中国哪些省份、城市或地方不是以普通话拼音为英文名称的？

首先，邮政拼音是基于官话，而Amoy是基于方言，算是由传教士发明的拼法，福州也有类似的拼法 Ucheo或Aucheo，而厦门的邮政拼音为 Hsia men，福州的拼法是Foochow。

省级行政区

西藏 Tibet

陕西 Shaanxi （为区别山西 Shanxi）

内蒙古 Inner Mongolia

香港 Hong Kong

澳门 Macao

省会首府城市

拉萨 Lhasa

哈尔滨 Harbin

呼和浩特 Hohhot

乌鲁木齐 Urumqi

台北 Taipei

再往下就是少数民族地区一般用民族语言翻译或者港澳台地区了