Lidl

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Lidl
Lidl Stiftung & Co. KG
Tipo Sociedad Anónima
Industria Minorista
Forma legal Stiftung & Co. KG
Fundación 1973
Fundador Dieter Schwarz
Sede central Bandera de Alemania Neckarsulm, Alemania
Área de operación Bandera de Unión Europea Europa
Bandera de Estados Unidos Estados Unidos
Productos Alimentación, droguería, perfumería y complementos
Propietario SB Lidl, PVG Geschäftsführungs y SB Lidl
Empleados 178741
Empresa matriz Grupo Schwarz
Miembro de Food Federation Germany, Bundesverband E-Commerce und Versandhandel Deutschland, Deutsches Institut für Compliance (de), Bündnis für Nachhaltige Textilien, Handelsverband Deutschland - Der Einzelhandel, Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels, Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (fr), DPG Deutsche Pfandsystem, Zentrale Stelle Verpackungsregister, Business Social Compliance Initiative y Bund Getränkeverpackungen der Zukunft
Filiales Lidl Česká republika
Lidl Finland
Lidl France
Lidl Holding
Lidl Österreich
Lidl Magyarország
Lidl Bulgaria
Lidl Serbia
Lidl Romania
Lidl Sverige
Lidl Schweiz
Sitio web www.lidl.com

Lidl Stiftung & Co. KG, más conocida por su marca comercial Lidl, es una cadena de supermercados de descuento de origen alemán. Opera más de 12.000 establecimientos en una treintena de países y forma parte del grupo Schwarz, uno de los mayores conglomerados de distribución de Europa.[1]

Historia[editar]

Lidl en Bremen (Alemania).

El origen de Lidl se encuentra en el grupo de distribución familiar Schwarz, fundado en la década de 1930 como Schwarz Lebensmittel-Sortimentsgroßhandlung (en español, «Distribución Mayorista de Alimentación Schwarz»). Los Schwarz formaron una sociedad con la familia Lidl, propietarios del grupo mayorista de fruta Südfrüchte Großhandel Lidl & Co., para abrir establecimientos minoristas por toda Alemania bajo la marca «Lidl & Schwarz».[2]​ El negocio funcionó hasta 1944, cuando tuvieron que cerrarlo por culpa de la Segunda Guerra Mundial.[2][3]

Josef Schwarz, heredero de la familia fundadora, se mudó a Backnang (Baden-Württemberg) e inauguró en 1968 el negocio de venta mayorista Handelshof. Para dar salida a los productos que no vendía, en 1973 abrió en la cercana localidad de Neckarsulm un pequeño supermercado de descuento cuyo modelo era muy similar al de Aldi (1948).[2]

Cuando Josef falleció en 1977, su hijo Dieter Schwarz planeó una expansión nacional. En vez de usar el apellido para evitar connotaciones negativas —Schwarzmarkt significa «Mercado negro»—, retomó la idea de «Lidl & Schwarz» y contactó con el heredero de la familia Lidl, Ludwig Lidl, para comprarle los derechos de la marca por 1000 marcos.[4][5]​ Dentro del grupo Schwarz, Lidl se quedó con las tiendas de descuento mientras que para los hipermercados se creó la marca Kaufland. En 1988 existían más de 450 establecimientos Lidl solo en Alemania Federal, y la reunificación propició que la cifra se duplicara.[6]

Dentro del mercado alemán, Lidl cuenta con 3.300 tiendas de descuento y es el segundo grupo por detrás de Aldi. A nivel mundial la cifra se eleva a 10 000 locales.[7]

La expansión internacional comenzó en 1989 con una apertura en Francia. El primer local de España fue abierto en Lérida en 1994;[8]​ desde entonces cuenta con más de 650 supermercados por todo el país. Además, cuenta con 11 centros logísticos repartidos por España, siendo el más relevante por tamaño el situado en Alcalá de Henares.[9]​ En 2015, Lidl abrió su sede de Estados Unidos en Arlington, Virginia.[1][10]

Según Kantar Worldpanel, Lidl fue uno de las cadenas con mayor crecimiento de España en 2017.[11]​ En 2015, Lidl consiguió alcanzar unas ventas en España por valor de 3.048 millones de Euros.[12]

Política comercial[editar]

Interior de un Lidl en Alemania.

