原來蝦子不能吃的2部位是這裡!5步驟選鮮蝦最健康!
作者\媽媽經編輯部 新鮮的蝦子總能做成各式美味料理,舉凡汆燙、清蒸、胡椒蝦、啤酒蝦等,都是海鮮控...