貪新厭舊是人之常情，然而，即使很多舊香港老文化快被世界遺忘，卻仍有值得細味之處。我們找來四位年輕美女王嘉琳Miru Wong（先達商店）、翁婷婷Ding Yung（嫣裳記）、容德如Catherine Yung（瑜茶舍）和李嘉倩Kaka Lee（習字為常），她們不約而同被舊文化吸引，還將之當作事業。只是，一味戀舊最終難免被潮流淘汰，這四位女子早洞悉必須延續舊事物的生命力，大膽地注入新元素，無形中與新潮流融和共鳴。以下，是翁婷婷Ding貪新愛舊的故事。
旗袍小店老闆娘 嫣裳記
旗袍小店老闆娘
嫣裳記
Ding
芸芸舊香港老文化裡，旗袍比較幸運，有王家衞的《花樣年華》為它正名，近年越來越多港人重新發現它的美，也冒出不少主攻旗袍的新晉時裝設計師。翁婷婷（Ding）比較特別，她創立的嫣裳記不是單純的旗袍品牌，而是旗袍租賃公司，租借旗袍給本地及海外客人於中上環老區留影，推廣旗袍文化之餘，也推廣香港旅遊業，結果開業一年多，便在香港旅遊發展局的「舊城中環」推廣活動獲選為其中一個「景點」推介給遊客。
舊：重新發現旗袍的美「人
舊：重新發現旗袍的美
「人們到日本、韓國旅遊，也會試穿和服、漢服等傳統服飾，為何在香港沒有租旗袍的地方？」熱愛旅行的Ding，一直抱有這個疑問，卻因香港沒有類似嫣裳記的店舖讓她參考，令她不敢貿然創業。再加上身邊大部分朋友都不贊成，一向穩陣的媽媽和哥哥也覺得租旗袍生意太冷門，只有熱衷做生意的爸爸站在她那邊。時裝設計系畢業的她，畢業後做過寫字樓白領、咖啡師，一直未找到心之所向，難得有個舊香港老文化的好點子，卻等了又等，直至咖啡店同事輕輕一句：「喜歡就去做啊。」Ding叮一聲，終於鼓起勇氣，在2017年初花光十多萬積蓄，用3個月時間完成租舖、裝修、入貨等繁複步驟，正式在上環開設嫣裳記。
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新：融合
staycation推廣傳統文化
正直「花樣年華」的嫣裳記創辦人Ding，眼光也與時下年女生無異。「我本身讀design，去旅行時會特別留意當地的布料，之前都在台灣、日本買了很多很美的布料交給上海的師傅造旗袍，師傅們都覺得這些布料很美很新穎！」除了租衫，最近嫣裳記也增設度身訂造服務。「以前選布只按自己喜好，辦訂造後也要兼顧客人口味，更要跟上海師傅溝通，可能他們覺得傳統那一套才是美，我便要說服他們現在的女生喜歡這些元素。」
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如是者，她一邊教育客人，一邊教育造衫師傅，自己也在一邊學習旗袍文化。更厲害的，是這門生意結合staycation潮流，客人來到嫣裳記，不用400港元幣就能租到合身的旗袍、配飾和簡單髮型設計，早上來換衣服，下午在中上環遊走拍照，剛開幕的大館近在咫尺，最遲晚上6時半回來還衫。「客人以本地人為主，可能香港悶吧！（笑）開店後，收到很多旗袍愛好者的鼓勵，旅遊發展局又來找我，也遇到很多『好人好事』，令我漸漸覺得自己都有責任推廣旗袍文化。期望有一天旗袍變成日常生活的一部份，可能我們落街吃個飯都可以穿旗袍！」
