漢克咖啡 hankcoffee is 
feeling excited.
淺烘焙～豆色95/粉色125S.O.E沖煮教學中......
SCA CSP Barista Skills2021/02月份班～1/29～1/30日開課～現在報名，享優惠價～
【最新國際 SCA CSP Barista Skills課程大綱】【咖啡師初級】 1.ESPRESSO BLEND 濃縮咖啡的配方
2.磨豆機的校準與量測
3.落粉佈粉與壓粉技術
4.萃取與風味描述
5.牛奶發泡技術
【咖啡師中級】 1.S.O.E/ESPRESSO BLEND配置邏輯
2.瞭解 SCA 使用的濃縮咖啡的關鍵定義
3.新鮮咖啡以及養豆中後咖啡風味的差異。
4.實際操作
【義式機萃取和沖泡操作】 1.識別萃取不足，萃取過，萃取良好，三者的差異。
2.如何通過更改劑量、研磨質地、水溫和用水量更正不平衡。
3.通過口味和外觀，識別拆分成3部分的濃縮咖啡的製作順序。
4.說明醇厚度、風味和萃取強度之間的關聯。
【牛奶成分及風味介紹】 1.展示穩定的打奶泡技術，以實現符合 SCA最佳實踐奶泡級別、質地和溫度。
2.根據 SCA拿鐵藝術標準自由注入”兩種不同拿鐵藝術圖案的能力。
3.實際操作
【SCA考試規範】 1.相關SCA CSP Barista skills學科考試復習
2.相關SCA CSP Barista skills標準考試流程演練與研討。
3. 實際操作。
在你的夢想與咖啡之間如果有一絲的連線
請讓我們助您一臂之力SCA咖啡師課程簡介 : https://forms.gle/GGB6UTjiNcRK81bD8SCA沖煮師課程簡介 : https://forms.gle/HFQr73NmQbisFvq87 SCA烘豆師課程簡介 : https://forms.gle/RAy3xPc6GSYyuPxJ7商業用咖啡豆需求表：https://forms.gle/n1tidFPozFjG6DHm6 漢克咖啡國際學院電話：036567589
地點：新竹市士林一街26號
一對一諮詢：Line@ID:@hankcoffee
圖片來源：
SCA 咖啡師上課中...
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