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餐廳: Cafe 103
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
等級4
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2020-11-24 5517 瀏覽
Ritz Carlton staycation,套票包括免費早餐,於是便有機會賞試這高空的早餐體驗。我們獲安排坐玻璃窗邊,早上陽光充沛,可看見九龍半島的景物,藍天白雲使我們豁然開朗。 座位背後可看見下層的米芝蓮食府 - Tosca。 食物選擇算豐富,記憶中包括以下款式:西式:煙三文魚、cold cut、白汁魚柳、沙律、茄汁豆、腸仔、煙肉、炒蛋、各類麵包、穀物、乳酪和水果,當然不少得即叫即煎的egg station中式:牛肉球、豬肉餃、豉油王炒麵、奶皇包、雞粥,而車仔麵檔竟然有鮮蝦、雲吞、魚片和菜心日式:麻醬豆腐、照燒雞和面豉湯還有各類果汁和鮮奶飲品,另外亦包括一杯餐茶。 這是我拿的第一碟食物,比較特別是白汁魚柳,西餐的煮法,白汁味濃郁,魚柳肉爽滑。照燒雞是充滿日本風味,照燒汁的鹹香迷人。其他的例如茄汁豆和蛋之類,是自助早餐基本必備,味道和質素不過不失。 然後吃了煙三文魚和cold cut,把煙三文魚翻開,有如手掌般大,它香滑迷人,鹹香味吸引。Cold cut感覺一般。 我亦試了用蜜糖塗麵包,不得不提這裡的蜜糖,是Staud’s Wien的品牌,器皿十分漂亮。蜂蜜甜美動人,一試傾
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Ritz Carlton staycation,套票包括免費早餐,於是便有機會賞試這高空的早餐體驗。

我們獲安排坐玻璃窗邊,早上陽光充沛,可看見九龍半島的景物,藍天白雲使我們豁然開朗。

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座位背後可看見下層的米芝蓮食府 - Tosca。

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食物選擇算豐富,記憶中包括以下款式:

西式:煙三文魚、cold cut、白汁魚柳、沙律、茄汁豆、腸仔、煙肉、炒蛋、各類麵包、穀物、乳酪和水果,當然不少得即叫即煎的egg station

中式:牛肉球、豬肉餃、豉油王炒麵、奶皇包、雞粥,而車仔麵檔竟然有鮮蝦、雲吞、魚片和菜心

日式:麻醬豆腐、照燒雞和面豉湯

還有各類果汁和鮮奶飲品,另外亦包括一杯餐茶。

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車仔麵檔的新鮮食材
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這是我拿的第一碟食物,比較特別是白汁魚柳,西餐的煮法,白汁味濃郁,魚柳肉爽滑。照燒雞是充滿日本風味,照燒汁的鹹香迷人。其他的例如茄汁豆和蛋之類,是自助早餐基本必備,味道和質素不過不失。


西式食品
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然後吃了煙三文魚和cold cut,把煙三文魚翻開,有如手掌般大,它香滑迷人,鹹香味吸引。Cold cut感覺一般。

煙三文魚和cold cut
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我亦試了用蜜糖塗麵包,不得不提這裡的蜜糖,是Staud’s Wien的品牌,器皿十分漂亮。蜂蜜甜美動人,一試傾心,亦給我大自然的感覺。

蜜糖的器皿很吸引
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接著拿中式食品,點心和炒麵質素佳,牛肉味濃,豬肉餃皮薄滑溜,炒麵夠軟腍。雞粥配料有南瓜和雞絲,配搭清新健康。車仔麵檔的鮮蝦夠新鮮和巨型,入口爽口彈牙和味道鮮甜,算是最有驚喜。但雲吞原來是豬肉做餡料,比較平平無奇。


中式食品
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最後吃日式的麻醬豆腐,麻醬酸甜味吸引,而面豉湯鹹度適中,我喜歡它的配料充足。

日式的麻醬豆腐及面豉湯
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唯一要改善的是擺放食物的臺面面積太細小,每一盤食物之間都幾乎沒有空位,而食物臺面的走廊亦較狹窄。但無論如何,吃了這頓豐富的自助早餐,使我們朝氣勃勃,充滿動力迎接新一天。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-22
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐
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煙三文魚和cold cut
蜜糖的器皿很吸引
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