【書寶二手書T1／餐飲_B21】弘兼憲史世界葡萄酒講座_弘兼憲史

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[商品主貨號] U102440843

[ISBN-13碼] 9789866595042

[ISBN] 9866595048

[作者] 弘兼憲史

[出版社] 積木

[出版日期] 2008-10-17

[內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。)

一起來環遊世界，暢飲各國葡萄酒吧！

◎ 加州葡萄酒的優良品質，足以和法國媲美

◎ 義大利出產種類繁多的葡萄酒，散發活躍氣息

◎ 西班牙葡萄酒熟成溫潤的口感，令人引人為傲

◎ 德國出產新鮮富果香的葡萄酒，充滿魅力

◎ 希臘是歐洲最古老的葡萄酒產地，亦受世人喜愛

◎ 阿根廷傳承歐洲風味，釀造多層次口感的葡萄酒

◎ 智利受到上天厚受的環境，釀造出如果汁般的葡萄酒

◎ 澳洲出產高品質卻平價的葡萄酒，是值得期待的明日之星

本書為弘兼憲史漫畫葡萄酒系列的第三本，延續之前的風格，以圖解方式帶領讀者進一步認識除了法國之外，其它世界各主要產國的葡萄酒。

在經由《弘兼憲史葡萄酒入門講座》來建立葡萄酒相關的基礎知識、在《弘兼憲史法國葡萄酒講座》的帶領下深入品味法國葡萄酒後，這次要帶領讀者環遊世界，進一步認識德國、西班牙、加州、阿根廷、澳洲……等世界其它國家的葡萄酒，輕鬆引領讀者體驗各國葡萄酒的獨特風味，讓你的葡萄酒世界更豐富，除了各國特徵、產地、等級、酒標等基礎知識介紹外，並有推薦的廠牌與酒款，在這些豐富的酒款中，甚至有超越法國葡萄酒的佳釀出現，不容錯過。

由創作《課長島耕作》、《部長島耕作》、《取締役島耕作》等暢銷作品的漫畫名家弘兼憲史，以圖解的方式、搭配《部長島耕作》中的漫畫場景，以島耕作這個知名的漫畫角色來輔助說明，深入淺出地帶領讀者認識世界各國葡萄酒的特色，能立即掌握到賞味重點。

全書分成7個章節來介紹世界14國的葡萄酒，都會先針對各國的主要產區、特徵、等級、酒標都基礎知識做簡單的說明，再針對每個產地做詳細的介紹，將龐雜的葡萄酒知識做系統的整理。弘兼憲史（1947年9月9日）

生於日本山口縣。小學時是手塚治虫的漫畫迷，一心想成為漫畫家。早稻田大學法律學系畢業後，1970年進入松下電器產業販賣助成部任職，離職後於1976年以漫畫家之姿出道，其尖銳刻畫人性與社會寫實的作品，吸引眾多書迷。曾榮獲小學館漫畫賞、講談社漫畫賞。現在是兩個孩子的爸爸，妻子是同為著名漫畫家的柴門文。

代表作有1983年開始連載的《島耕作》系列漫畫。深刻刻畫出日本經濟與企業的發展與走向，更是各企業體不可不看的經典範本。另外還有《政治最前線》、《黃昏流星群》等多部漫畫作品。因為作者本人有30多年喝葡萄酒的經歷，因此亦著有多本酒書《弘兼憲史香檳講座》、《弘兼憲史葡萄酒入門講座》、《弘兼憲史世界葡萄酒講座》與《弘兼憲史雞尾酒講座》等書（由積木文化出版）。

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