Cuáles son los beneficios de las semillas de lino según Harvard

Desde hace muchos años, diferentes expertos de la universidad de Harvard vienen desarrollando diversos estudios para conocer cuáles son los mejores alimentos para los seres humanos y cuáles son los beneficios que nos aportan. En este sentido, analizaron las ventajas de las semillas de lino -conocidas también como linaza- y concluyen que son excelentes y que debemos incorporarlas en nuestra dieta diaria.

Las semillas de lino son una enorme fuente de ácidos grasos omega-3, fibra y lignanos, estas diminutas semillas son capaces de promover el bienestar general. Por lo tanto, explican desde la universidad de Harvard que su inclusión en nuestra alimentación puede ser una opción ideal para reforzar la salud.

Por lo tanto, desde la Universidad de Harvard consideran que es importante integrarlas en una dieta equilibrada y variada. Podés agregarlas en batidos, yogures, ensaladas o cereales, o bien usar harina de linaza en la preparación de productos horneados. Conocé más detalles.

Qué beneficios tiene las semillas de lino según un estudio de Harvard

Las semillas de lino se destacan por su capacidad para mejorar la salud cardiovascular ya que sus ácidos grasos han demostrado tener efectos beneficiosos en la salud del corazón. Vale destacar que algunos estudios previos ya sugerían que el consumo regular de ALA puede ayudar a reducir los niveles de colesterol conocido como malo. Además, los omega-3 pueden contribuir a reducir los triglicéridos, otro factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares.

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Los beneficios de las semillas de lino.

Por otro lado, otro beneficio es la capacidad para controlar los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser especialmente relevante para las personas con diabetes tipo 2. Esta semilla cuenta con una fibra soluble que ayudan a ralentizar la absorción de glucosa en el torrente sanguíneo, que a su vez ayuda a mantener niveles de azúcar más estables después de las comidas. Esta capacidad previene el desarrollo de la diabetes en personas con riesgo de desarrollar resistencia a la insulina.

Además, gracias a su cantidad de fibra soluble e insoluble ayudan a la salud digestiva. La fibra insoluble aumenta el volumen de las heces y a promover la regularidad intestinal, lo que puede prevenir el estreñimiento. Al mismo tiempo, la fibra soluble forma un gel en el tracto digestivo que ralentiza la digestión y la absorción de nutrientes, ayudando a controlar el peso.

Las composición de las semillas de lino cuenta con propiedades antioxidantes y fitoestrógenas que pueden imitar parcialmente la actividad de los estrógenos en el cuerpo, según Harvard. Se comprobó que los lignanos tienen efectos protectores contra ciertos tipos de cáncer (como el de mama y el de próstata). Además, pueden interferir con la proliferación celular y la formación de tumores, lo que puede ayudar a prevenir el desarrollo de cáncer.