甩皮是手指皮膚最外層最薄的表皮層的脫落。表皮功用是為皮膚抵抗外界細菌病毒。突然脫皮，代表皮膚受傷，當皮膚的防護屏障失去後，更有機會出現乾燥、紅腫及紅疹等情況。皮膚的表皮最外層是角質層，也是保濕第一道防線；一般情況下，角質層不會皮膚底部的水分流失，同時抵禦外來刺激物，讓皮膚保持濕潤；轉季時，尤其是温度下降時，皮膚血管會因收縮，汗腺和皮脂腺分泌也相對減少，當外在環境的濕度偏低，在皮膚油脂變少時、當中水分快速流失，引致乾燥及甩皮等情況。 

手脫皮不要撕，手指甩皮通常是由指甲邊開始，翹起一塊細小有如尖刺一樣的皮，你會在著衫除衫時偶爾被勾到。這塊屬於倒刺的東西，不是指甲而是肌膚一部分，如果隨手扯掉，有機會令傷口變大而感染細菌、引發甲溝炎。

有倒刺時，應該以正確安全的方法去處理，由手指脫皮原因出法，做好預防措施才是最好的方法。

手指龜裂原因是皮膚缺油脂。由其是經常需要洗水/碰水工作的人，他們的手指皮肉也較容易裂開。不論是經常做家務的媽媽、從事髮型美容美業及醫護人員。由於需要經常洗手又未必可以戴手套，在洗手時皮膚上的油脂也同時被洗掉，皮膚便會開始乾裂。手指龜裂以外也許會有其他症狀，感到痕癢、出紅疹或發炎，如果遇上這樣的情況，可要留意是否乾燥性皮膚炎，及早尋求專業人土協助。

有咬手指習慣的人，或愛摵指甲邊緣皮的人要留意，由於這些小習慣總是會令手指肌膚脫皮，因此比一般情況更容易誘發倒刺的出現。建議戒掉以上小習慣。 

轉季時空氣中的温度轉變，連濕度也在變。無論是寒冷天氣、炎熱太陽下曝曬還是長時間留在冷氣底下，乾燥的環境也會讓皮膚及角質層水分更容易流失，出現脫皮情況。

在修剪指甲時，習慣剪得太深太貼的也要留意，當手指皮膚失去指甲保護，也很容易長出倒刺。

經常需要洗手，以酒精消毒雙手，或長期使用清潔力強的清潔用品，容易今雙手乾燥，當沒有定時塗抹潤手霜，指甲邊緣更容易乾燥，也有機會讓手指脫皮。

泳池水會以氯水進行消毒水，同時氯也很容易洗掉皮膚上的油脂，在泳池游水後皮膚會感到乾燥。建議落水前先濕，離開泳池後也要以沖洗身上的消毒水，再塗搽潤膚乳液。

手指脫皮成因主要為環境或肌膚乾燥、受洗潔精或清潔用品刺激，或是受物理刺激如咬指甲等所影響。 

盡可能戴手套保護雙手，避免皮膚直接接觸化學物品；若無法戴上手套，事後也要以潤手霜加強滋潤雙手；在秋冬天氣乾燥時，也可考慮戴上手套，保暖同時隔絕冷空氣跟皮膚，肌膚水分流失。

每次洗手後，要立即搽handcream，為乾燥肌膚即時補水。

咬手指/摵死皮也是不少人的小習慣，不過也最好避免。當有倒刺時，更要記住不要把皮撕扯掉或咬掉，避免不必要的拉扯擴大受傷的範圍。

當手部肌膚容易缺水乾燥敏感，在洗手前中後也要多加留意。 記住洗手的水温不要過熱或過冷，避免刺激皮膚，用常溫水洗手約 20 秒就夠。選擇洗手除了性質温和，可選擇含有甘油、丙二醇這些保濕成分。洗手可先後輕輕拍走殘留水分，