每次只要講到護眼,很多人都會想到要吃葉黃素,卻也疑問到底要吃多久才有感?對此,藥師廖偉呈表示,相較服用維生素B群後立刻有感,葉黃素則屬於慢工出細活的營養素,建議最好要連續食用,且時間維持半年以上,才能有最佳防護效果,若中途間斷就無法發揮它的保健效益。

廖偉呈在臉書專頁發文,介紹葉黃素相關知識。他表示,葉黃素對眼睛有5大保健功能。首先,葉黃素能中和藍光,減少對水晶體和視網膜細胞的傷害;其次,優秀的抗氧化特性,有助清除自由基,減少氧化損傷對視覺的影響;再者,能降低觀看色差,幫助眼睛更準確感知物體顏色的變化;還有,能提高眼睛區分光線和黑暗之間對比的敏銳度;最後,葉黃素還能改善因強光引起的短暫眩光失能現象。

至於葉黃素要吃多久才有足夠的保護力?廖偉呈說明,相較維生素B群吃完立即有感,葉黃素是個慢工出細活的營養素。食用葉黃素後血液濃度約在2周後有明顯上升,但黃斑部中的濃度卻未顯著增加,必須連續食用約24~28週以上才會明顯上升;因此,建議要連續吃半年以上才能達到最佳的防護效果。藥師強調,千萬不要「2天捕魚3天曬網」,若抱持玩玩的心態,將無法發揮葉黃素的保健效益。

另外,廖偉呈也補充,雖然黃斑部葉黃素濃度上升慢,但衰退的也慢,連續食用半年後就算停止補充,血液中葉黃素量已降低至正常,黃斑部中的濃度仍能持續發揮中和藍光的效果,維持約半年左右。

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