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A vueltas con el caf�. Pero con el caf� matutino. Ese que ingieren muchos nada m�s levantarse. Por necesidad, por gustos o lo que sea... El caso es que mucho se ha hablado de los beneficios de la cafe�na y de lo que se debe tomar a diario, pero en este caso no va con el n�mero de tazas que se sumen a lo largo del d�a.
M�s bien con un elemento que se le puede a�adir a ese caf� de primera hora y que ayuda al cerebro a activarse m�s r�pido si cabe. Y no es mitolog�a. Lo defiende un neur�logo en un estudio que publicita la web SheFinds.
Se trata de Brandon Crawford que ha explicado que agregar especias al caf� sirve para estimular el cerebro.
Canela, c�rcuma, nuez moscada, pimienta negra...
Y habla concretamente de la canela. "Puede regular los niveles de az�car en sangre, lo cual es crucial para mantener la funci�n cognitiva y prevenir enfermedades neurodegenerativas", asegura el especialista. Pero no s�lo se queda en dicha especia.
Tambi�n habla de la c�rcuma. "Tambi�n puede ayudar a reducir la inflamaci�n y el da�o oxidativo en el cerebro", detalla.
A su vez, explica que el jengibre que "ayuda al equilibrio de los neurotransmisores" o la nuez moscada.
Pero lo que m�s puede chirriar es su �ltimo razonamiento. Incluye tambi�n la pimienta negra. S�. �La pimienta negra!. "La piperina, el compuesto activo de la pimienta negra, puede mejorar la absorci�n de curcumina (de la c�rcuma) hasta en un 2000%", defiende el neur�logo.
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