NMN到底是啥？是否真的能抗衰老？逆齡神話可否實現？NMN可否長期服用？應該吃多少？下面小美為您一一解答。
一、NMN究竟為何物？
NMN（煙醯胺單核苷酸），是人體內長壽蛋白的輔因子NAD+的前體物質， 所以，在了解NMN之前，我們先了解一下NAD+。
NAD+又叫輔酶Ⅰ，全稱煙醯胺腺嘌呤二核苷酸，又稱二磷酸煙苷，存在每一個細胞中參與上千項反應。NAD+是三羧酸循環的重要輔酶，促進糖、脂肪、氨基酸的代謝，參與能量的合成；NAD+又是輔酶I消耗酶的唯一底物（DNA修復酶PARP的唯一底物、長壽蛋白Sirtuins的唯一底物、環ADP核糖合成酶CD38/157的唯一底物）。
由下圖可看出，NAD+參與人體的新陳代謝的方方面面，是關鍵性的輔酶，缺了NAD+，新陳代謝就不行了，老年人缺少了NAD+，於是各種大大小小的毛病就來了，通過額外補充NAD+，可以全面抗衰老。
來源：NAD+ metabolism in different cellular compartments
所以，NAD+對人體來說，是很重要的，在人體抗衰老中起到重要作用。但是隨著年齡的增長，人體內的NAD+水準是在逐漸下降的，導致線粒體活性降低，加速線粒體、細胞乃至整個機體的衰老，並且逐漸進入惡性循環，這可能就是我們變老的原因。
從補充NAD+的角度來講，可以補充NAD+三個代謝循環的四類前體有煙酸、色氨酸、煙醯胺和NMN/NR。相較NAD+的其他補充方式，（有想詳細了解補充方式比較的小夥伴可自行某度NMN中國論壇查看，我這裡就不多說啦~）NMN繞過了NAMPT限速酶的瓶頸，可以迅速補充體內NAD+，是最佳的理想補充方法。
NAD+分子比較大，外部直接補充的NAD+很難透過細胞膜，進入細胞內部，但NMN分子則很容易就穿過細胞膜，進入到細胞內部。一旦進入到細胞內部，2個NMN分子會結合在一起，形成一個NAD+分子。
所以，定期攝入這種物質，可以有效地增加其在體內的含量，從而幫助人類自身修復DNA的損傷、延緩衰老！
二、NMN是否安全可靠，長期服用呢？
NMN本身就是人體內天然存在的物質，也存在於很多食物之中，純天然無害。研究證實，補充NMN不會影響補充合成途徑的各種酶的活性，口服NMN後對補充合成途徑的各個酶NAMPT、PARP、NMNAT等活性都沒有影響，是直接改變了NAD+在體內的水準。
CELL雜誌上統計了一些富含NMN的常見食物，如下表：
來源：Long-Term Administration of Nicotinamide Mononucleotide Mitigates Age-Associated Physiological Decline in Mice
肯定就有人問了，那為什麼不能通過食物補充呢？研究表明，70kg左右的65歲以上的老年人每天應補充600mg左右的NMN，45歲左右的年輕人300mg 左右。這就相當於每天要吃掉32kg 左右的毛豆或是54kg的西蘭花，還是在保證完全吸收的情況下，當然這是根本無法實現的，因此補充非食物來源的NMN尤為重要。
現如今保健品行業魚龍混雜，安全性低，但是你知道嗎？2018年末，基因港所生產的NMN已經通過了GRAS(美國 FDA 評價食品添加劑的安全性指標)安全認證，Gras認證標誌著基因港NMN可以作為安全的食品使用，媲美於國內的藍帽子。此次通過，也是全球第一家通過GRAS認證的NMN產品。
三、普通人可否享受到NMN的福利？
由於製作工藝不同，導致生產成本不同，所以售價也不同。如下：
基因港公司早在2016年已經研發出國際領先的量產NMN生物酶技術，成為哈佛醫學院、澳州新南威爾士大學等世界著名抗衰老實驗室的長期供貨商。面向廣大普通消費者的產品NMN9000也於2017年上市，單瓶含量為9克，零售價約為1,500人民幣，純度高達99%，而且性質穩定，常溫存放即可，便於使用和攜帶，並不需要特別的冷藏保存，堪稱NMN產品的性價比之王。
四、NMN還有哪些功能？
五．哪裡可以了解到NMN前沿信息？
首先國際領先的科研論文肯定是最靠譜的材料，但對大多數人而言可能有些晦澀難懂。國內有個專註於NMN的科普網站：NMN觀察，裡面有NMN科普小視頻還有用戶反饋信息。
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