Lidl es un supermercado de descuento que ofrece una gama de productos de alimentación, droguería, perfumería y complementos. La mayoría de los artículos son de marca blanca y muchas veces solo se pueden adquirir esas referencias, a un precio más reducido que en un supermercado tradicional. Además existen ofertas de duración limitada, generalmente tres días, en otros segmentos como electrodomésticos, herramientas y ropa. La empresa asegura que un 75% de sus artículos son de proveedores nacionales, mientras que el resto proceden en su mayoría de distribuidores alemanes.[7][13]

Al igual que sucede en otros establecimientos de descuento duro como Aldi o Día, se reduce el gasto en decoración y mantenimiento. Los artículos perecederos suelen venderse envasados y sin líneas de personal para carnicería o pescadería, como sucede en un hipermercado tradicional. Del mismo modo, los empleados desempeñan diversas funciones para rebajar los costes de personal. Sin embargo, en los últimos años se ha cambiado la política para vender más productos frescos, ampliar el tamaño de los locales y asemejarse así a un supermercado convencional.[7]

También ha habido cambios en la estrategia publicitaria. Cuando la marca llegó a España el reclamo utilizado era «¡Lidl, mejor precio y calidad!», pero los consumidores asociaban en aquella época la marca a productos de calidad inferior.[7][14]​ Por esta razón, la matriz ha ampliado el porcentaje de proveedores nacionales y se ha centrado en prometer la calidad del producto, bajo el eslogan «No se engañe, la calidad no es cara».[7][13][15]​ En 2009, LIdl España contrató al chef Sergi Arola para que diseñase y promocionase la marca blanca de productos gourmet Deluxe.[16]

Lidl España también cuenta con un outlet, Factori Discount, que ofrece productos no alimenticios en rebaja.[17][18]

Países[editar]

Lidl está presente en 30 países europeos, así como en Estados Unidos:[10]

Países europeos donde opera Lidl (2018).
     

Controversia[editar]

Supermercado Lidl en Málaga, España

Lidl ha sido criticada en diferentes ocasiones por presuntos incumplimientos de las directivas europeas sobre derecho laboral.[19][20]​ En 2004 el sindicato alemán Ver.di y la federación mundial UNI Global Union publicaron el Black Book on the Schwarz Retail Company (en español, «Libro Negro del Grupo Schwarz»), en el que se documentan diversas denuncias de antiguos trabajadores de los supermercados propiedad de Dieter Schwarz, entre ellos Lidl.[19]​ Esas reclamaciones se han dado también en otros países.[19][21]

En marzo de 2008, la revista Stern publicó un extenso reportaje en el que se denunciaba que Lidl Alemania espiaba a sus empleados de forma sistemática para conocer detalles como la frecuencia de sus pausas, si hurtaban productos e incluso sus relaciones personales y sindicales, ilegal en la Unión Europea.[22][23]​ La matriz, afectada tanto por el Libro Negro como por los espionajes, se vio obligada a disculparse y prometió cambiar el modelo de negocio.[20][24]

En la actualidad, la delegación española asegura que aproximadamente el 95% de sus puestos de trabajo son indefinidos y que se negocian convenios colectivos con los sindicatos.[7]​ Esas cifras son distintas en función de cada país.[19]

