hongkonggirl331 的食評 – 我的OpenRice | OpenRice 香港開飯喇
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吱吱喳喳咩都講、咩都分享,100%講女,亦係100%純天然港女,鍾意瓹窿瓹罅搵好嘢食,發掘香港美食公諸同好!
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正顯示第 110 篇(共 70 篇香港及鄰近地區的食評)
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用餐日期
2020-08-15
慶祝紀念
生日
18
AUG 20

近日因為疫情關係,好多人都唔可以外出用餐,就連High個Tea都難,但就有酒店推出外賣下午茶,而且仲要係小妹最愛嘅「榴槤」呀! 呢個下午茶同原本喺酒店享用嘅下午茶有少少唔同,就係少咗非榴槤嘅鹹點、任食嘅榴槤雪糕同飲品,但價錢就比原先平咗二百幾蚊,大家可以衡量吓抵唔抵。不過小妹就覺得一個可以外賣嘅三層架真係幾神奇(雖然係紙製嘅架,但拎起上嚟好輕好方便),酒店方面仲好貼心咁畀咗個冷凍袋同乾冰,令所有甜品同雪糕Keep住冰凍。 其實真正擺甜品嘅係得兩層,下層係英式傳統鬆餅(有傳統嘅提子鬆餅同紅莓鬆餅)...
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用餐日期
2020-07-02
21
JUL 20

位於中環美利酒店嘅天台餐廳及酒吧Popinjays,主要提供高級歐陸式餐點,餐廳裝潢成藝術館一樣,到處都掛滿畫作,每個角落亦有唔少藝術品,而每張枱都係港女最愛嘅大理石紋枱。 小妹係食Package入面嘅下午茶Tea Set,鹹、甜點各自五件,鹹食有黄咖哩雞泡芙、羅勒香蒜火腿漢堡包、紅菜頭羊肉墶、三文魚青瓜包同鵝肝青蘋果多士。而甜食有開心果紅桑子萢芙、芒果椰子慕斯蛋糕、Valrhona海鹽朱古力蛋糕、薄荷芝士雜莓馬卡龍同草莓柚子墶,五五比例非常Balance,食吓鹹點又食吓甜點,唔會太膩,而且食物質素都頗高,唔會話...
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用餐日期
2020-07-04
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JUL 20

要講到下午茶嘅龍頭,一定係半島,但係朗廷酒店嘅下午茶喺香港都有一定地位。位於尖沙咀朗廷酒店嘅下午茶,係傳統英式下午茶嘅代表。可能令大家最新奇嘅係佢座地式嘅三層架,但小妹最欣賞嘅係佢竟然有只提供鹹點嘅Tea Set! 香港大部分酒店嘅Tea Set都係以甜點為主,又或者半鹹半甜,小妹惟一食過全鹹點Tea Set嘅地方,就係喺英國,所以佢真係傳統英式下午茶嘅代表!
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Niszchse
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JUL 20

位於朗廷酒店內嘅Artesian係一間主打Gin酒嘅酒吧,年中吸引好多Gin酒愛好者去朝聖。 小妹今次參加咗酒店Package入面嘅Gin酒體驗,試咗傳統雞尾酒Gin &Tonic,調酒師選用一隻充滿西柚香氣嘅Gin酒,再加上色澤粉紅嘅士多啤梨味Tonic水,客人可以自選配料如乾果、香草等,飲落甜美易入口,非常適合女仔。
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用餐日期
2020-07-04
21
JUL 20

一般五星級酒店好少有美式快餐龐,而朗廷入面就有一間主打美式快餐嘅餐廳。小妹同朋友係嗌Room Service,嗌咗一個脆辣雞排漢堡配蕃薯條,另外再加一個水牛城雞翼。 漢堡質素一般,雞肉好「鞋」口,但醬汁、酸瓜、各式蔬菜等加埋就好好味,仲有蕃薯薯條,咬落香甜脆口,正到爆! 而水牛城雞翼則整得恰到好處,雞肉嫩滑多汁,醬汁香辣惹味,值得一試!
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用餐日期
2020-07-02
21
JUL 20

