Guía de Trieste: que ver y hacer en un día (o más)

¿Estás planeando un viajecito por el norte de Italia? En esta guía de viaje Trieste te hablamos de la ciudad menos italiana del país, te contamos todo lo que ver y hacer, dónde comer, cómo llegar y un montón de información útil para planificar tu visita.

Me da mucha rabia que, fuera de Italia (e incluso dentro del Belpaese) mi región no se conozca. El Friuli Venezia Giulia es una zona incomprendida. Es bonita, se come bien, es interesante, tenemos mar, montañas, colinas, ciudades preciosas… Entonces ¿por qué muchos no la conocen? No, en serio ¡que rabia! Id a Friuli Venecia Julia ¡insensatooooos!

Mmm, será que el paraíso es para unos pocos electos (juas, juas), pero como soy generosa voy a empezar a hablarte de él… primera parada: Trieste!

¿Qué ver y hacer en Trieste?

Trieste es una ciudad peculiar. Para empezar hay que hablar de su localización: se encuentra a un paso de Eslovenia y Croacia, fue parte del Impero austrohúngaro, sin olvidar su identidad italiana. Vamos, que Trieste es un crisol de culturas, influencias y atmósferas muy diferentes entre ellas.

Su aire es especial, no hay duda, hoy lo notarás paseando por sus calles y en el pasado lo notaron unos cuantos grandes artistas que decidieron establecerse en esta ciudad, de mar y de fronteras, una larga temporada. Es el caso de James Joyce, de Ernest Hemingway o de otros tantos que nacieron en la ciudad, como Italo Svevo o Umberto Saba… Trieste es inspiración, es bora (su fuerte viento que cuando sopla lo hace bien cabreado), es elegancia y descuido. Todo al mismo tiempo. Trieste es única y merece sin duda una vista.

⭐ Consejo: si tienes poco tiempo hay un bus con audio guía que te lleva a conocer los principales lugares de la ciudad. Aquí dejamos la info por si te interesa.

En el artículo de hoy vamos a contarte toooodo lo que hicimos en nuestra última visita a Trieste, porque si un día se queda corto para conocerla, es suficiente para captar su alma y para querer regresar con más tiempo. Aquí van las mejores cosas que ver y hacer en Trieste:

1. Castillo de Miramare

Por cuantas veces uno visite el Castillo de Miramare, siempre querrá regresar. El blanco del castillo contrasta con el azul intenso del Mar Adriático y con el verde esmeralda del parque que le rodea… es una auténtica pasada.

El castillo se construyó entre el 1856 y el 1860 por petición del archiduque Maximiliano de Hasburgo y de su esposa, Carlota de Bélgica. En 1863 Maximiliano, presionado también por el deseo de prestigio y fama de Carlota, decidió aceptar el encargo de emperador de México, donde le esperaba una muerte prematura… y es que una de las leyendas que rodean el castillo cuenta que todo el que pase una temporada viviendo entre sus muros, morirá antes de tiempo.

El caso de Maximiliano no es aislado: el Duque Amadeo de Aosta, que vivió una temporada en Miramare, fue asesinado cuando cayó prisionero de los ingleses y el general Friedrich Rainer, otro inquilino del castillo, fue fusilado por los partisanos italianos. ¿La mejor noticia? No es un hotel, así que a menos que sea un archiduque, dudamos de que te quedes a vivir una temporadita allí.

⭐ Entrar cuesta 13,50€, pero como ya lo visitamos anteriormente (y como, de todas formas, creemos que su principal atractivo se encuentra fuera de sus muros) en esta ocasión decidimos no entrar, lo mejor es sin duda rodearlo, pasear por los jardines (donde por cierto podrás ver plantas subtropicales) y respirar la calma de este lugar encantado.

› ¿Cómo llegar al castillo de Miramare?

Nosotros llegamos en tren desde Udine y en lugar de bajar en la estación de Trieste lo hicimos en la anterior (Miramare), desde aquí hay un agradable paseo de unos 10-15 minutos hasta el castillo. Desde Trieste es muy fácil: simplemente deberás tomar el bus 6, el billete cuesta 1,5€ y lo puedes comprar en cualquier estanco.

Si haces lo que nosotros, tras tu visita al castillo podrás ir a la ciudad en el bus 6 para lo cual puedes comprar el billete en el Ostello Tergeste, en el Viale Miramare, de camino al parking. El bus se coge pasado el parking y te deja en algunas paradas del centro, entre ellas la estación central de trenes, donde puedes tomar otros buses, o la Piazza Oberdan.

