Waldschänke Ellwangen

Name: Waldschänke Ellwangen
Address: Langres Str. 5, Ellwangen (Jagst), BW, Deutschland, 73479
Telephone: 07961 9681810
Price range: €31 to €50
Rating: 4.7

4.7

50 Reviews

€31 to €50

Contemporary German

Top tags:

Schwäbisches Restaurant im schönen Ostalbkreis.
Fast vergessene Schätze der Natur, Ursorten von Gemüse, Obst und Getreide aller Art werden im schwäbischen Restaurant Waldschänke in Ellwangen zu modernen kulinarischen Köstlichkeiten mit schwäbischen Wurzeln zubereitet. Frische Kräuter, handverlesene Öle und exotische Gewürze peppen die traditionelle schwäbische Küche auf und heben sie auf ein neues geschmackliches Niveau.

„Kreatives Crossover – Tradition vereint mit Moderne.“

Pierre Grebenisan, Restaurant- und Küchenchef

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Party Size

2 people

DateTime

Apr 17, 2024

7:00 p.m.

Order delivery or takeout

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€31 to €50
Cuisines
Contemporary German, Crossover, Global, International
Hours of Operation
Wed–Sat 4:30 pm–10:30 pm Sun 11:30 am–9:00 pm
Phone number
07961 9681810
Website
http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
Payment Options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress Code
Casual Dress
Executive Chef
Pierre Grebenisan
Private party facilities
Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir sind erprobt darin, verschiedene Feiern bei uns im Restaurant auszurichten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.

Location
Langres Str. 5, Ellwangen (Jagst), BW 73479
Neighbourhood
Ellwangen
Parking Details
Private Lot
Public Transit
im Fichtenbuck 1
Additional
Banquet, Counter Seating, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, Wine

Leaf Solution (als Beilage)€5.50
Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing
Leaf Solution (als Vorspeise)€8.50
Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing
Field Goal (Hauptgang)€24.90
200gr Rumpsteak (Argentinien) | große gemischte Salat Platte | Hausdressing | Black BBQ Dip | Kräuterbutter

Starters

Unsere Vorspeisen

Green Cheese€13.90
Frischer Pflücksalat | Pinienkerne | getrocknete Tomaten | karamellisierter Ziegenkäse | Kartoffel Croutons | Honig Thymian Dressing
Monk´s Trick €8.90
Hausgemachte Maultasche | buntes Wurzelgemüse | kräftige Rinderbrühe | geschmälzte Zwiebel
Smokin´ Hot €9.90
Geräucherte Blumenkohlsuppe | Haselnuss | Schalotten | Oregano Öl

Highlights

Unsere Schwäbischen Hauptgänge

A Swabian Story€29.90
Gegrillter Rinderrostbraten (Argentinien) | Röstzwiebeln | Rotweinsoße | hausgemachte Spätzle & Maultasche | dazu ein Beilagen Salat
Vienesse Sensation€27.90
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb | gebratene Rissolé Kartoffeln | Preiselbeeren in Gelee | frittierte Kapern | dazu ein Beilagen Salat
Beef 'n' Roll€23.90
Geschorte Rinder Roulade | Kartoffelsenf Püree | saisonales Marktgemüse | lila Kartoffelchips | Rotweinsoße
Ribs don´t lie €20.90
Geschmorte und gegrillte Rippchen | Gefüllte & gebackene Ofenkartoffel | Cowl Slaw | Sour Cream & BBQ Dip
Chessy Stuff €14.90
Hausgemachte Spätzle | Sahne | Bergkäse | Emmentaler | Röstzwiebel | kleiner Beilagen Salat

Healthy & Delicious

Vegan

Wrap it Up€19.90
Krautwickel | Kartoffel Schaum | Pumpernickel Erde | lila Kartoffelchips | Gartenkresse

Sweet Sinner

Dessert

Fürst Pückler´ s Choice €8.50
Gemischtes Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere) | frische Früchte der Saison | geschlagene Sahne
Eve´s Choice €10.90
Creme Brûlée von der Tonkabohne | Apfelmost Sorbet & Ragout | Minz Knusper | Schoko Crumble
Seasons come & go €10.90
Sorbet Variation der Saison | Nuss Biskuit | Früchte der Saison | Vanilleschaum

