有哪些不错的咖啡拉花学习班啊?
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咖啡拉花手法系列——“推”字法应用教程
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咖啡拉花手法系列——“推”字法应用教程 ⁉️为什么天鹅拉花叫:拉个天鹅; 郁金香拉花叫:“推”个郁金香? 郁金香咖啡拉花关键点在“推”,利用奶泡的推动挤压作用,让花托部分更舒展。 “推”字法操作:从A点出发,拉花缸带动奶泡往B点推进。 (P. S一定要沿中轴线推)杯子中的浓缩+奶泡混合液就会沿杯子两边流动,拉动已泛白部分形成大圆弧。 ㊙️“推”的手法后续还会有更多用途,记得先练习好推过程中力度和奶泡流量的控制哦
发布于 2021-06-15 19:06· 690 次播放