2. Risiera di San Sabba

La segunda visita que te proponemos en Trieste no resulta del todo agradable pero sin embargo la consideramos imprescindible. Hablamos de la Risiera di San Sabba, el único campo de concentración nazi en Italia. Aquí los prisioneros políticos, los judíos y en general los enemigos del régimen eran detenidos y preparados para su traslado a campos de trabajos forzados o a campos de exterminio. Este campo no ‘solo’ era un lugar de paso para los prisioneros: se calcula que las víctimas de la Risiera ascienden a una cifra entre 3.000-5.000, todos asesinados por brutales palizas, con gases tóxicos o fusilados.

Este campo de concentración triestino contaba con un horno crematorio (el único en Italia) donde se quemaban los cadáveres de las víctimas, de manera que no quedase rastro alguno de la barbarie. Hoy en día queda solo la huella del horno (fue volado por los aires por los nazis antes de abandonar el edificio), que ha sido transformado en un monumento a los caídos.

En la Risiera se puede visitar, además de las celdas de los prisioneros y de los espacios comunes, un museo muy interesante que explica con detalle todo lo que ocurrió en aquellos terribles años, cuenta además con testimonios de los prisioneros y con objetos personales de las victimas.

› Diferencia entre campo de concentración y campo de exterminio

Hay que tener en cuenta que la Risiera de San Sabba, si bien llegó a tener un horno crematorio, no era un campo de exterminio. La diferencia entre un campo de concentración y un campo de exterminio es que este último se creó exclusivamente para matar y hacer desaparecer los cuerpos en el menor tiempo posible, haciendo de esta practica algo así como un trabajo en serie.

⭐ La visita de la Risiera de San Sabba es gratuita, aunque puedes dejar un donativo en el museo.

› ¿Cómo llegar a la Risiera de San Sabba?

Nosotros lo hicimos desde el castillo de Miramare, utilizando el bus 6, parando en la estación central y cambiando al bus nº 8 o 10. Si vas en coche la dirección es esta: Via Giovanni Palatucci, 5.

Más info: Risiera di San Sabba

3. Ruta por el casco histórico de Trieste

Trieste, como ya hemos dicho, es una ciudad muy peculiar, nos gusta definirla como “la ciudad italiana menos italiana” y es que gracias a sus influencias austrohúngaras y a su geografía es una mezcla entre raíces italianas, influencias centroeuropeas y aire eslavo. Sin hablar de su fuerte tradición judía… vamos, Trieste es un crisol de culturas que no deja indiferente a nadie.

El centro de la ciudad es impecable, elegante, bonito y vivo, testigo de la época dorada del imperio austrohúngaro, pero basta con perderse por las calles para encontrar rincones que más bien parecen salir de los Balcanes o incluso de la antigua Roma.

› Qué ver en el centro de Trieste

No puedes visitar Trieste sin pasearte por la elegante Piazza Unità di’Italia que se abre al mar, o por el Molo Audace y el Canal Grande, uno de los lugares más bonitos de la ciudad. Cerca de allí encontrarás la iglesia ortodoxa de San Spiridione. Otras visitas imprescindibles en Trieste son la Catedral, el antiguo teatro romano, el Castillo de San Giusto, o la Sinagoga de la ciudad (la más grande de Italia), aunque como siempre lo mejor es perderte por las callejuelas del centro (si tienes tiempo acércate a la Librería Antiquaria Umberto Saba y a la Drogheria Toso, un local vintage lleno de curiosidades).

4. Cafés históricos y literarios que ver en Trieste

Los cafés históricos de Trieste son una auténtica maravilla para los amantes del café y de la literatura. Aquí, los principales escritores ligados a Trieste (James Joyce, Italo Svevo, Umberto Saba, Stendhal…) pasaban horas y horas tomando notas, escribiendo nuevas novelas y recibiendo la inspiración de esta magnífica ciudad.

