端午節吃粽子這個傳統不變的習俗

相信有很多人已經開始在吃粽子

也陸陸續續收到別人送的粽子了

想到小時候端午節全家人聚在一起吃粽子

真的很幸福,你呢,你吃粽子了嗎

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【世朋鴨血】台灣第一認證頂級100%滷麻辣鴨血10盒

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商品簡述:



食材
  • 鴨/鵝料理
份數
  • 7~12份
料理方式
  • 白滷










1.商品組合:台灣第一頂級100%滷麻辣鴨血
2.商品規格:10盒
3.商品品名:台灣第一頂級100%滷麻辣鴨血
4.商品重(容)量:700g±5%/盒
5.內容物名稱(成分):鴨血、水、鹽、焦磷酸鈉、多磷酸鈉、偏磷酸鉀、矽樹脂、脂肪酸山梨醇酐酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯、羧甲基纖維素鈉
6.食品添加物名稱:無
7.原產地(國):台灣
8.製造廠商或國內負責廠商名稱:永全鑫國際科技有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址:高雄市仁武區澄觀路1633號
10.製造廠商或國內負責廠商電話:(07)373-0007
11.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:90
12.食品業者登錄字號:E-127218298-00000-1
13.投保產品責任險字號:080403PDT00143
備註欄:生鮮產品為了送給您最新鮮,收件日為下訂日+7個工作天,感謝您的愛護







商品描述:

世朋鴨血 台灣第一頂級100%滷麻辣鴨血



國內獨特採取盒裝自動化生產

純淨的來源,高規格的製程

並通過生菌數相關測試

維護您與家人吃的健康與安心



食安風暴爆料出市面上充斥許多將禽血混合宣稱鴨血製品,

一般傳統市場一片鴨血售價20元,重量約半台斤(300公克),

本公司生鮮100%純鴨血重量就足足等於傳統鴨血的二倍多,



更經過各項認證檢驗合格!



絕對不含防腐劑,只使用100%純鴨血,為您嚴格把關!




您還要食用未經認證的鴨血一再囤積有害物質損害自己的健康嗎?

本公司經銷之產品是目前全台唯一合法的鴨血工廠製造,

高科技技術不加防腐劑可冷藏保鮮一個月,取血過程純淨不沾染羽毛及排泄物




《商品特色》

◆台灣第一100%純鴨血,非化學合成血

◆古法漫火熬煮,保留鮮味,不留腥味

◆國內獨特創新高技術可保存30天,絕不添加防腐劑

◆本產品已通過HACCP食品安全管理系統認證,請安心食用

◆本產品附加1000萬責任險保障



《本公司產品通過各項認證檢驗》

ISO 22000 : 2005 認證

HACCP 認證

SGS-無重金屬檢驗合格

SGS-無防腐劑檢驗合格

SGS-無大腸桿菌檢驗合格

SGS-無化學添加物檢驗合格

中央畜產會報告物種鑑定純鴨血

國立屏東科技大學 - 農水產品檢驗
















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▲欒川的老君山的巨大豆腐。(圖/翻攝自微博)

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大陸洛陽欒川的老君山中天門廣場老子像前14日以一塊巨大的豆腐慶祝「仙境朝聖節」,由30多名欒川當地的豆腐師傅製做出約5500公斤重的豆腐,上面還有太極八卦的圖案,結果在一個小時內就被慕名而來的遊客吃個精光。在當地搶豆腐有「搶頭福」的意思,象徵好福氣。

欒川老君山是道教聖地,為了「仙境朝聖節」供應了這塊直徑有8公尺的巨無霸豆腐,製作過程相當複雜,從泡豆、磨豆、濾渣、打漿、熬漿、點漿、定型、壓實,每一道程序都不能少,30多名的師傅從前一天開始,一共用了18小時才完成。

另外,為了製作豆腐,現場一共架了9個大鍋子,還為該巨型豆腐特地焊接製成了長達12公尺鋼筋鐵籠來盛裝。負責製作指導的韓師父說,街道這個做豆腐的任務很興奮,前置作業就花了一個星期,原料有3000多公斤,「做完都快累癱了。」

▲民眾開心吃免費豆腐。(圖/翻攝自微博)

老君山在當天湧進上萬名遊客,很多旅行團都是衝著這個特別的活動而來,果然民眾在1個小時內就把豆腐一掃而空。當地在去年就曾辦過類似活動,欒川的豆腐是當地名產,用料非常講究,口感獨特深受喜愛,當地居民俗稱搶豆腐為「搶頭福」,有象徵好運的意思。

雖然不少大陸網友質疑真的好吃嗎,有網友力挺說,「在欒川待過幾個月,真的很喜歡吃當地的豆腐,都離開3年了依然想念」、「欒川豆腐真的跟外邊的不一樣」,但也有人覺得天氣漸熱,豆腐在露天地方放那麼久,似乎不太乾淨,「一堆人徒手就抓著吃,很不衛生」、「感覺很多灰塵」。

▼有人覺得很多人徒粽子禮盒 台北手吃有點髒。(圖/翻攝自微博)







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