What 50 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.8Food
4.8Service
4.6Ambience
4.4Value

Noise • Moderate

Loved For

Ostalbkreis
Most Booked

50 Reviews

OT
OpenTable Diner
Cologne
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on April 1, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir haben mit der Familie das Mittagessen am Ostermontag sehr genossen. Das Essen und der Service sind einfach spitze.
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SS
SiSaKe
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on March 2, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Wir gehen sehr gern in die Waldschänke,wenn wir für etwas mehr Geld richtig gut essen wollen und sind bisher nicht enttäuscht worden. Der Service ist ausgezeichnet,das Ambiente ausgesprochen gepflegt und das Essen herausragend.Die Speisekarte bietet Lokales ,Fisch,Fleisch und Salate kreativ zubereitet .
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JH
JenniferH
Stuttgart
1 review
4.0
1 review
Dined on February 17, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr guter Service! Das Lamm ist zu empfehlen, super zartes Fleisch. Wir kommen gerne wieder
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HH
HannesH
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on February 14, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
Ein sehr schöner und gelungener Abend beim Valentinstags Menü. Das Ambiente war sehr warm und romantisch und die Tischdeko dem Anlass entsprechend schön mit einer Rose verzierend. Das Essen war hervorragend, facettenreich und jeder Gang für sich etwas ganz besonderes. Die Bedienungen waren sehr freundlich, zuvorkommend und haben jeden Gang ausführlich vorgestellt. Lediglich die Wartezeiten bei den Getränken und später beim Wunsch zu Bezahlen (ca. 20min) waren verbesserungswürdig. Ansonsten war es ein sehr schöner und entschleunigender Abend in der Waldschänke, die ich nur wärmstens weiterempfehlen kann. Sehr gerne wieder.
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IE
InEsN
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on February 14, 2024
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 3
Wir haben uns in der Waldschänke sehr wohl gefühlt, guter Service, leckeres Essen. Sehr zu empfehlen!
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R
Ralf
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on January 24, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Besser kann man im Ostalbkreis kaum essen gehen. Schöne Räumlichkeiten, Top Service und absolut fantastisches Essen. Einfach nur lecker wäre maßlos untertrieben. Fazit: wir kommen definitiv wieder.
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CD
ChristineD
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on January 21, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr freundliches Personal. Wir saßen sehr bequem im Wintergarten Das Motto:"Die Augen essen mit" wird groß geschrieben! Es sieht aber nicht nur sehr schön aus, sondern schmeckt auch noch hervorragend!. Portionen sind ausreichend, Preis-Leistung stimmt. Wir kommen bestimmt wieder.
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HS
HeidiS
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on January 20, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Super schönes Restaurant essen ist Spitzen mäßig,
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CD
ClaudiaD
BW
1 review
3.0
1 review
Dined on December 31, 2023
1. Overall 3
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 2
Ambiente ist leider nicht so ansprechend, die Küche ist gut aber die Zusammenstellung auf dem Teller nicht harmonisch. Der Service ist sehr freundlich. Preis/Leistung an Silvester war für uns nicht nicht im Verhältnis. Wasser inkl dem Menü war spitze.
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HN
HeinzN
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on December 26, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer waren wir sehr zufrieden. Besonders der freundliche Service von Bianca und ihrem Team sowie das hervorragende Essen und ein angemessenes Preis-Leistung-Verhältnis. Gerne wieder.
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OT
OpenTable Diner
Cologne
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on December 25, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Alles perfekt! Dieses Restaurant ist ein absolutes Highlight.
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OT
OpenTable Diner
Stuttgart
1 review
5.0
1 review
Dined on December 17, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wie immer super. Sehr gutes Essen, super Service
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OT
OpenTable Diner
New York City
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on December 15, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Im Ostalbkreis definitiv die beste Adresse, mit überaus freundlichem Service und absolut erstklassigen Speisen!!!
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SZ
StefaniaZ
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on December 10, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Außergewöhnliche Kombinationen aus hochwertige Lebensmitteln. Sehr aufmerksame Servicekräfte. Tolle Atmosphäre.
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OT
OpenTable Diner
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on December 3, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir kommen sehr gern. Das Essen ist jedesmal sehr lecker und es gibt verschiedene Alternativen. Service ist ebenfalls freundlich und angenehm. Gern wieder.
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OT
OpenTable Diner
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on December 3, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Waren zum Abendessen da. Essen war sehr lecker, gut durchdacht und gekonnt zubereitet. Service war äußerst freundlich, aufmerksam und kompetent. Allgemein empfehlenswert
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OT
OpenTable Diner
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on December 1, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr nette und zuvorkommende Bedienungen. Das Essen war sehr lecker. Sehr gerne wieder.
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner
Bavaria
1 review
5.0
1 review
Dined on November 30, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren an einem ruhigen Donnerstag Abend Gäste des TEAMS der Waldschänke und genossen die äußerst schmackhaften, gut porzonierten und fürs Auge hervorragend angerichteten Gerichte. Sehr freundlicher Service!! Alles war top!!! Wir kommen gerne bei passender Gelegenheit aus der Nähe von Augsburg wieder.
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MC
ManuelC
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on November 18, 2023
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Der Aufenthalt im Restaurant war sehr angenehm, die Bedingungen und das Essen waren erste Klasse…
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KS
KingaS
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on November 18, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir haben eine sehr angenehme Zeit in dem Restaurant verbracht. Das Essen war lecker, die Personal sehr nett, wir sind sehr zufrieden.