Los cafés históricos más importantes son:

• Caffé San Marco: uno de los más bonitos y famosos de Trieste, fue destruido completamente durante la I Guerra Mundial pero reabierto en los años ‘20 y funciona sin parar desde entonces. Es nuestro favorito ya que se mantiene prácticamente idéntico a cuando fue inaugurado, además dentro cuenta con una librería y con wifi. (Via Cesare Battisti 18).
• Caffè degli Specchi: gracias a su localización inmejorable es el lugar donde, desde siempre, se reúne la gente más importante de la ciudad. (Piazza Unità d’Italia).
• Caffé Stella Polare: durante la II Guerra Mundial fue también una sala de baile donde las chicas triestinas encontraban marido entre los numerosos soldados americanos que frecuentaban el café. (Via Dante Aligheri, 14).
• Caffé Tommaseo: el más antiguo de todos (1830), elegante y sofisticado, donde parece que hayan comenzado a gestarse las ideas irredentistas… (Piazza Tommaseo).

5. Tranvía Opicina

Lo último que te recomendamos hacer en Trieste es subir en el tranvía de Opicina, un tram histórico, de madera y que parece salir directamente del pasado, que te llevará a disfrutar de las vistas más impresionantes de la ciudad (parada Obelisco). Como curiosidad contarte que durante un tramo, el tranvía se transforma en un funicular que atraviesa una pendiente del 25%!

El tranvía (línea 2) se toma en Piazza Oberdan y el billete es el mismo de los buses (1,50€).

Actualización: el tranvía está temporalmente fuera de servicio… pero parece que a lo largo de 2023 se volverá a restablecer.

Más cosas que hacer en Trieste

Completa el viaje por Trieste con estas últimas recomendaciones:

• Si tienes poco tiempo, una buena opción puedes ser contratar este bus turístico que te lleva a conocer los principales puntos de interés.
• Otra gran opción es ir a conocer alguna Osmiza (locales que se encuentran en la zona del Carso donde se pueden probar vinos y comida casera). Eso sí, deberás disponer de coche ya que están en las afueras.
• Si estás en Trieste deberías ir a visitar la Grotta Gigante, una cueva enooooorme que se encuentra en los alrededores de Trieste.
• O bien planea una excursión a la bonita isla de Grado y a Aquileia, lugares imprescindibles de la región.
• Y si dispones de tiempo, una excursión para conocer el Carso también es buena idea aunque, quizás lo mejor es combinar Trieste con la visita de otras partes de Eslovenia con este tour a Liubliana y el Lago de Bled de un día o de Friuli Venezia Giulia (Grado es una islita muy chula, Udine una ciudad pequeña pero acogedora o la zona de la montaña es una auténtica pasada, así como el Friuli Collinare).

Guía para visitar Trieste

Abajo te dejamos unos cuantos consejos para visitar Trieste (y no cagarla):

› Dónde comer en Trieste

No podemos acabar el artículo sin antes desvelaros algún que otro lugar querido por cada triestino para llenar sus panzas…

• Para empezar el Buffet da Pepi (Via della Cassa di Risparmio, 3), uno de los mitos de Trieste, donde ponerse las botas con sus carnes cocidas. Lo más típico es comer un panino con la porzina (bocata de cerdo), aunque cualquier otra cosa que salga de la ‘cocina’ de Pepi es una garantía… desde 1897!
• Fora per Fora (Via Armando Diaz, 9), es otro clásico, aquí se pueden probar platos típicos (5-10€) como Sopa de Jota (con judías, chucrut y patatas), ñoquis de pan o de ciruelas, porzina y crauti (cerdo y chucrut) o gulash con polenta.
• La Bomboniera (Via Trenta Ottobre 3), perfecto para los amantes de los dulces: esta pastelería, que encontrarás en el centro de la ciudad, prepara postres típicos deliciosos (putizza, strucoli, pinza…).
• Si quieres comer low cost te aconsejamos la zona de Viale XX Settembre, lleno de locales baratos y algún que otro fast food.

› Cómo llegar a Trieste

Nosotros llegamos en tren desde Udine. El viaje tarda 1 horita. Hay varios recorridos que conectan Trieste con diferentes zonas de Italia. Para más info: www.trenitalia.com

Para llegar al centro de Trieste desde el aeropuerto está la opción del bus (Línea 51, cuesta 4,05€ y tarda 1 hora aprox), o el tren (el regional cuesta unos 4,4€, no es necesario hacer reserva y tarda 30 minutos, horarios en la web de Trenitalia.

Esperamos que nuestra guía de viaje a Trieste te ayude a planificar tu visita y ahora tengas más claro que ver y hacer en Trieste en un día 😉