全台食安拉警报,宝林茶室、王品集团旗下「初瓦」、「向辣」相继爆出用餐后不适症状。卫福部表示,今年至四月以来,食物中毒案件就有446件,影响人数2500人,远远高出去年同期。蓝营立委王育敏则痛批中央,对于食物中毒处理案件,规定中毒人数达50人以上才能勒令停业,比北市要求6人还要宽松,应制定一致的标准。
根据疾管署统计,自3月上旬开始,全台腹泻通报数连续3周上升,3月17日至29日全国腹泻通报数一口气突破14万5千人,衝上最高峰,至清明连假后,才显着下降。
立法院卫环委员会今天审查再生医疗法草案,但多名立委关心近日食安事件,包括立委王育敏、涂吉权等人,担忧全台一周内就有超过14.5万人腹泻,是很严重的事情。
卫福部部长薛瑞元表示,腹泻的14.5万人,是透过健保署就医资料捞出,但其中并非都是食物中毒,其中也包含肠胃炎等等原因就医。但进一步分析,去年2023年,一整年食物中毒共有633件,共约5200人;然而今年到目前为止,就有446件,就有2500人,确实今年同期比去年高。
蓝营立委王育敏则质疑,现行卫福部食药署对于「疑似食品中毒事件处理要点」,规范中毒人数要达到50人,才会介入调查或是勒令停业,请问50人怎么订的?外界检讨宝林案时,都认为北市规定6人才停业太宽松,那50人不就更宽松?
薛瑞元坦言,假设一家餐厅一桌10人,10人都中毒就可以符合要件停业,但若餐厅规模一桌6人,5个人吃了中毒,就不用停业,但餐厅做的事情是一样的,会产生公平性问题。
因此,薛瑞元当场承诺,未来的食物中毒不是「处理几个人」, 而是针对严重的食物中毒事件,只要有发生死亡或进到加护病房ICU的,不管几人就停业,且应快速建立资料。
王育敏则建议,只要超过10人以上集体上吐下泻,第一时间就要了解 可能诺罗发酵,或有新的病菌,不要中央、地方,各自定各自的,食安应该是一个标准就好。
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