Elettricista e pasticcere

Partiamo dall’inizio. Lippi bambino, ragazzo, gi� al lavoro: �Mio padre aveva una pasticceria. Ha fatto tanti lavori, mio padre. I dolci sono stati una costante: prima ha fatto il rappresentante, poi ha preso un laboratorio in cui li produceva direttamente, da l� la pasticceria. Io facevo le brioche e i bomboloni, andavo a fare le consegne ai bar. Ricordo certe teglie piene di dolciumi... Le mettevo sul manubrio della bici e andavo — ha raccontato in un’intervista di qualche anno fa al Corriere—. E poi mi piaceva decorare le torte con la crema. Sono stato sempre portato per il disegno. Al di l� della pasticceria di famiglia, un anno ho lavorato anche come elettricista�.