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GF
GebhardF
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on November 4, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren zum ersten Mal zum Essen in der Waldschänke und waren alle sehr begeistert. Besonders ist die Auswahl der veganen Speisen. Das Essen war genial und der Service freundlich und zuvorkommend. Die Location hat absoluten Wohlfühlcharakter und ist sehr empfehlenswert. Wir kommen gerne wieder hierher.
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GH
GabyH
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on October 27, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren rundum begeistert von dem leckeren Essen und dem angenehmen Service. Kommen gerne wieder
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MH
MariaH
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on October 22, 2023
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
Die Speisen waren hervorragend. Kleines Manko: zu wenig Sauce. Daher 4 statt 5 Sterne. Sehr ansprechendes Ambiente und angenehme Atmosphäre.
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M
Mona
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on October 21, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Immer wieder klasse! Sehr gutes Essen, sowie super netter und zuvorkommender Service.
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MW
MichaelaW
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on October 13, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Meine Gäste und ich, wir waren zum ersten Mal zum Essen dort und alle waren sehr begeistert. Wir kommen sehr gerne wieder.
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RF
RenateF
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on October 7, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
War schön öfters dort. Ist immer zu empfehlen. Hervorragend und sehr zuvorkommend das Personal und sehr freundlich.
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CM
CarlosM
Stuttgart
10 reviews
4.0
10 reviews
Dined on September 22, 2023
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Schönes Lokal mit moderner und zugleich gemütlicher Einrichtung. Exzellente Vor- und Hauptspeisen auf den Punkt gekocht (Tigergarnelen, Kabeljau, Rinderrouladen, Zwiebelrostbraten,...) und attraktiv serviert. Schöne Weinkarte mit korrekter Preiskalkulation. Sehr freundlicher Service mit der adäquaten Zurückhaltung. Restaurant liegt in einem waldnahen Sportbereich, daher Außen nicht so schön wie im Inneren. das Restaurant ist sehr schwer zu finden, insbesondere die Navigationssysteme sind überfordert. Schöner Abend, tolles Essen in schöner Atmosphäre.
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AV
AnVoBa
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on September 9, 2023
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 4
Ein schöner und gemütlicher Abend in toller Atmosphäre
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TM
ThomasM
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on August 30, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Sommermenü ist von der geschmacklichen Zusammenstellung, Frische und Optik ein Highlight. Eine Empfehlung der Waldgaststätte im Michelin Guide in der Kategorie "hervorragende Restaurants" wäre angemessen.
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P
Pascal
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on August 24, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Bestes Restaurant in Ellwangen. Alles selbstgemacht und frisch. Exzellentes Essen und absolut toller Service mit sehr freundlichem Personal. Preise für das Essen sind gerechtfertigt.
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DS
DanielaS
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on August 18, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Essen ist wirklich ausgezeichnet. Sehr schön angerichtet und man schmeckt die frischen Produkte. Der Nachtisch war ebenso ein Highlight. Auch das sehr freundliche und aufmerksame Personal hat mir gut gefallen.
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M
Michael
Stuttgart
1 review
5.0
1 review
Dined on August 12, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das Essen sowie die Freundlichkeit des Personals war sehr gut. Es war rundum ein sehr schöner und gelungener Abend. Gerne kommen wir wieder.
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H
Hero0505
BW
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on August 6, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war wie immer ein toller Service und dass Essen hat hervorragend geschmeckt. Dieses Mal saßen wir im Wintergarten und dieser hat eine sehr schöne Atmosphäre! Wir können das Restaurant einfach nur weiterempfehlen!
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OT
OpenTable Diner
Orange County
1 review
5.0
1 review
Dined on August 3, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Alles Top, wir kommen gerne wieder.LG aus der Schweiz
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RS
RichardS
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on July 21, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Super Service , super essen. Gerne wieder :) Hat uns sehr gefallen
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NP
NataliP
Stuttgart
3 reviews
5.0
3 reviews
Dined on June 25, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war sehr angenehm. Leckeres Essen, was besonderes Sehr interessant im Geschmack War ein besonders kulinarisches Erlebnis Sehr empfehlenswert
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m
marinah
Exclusive
1 review
4.0
1 review
Dined on June 14, 2023
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Ausschilderung zu Fuss und via Google nicht besonders. Wichtig einfach beim Tennisclub reingehen. Bisschen zu teuer und Goumet Essen. Aber sehr sehr freundlich. Danke.
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C
Christine
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on May 29, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein wirklich tolles Restaurant mit interessanten Gerichten die fürs Auge ansprechend angerichtet werden. Gerne wieder
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H
Hero0505
BW
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on May 28, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren zum ersten Mal dort und waren total begeistert!! Das Essen ist der Hammer und der Service war sehr freundlich und aufmerksam und dennoch war man total für sich. In unseren Augen absolut perfekt! Schon lange nicht mehr so gut gegessen! Wir werden auf jeden Fall wieder hingehen.
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KK
KatharinaK
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on May 20, 2023
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Mir gefällt die Mischung aus gutbürgerlichem Essen und dem Besonderen. Die Gerichte sind wunderbar Angerichtet und mit frischen Kräutern garniert. Geschmacklich war alles perfekt
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FAQs

