Specjalność z Górnego Palatynatu, który słynie z piw typu zoigl czyli piw warzonych w danej wiejskiej społeczności. Piwo fermentowane w otwartych kadziach zgodnie ze starą tradycją. W smaku łagodne i pełne. Wyróżnia się ciemniejszą barwą. Niefiltrowane.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
anishol
Wygląda pięknie, brązowe, nieprzejrzyste z wysoką śnieżnobiałą pianą zniżającą się do atolu.
W smaku mocno słodowe (w moim stylu), lekka goryczka, raczej nie zaznaczona + nuty karmelu, orzechów, toffee. Wysycenie odpowiednie.
Gość
Kiszkor2
nietzsche
Piwo młode, owocowe, szarpiące, cierpkie, ale taki jest zoigl, słód monachijski wniósł nuty melanoidynowe, karmelowe, orzechowe.
Na ile jest inne od Communbräu-Zoigl, które Hösl warzy dla Nageler Commun-Bräu, nie wiem. Tamto ma 5,5 to 5,3%, choć może to być to samo piwo.