Un inicioDelicioso
Costanzo es sin duda una marca ícono en San Luis Potosí, la principal forma que Costanzo tiene para conectar con los consumidores ha sido promover la tradición, a más de 92 años de endulzar el paladar de cuantos saborean los Chocolates y Dulces Costanzo, su calidad y sabor se mantienen al igual que antaño.
Costanzo es de todos y para todos los mexicanos, es un hecho que las recetas siguen siendo las mismas desde el inicio de esta querida empresa y eso es lo que la mantiene en el gusto de sus consumidores.
“Definitivamente estamos comprometidos por ser una marca tan querida por San Luís Potosí, que ya no nos pertenece del todo, eso significa para nosotros una gran responsabilidad por lo que nos hemos hecho el gran propósito mantener nuestros valores como marca, ser una empresa que va dirigida a cualquier público, no importa el género, edad o condición social.”
Todo empezo
en 1930 con Don José Costanzo Navazotti, quien gracias a su arduo trabajo logró hacer de Costanzo el destino favorito de todos en San Luis Potosí.
La Fábrica
Posteriormente su viuda la Sra. María Palafox y su hijo Luis Costanzo Palafox se hacen cargo de la fábrica, continuando la elaboración de dulces y chocolates, de una manera meticulosa y con maquinaria importada de Italia.
Único
Logran posicionarse en el gusto de los potosinos y visitantes creando un producto con carácter propio que hasta el día de hoy siguen siendo los favoritos de chicos y grandes.
Costanzo
La familia Díaz Infante Kohrs, desde la asociación con Luis Costanzo, logran impulsar la marca, adaptarse a los nuevos tiempos y potencian la distribución.
“Se han creado presentaciones especiales que han propiciado un mejor desplazamiento del producto, en el año 2014 iniciamos con el análisis del funcionamiento de nuestras tienda propias de la marca, derivando en el exitoso modelo de Franquicias que día a día hemos ido ajustando y que ha permitido que con simple cambio de operación e imagen, se incrementen considerablemente las ventas, gracias a un mejor servicio, mayor rapidez en el despachar el producto y el cobro a los clientes, gracias a su sistema punto de venta personalizado.”
Tecnologías
Todos hemos notado la evolución que ha tenido la Costanzo en los últimos años, poco a poco se ha implementado nueva tecnología en algunas líneas de producción.
Futuro
“En cuanto al futuro próximo de Costanzo, tenemos varios planes como es el cambio a la Zona Industrial con una fábrica de 4 veces más capacidad instalada, la cual ya está al 60 % de avance, lo cual nos permitirá seguir expandiéndonos a otras partes de la república y porque no?, del Mundo en un futuro no muy lejano.”
Actualidad
Actualmente Chocolates Costanzo cuenta ya con presencia en Monterrey, Querétaro Saltillo, Zacatecas, Irapuato, Aguascalientes, Guadalajara, entre otras ciudades. Si no has probado un chocolate Tornillo, la Nuez Encanelada, Esponja, Duquesa, Princesa, Púrpuras y un sin fin de diferentes dulces y chocolates ¡No sabes de lo que te estás perdiendo!
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