Herrera en COPE
Con Carlos Herrera
Ávila Auténtica
COPE ÁvilaRodrigo San Pedro
Tiempo de lectura:1Actualizado18 mar 2023
En 'Las recetas de Ávila Auténtica' cocinamos Arroz cremoso de manitas de cerdo, setas y queso de cabra con productos de la provincia de Ávila, de la marca colectiva de calidad de la Diputación de Ávila, 'Ávila Autentica'... ¿Qué necesitamos?
2 manitas de cerdo de Carnavi
100g de queso de cabra de Queserías Tietar
Pimentón El Sequero
AOVE Medel
Vinagre de El Pomar de Gredos
1 Cebolla Hormoba
Además, 400g de arroz, setas y caldo de ave