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Arroz cremoso de manitas de cerdo, setas y queso de cabra

En 'Las recetas de Ávila Auténtica' cocinamos Arroz cremoso de manitas de cerdo, setas y queso de cabra

COPE ÁvilaRodrigo San Pedro

Tiempo de lectura:1Actualizado18 mar 2023

En 'Las recetas de Ávila Auténtica' cocinamos Arroz cremoso de manitas de cerdo, setas y queso de cabra con productos de la provincia de Ávila, de la marca colectiva de calidad de la Diputación de Ávila, 'Ávila Autentica'... ¿Qué necesitamos?


2 manitas de cerdo de Carnavi

100g de queso de cabra de Queserías Tietar

Pimentón El Sequero

AOVE Medel

Vinagre de El Pomar de Gredos

1 Cebolla Hormoba


Además, 400g de arroz, setas y caldo de ave


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