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【日式烘焙多「麵」體｜麵麵俱圓】
歐洲人習慣單獨食用麵包🥖，作為每日澱粉質攝取嘅來源，被視為主食，所以歐式麵包強調健康同飽足感；而日本人並唔係以麵包做主食🍞，反而比較偏好以口感柔軟嘅米飯為主，日式麵包日後嘅發展都係基於柔軟嘅麵糰作演化，造型同口味有更大嘅發展空間，包括滋味十足嘅咖喱包、別具特色嘅日式炒麵麵包，仲有近年非常流行嘅蜜瓜包，橫跨鹹點同甜品，可以話係麵麵俱圓！
櫻皇精研強力小麥粉採用日本長路粉製粉工藝生產，粉質柔軟細緻，吸水率高，專門炮製口感軟綿嘅日式麵包，延續日本大師級嘅日式烘焙工藝！