Por otra parte, The Guardian desveló en 2014 que el grupo Schwarz había recibido 800 millones de euros del Banco Mundial, en concepto de ayuda pública, para financiar su expansión a Europa del Este.[19][25]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. a b «Lidl to Expand in the U.S., Taking on German Rival Aldi - Handelsblatt Global Edition». Handelsblatt (en inglés). Archivado desde el original el 19 de enero de 2016. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  2. a b c «Die reichsten Deutschen: Geheimsache "Lidl"». Der Spiegel (en alemán). 12 de octubre de 2001. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  3. «Die Geschichte der Schwarz-Gruppe: Lidl: Vom Bananenhändler zum Billigriesen». Handelsblatt (en alemán). 5 de febrero de 2004. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  4. Thomsen, Hans Markus. «Lidl: Der gekaufte Ludwig». Die Welt (en alemán). Consultado el 23 de enero de 2016. 
  5. Oltermann, Philip (23 de junio de 2014). «Germany's Lidl seen overtaking big rivals Tesco, Carrefour and Aldi». The Guardian (en inglés). Consultado el 23 de enero de 2016. 
  6. Gassmann, Michael (11 de junio de 2015). «Aldi, Lidl & Co werden ganz Europa umkrempeln». Die Welt (en alemán). Consultado el 23 de enero de 2016. 
  7. a b c d e f «Los 5 mitos sobre Lidl que el gigante alemán quiere desterrar». Vozpópuli (diario digital). 3 de julio de 2015. Archivado desde el original el 13 de mayo de 2016. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  8. «Lidl construirá en España su centro logístico más grande de Europa». www.logisticaytransporte.es. 20 de enero de 2015. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  9. «Lidl inaugura en Madrid su mayor plataforma logística en Europa». El Mundo. Consultado el 3 de noviembre de 2016. 
  10. a b «Lidl Aggressively Pursuing Sites; Buys HQ Building In Arlington, VA». Food World (en inglés). Abril de 2015. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  11. «Grupo Dia y Lidl, los que más crecen en 2015 - Español - Kantar Worldpanel». Www.es.kantar.com. Consultado el 27 de octubre de 2016. 
  12. «Lidl España eleva sus ventas un 12,5% en 2015 a más de 3.000 millones». Reuters. Archivado desde el original el 4 de febrero de 2018. Consultado el 3 de noviembre de 2016. 
  13. a b «Los supermercados de Lidl se ‘españolizan’ para captar clientes». El País. 3 de julio de 2015. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  14. «Lidl y Tengelmann, a golpe de talón». El País. 15 de enero de 2002. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  15. «Lidl asume que la calidad vale más». El País. 12 de abril de 2015. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  16. «Sergi Arola será imagen de la campaña navideña de Lidl». Expansión. 23 de noviembre de 2009. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  17. «Este desconocido outlet de Lidl está plagado de chollazos para Navidad: así es Factori Discount». 24 de diciembre de 2023. Consultado el 5 de enero de 2024. 
  18. Nieto, Isabel (14 de marzo de 2023). «Factori Discount, el desconocido outlet de Lidl con productos desde 50 céntimos». Madrid Secreto. Consultado el 5 de enero de 2024. 
  19. a b c d e Provost, Claire (2 de julio de 2015). «Lidl has received almost $1bn in public development funding». The Guardian (en inglés). Consultado el 23 de enero de 2016. 
  20. a b «'We Made Big Mistakes': Grocery Discounter Lidl Seeks to Repair Image». Der Spiegel (en inglés). 25 de febrero de 2009. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  21. «Cheap - but not so cheerful?». The Guardian (en inglés). 14 de marzo de 2007. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  22. «Lidl espía a sus empleados con minicámaras». El Mundo. 26 de marzo de 2008. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  23. «Big Brother Allegations: Discount Chain Accused of Spying on Workers». Der Spiegel (en inglés). 26 de marzo de 2008. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  24. «La empresa Lidl se disculpa en la prensa por espiar a sus empleados». Canarias 7. 31 de marzo de 2008. Archivado desde el original el 31 de enero de 2016. Consultado el 23 de enero de 2016. 
  25. «Lidl recebeu mais de 800 millhões em apoios do Banco Mundial». Jornal de Negocios (en portugués). 3 de julio de 2015. Consultado el 23 de enero de 2016. 

Enlaces externos[editar]