Waldschänke Ellwangen offers takeout which you can order by calling the restaurant at 07961 9681810.

Waldschänke Ellwangen is rated 4.7 stars by 50 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Party Size

2 people

DateTime

Apr 17, 2024

7:00 p.m.

Order delivery or takeout

Langres Str. 5, Ellwangen (Jagst), BW 73479

Dining areas

Additional information

Neighbourhood
Ellwangen
Hours of Operation
Wed–Sat 4:30 pm–10:30 pm Sun 11:30 am–9:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Contemporary German, Crossover, Global, International
Dining style
Casual Elegant
Dress Code
Casual Dress
Parking Details
Private Lot
Public Transit
im Fichtenbuck 1
Payment Options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive Chef
Pierre Grebenisan
Additional
Banquet, Counter Seating, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, Wine

Website
http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
Phone number
07961 9681810
Private party facilities
Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir sind erprobt darin, verschiedene Feiern bei uns im Restaurant auszurichten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.

Waldschänke Ellwangen

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Menu

From the Garden

Leaf Solution (als Beilage)€5.50

Leaf Solution (als Vorspeise)€8.50

Field Goal (Hauptgang)€24.90

Starters

Green Cheese€13.90

Monk´s Trick €8.90

Smokin´ Hot €9.90

Highlights

A Swabian Story€29.90

Vienesse Sensation€27.90

Beef 'n' Roll€23.90

Ribs don´t lie €20.90

Chessy Stuff €14.90

Healthy & Delicious

Wrap it Up€19.90

Sweet Sinner

Fürst Pückler´ s Choice €8.50

Eve´s Choice €10.90

Seasons come & go €10.90

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Does Waldschänke Ellwangen offer delivery through OpenTable or takeout?

How is Waldschänke Ellwangen restaurant rated?

Is Waldschänke Ellwangen currently accepting reservations?

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