位於中環美利酒店嘅The Tai Pan,主打賣相精緻嘅高級西餐,雖然講就係高級西餐,但價錢非常相宜,Lunch Set或Dinner Set由$400至$1000不等,視乎你食幾多道菜同埋想食咩食材。小妹食呢間餐廳亦都係因為Book咗酒店嘅Staycation(二人價值$3300),呢餐晚餐係包埋喺入面,有四道菜。 前菜方面,小妹同朋友嗌咗龍蝦沙律同蟹肉意大利飯,前者係凱撒沙律上加上足一隻嘅波士頓龍蝦,龍蝦肉新鮮彈牙;後者係撈滿蟹肉嘅意十利飯,但份量有啲多,細食嘅女仔可能食完就飽。 餐湯方面分別係粟米濃湯同意大利雲吞配牛骨湯,...
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用餐日期
2020-07-01
21
JUL 20

位於尖沙咀Hotel Icon內嘅The Martket,出名係CP值高嘅自助餐,小妹食呢間餐廳嘅自助晚餐係因為Join咗佢「食加住」嘅Staycation(二人價值$1650),只係每人加$200就可以食到原價每人約$700嘅自助晚餐,計起上嚟都幾抵。 呢個自助餐仲要做緊榴槤主題,最吸引我嘅除咗任食嘅原隻龍蝦、蟹腳、龍蝦鉗、海蝦、青口等海鮮外,就係佢不計成本嘅榴槤鹹、甜品,仲有無限任添嘅新鮮榴槤果肉(完全冇加其他嘢,係真嘅榴槤肉)同榴槤雪糕。 此外,其他冷熱食、印度菜、意大利菜、廣東小炒等選擇都多,值得一試!惟獨...
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用餐日期
2020-06-17
13
JUL 20

話說小妹前排趁疫情數字回落嘅時候,相約好朋友去咗一間位於屯門、以西式定食做主打嘅西餐店,發現CP值非常高,忍唔住想同大家分享。 西餐廳位於V City附近,非常就腳。店內係小清新風格嘅裝潢,以白色為主,一行入去就有一種溫馨舒適嘅感覺。小妹同朋友一人嗌咗一個定食,一上枱,兩個人就忍唔住「嘩嘩」聲,因為個餐真係好.大.份(利申:對女仔嚟講)﹗ 首先係「美國有骨豬鞍配薯蝦絲」($166),揀咗薯菜,淋上野菌汁嘅豬鞍肉味甚濃,食落質感唔會太「鞋」口,肉汁鎖到實,野菌汁味道唔會太搶,反而令豬肉嘅香味更濃。個...
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用餐日期
2020-05-24
26
MAY 20

鰻魚飯可以話係小妹我每次去日本必食嘅名物,最近因為疫情關係,小妹暫時去唔到日本親嘗日本鰻魚風味,就惟有喺香港食啦。而早前從日本嚟香港開分店嘅「名代宇奈とと」,主打以高級備長炭現烤鰻魚,吸引小妹前往朝聖。 是日小妹夥朋友一齊前往,嗌咗一客鰻魚重特上($158),以原條鰻魚上枱,實在令人震撼。鰻魚經過高級備長炭現烤,由於每條鰻魚都皮肉豐腴,經過明炭烤過後,魚油滿溢,淋上以砂糖和醋秘製而成嘅醬油,完全可以突出鰻魚魚肉同魚油間相互結合、令人滿足嘅滋味。再配上產自日本埼玉縣嘅稻米飯,食落認真唔錯。 如果...
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用餐日期
2020-03-04
18
MAR 20

位於佐敦嘅咖哩葉主打北印度菜,同一般印度餐廳唔同嘅係,入饌嘅咖喱並冇辛辣之感,反而更多嘅係香料嗰種獨嘅清新之感。 牛油雞混合印度香料、咖喱、蕃茄醬同乳酪,集香、微辛、酸、甜於一身,口感香滑,雞肉嫩而充滿肉汁,小妹最鍾意加埋新鮮出爐嘅Nan餅一齊食。 烤肉條亦係唔錯嘅選擇,由生薑、雞肉、印式香料等烹調,食落同樣肉汁豐富,送酒一流。 外加秘製沙律同特色Mocktail,係一次有別過往食印度嘢嘅獨特經驗。
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