Situada entre el océano Atlántico y el mar Mediterráneo, con casi 500.000 habitantes, Toulouse es la cuarta ciudad más grande de Francia.
Cuna de la aviación y el espacio, Toulouse cuenta con uno de los parques tecnológicos más avanzados en materia de investigación. Su vocación espacial se ha fundido perfectamente con su alma histórica, con su rico patrimonio arquitectónico y cultural.
También llamada la Ciudad Rosa, por el color rosado de sus edificios de ladrillo rojo, que resplandecen a la cálida luz del atardecer, Tolosa es también una ciudad que acoge cada año a numerosos estudiantes y turistas, atraídos por su ambiente cálido y cordial.
Toulouse es un destino perfecto para una escapada de fin de semana: en una sola ciudad, a orillas del Garona, se combinan armoniosamente la historia, la gastronomía, el deporte y la tecnología espacial. Incluso con sólo unos días a tu disposición, podrás visitar maravillosos museos, admirar edificios históricos y observar los avances de la aeronáutica y la investigación espacial.
Toulouse, ciudad universitaria animada y efervescente, es famosa por su cocina imaginativa que combina a la perfección con especialidades tradicionales como el cassoulet y el foie gras. También gustará a los aficionados al deporte, que podrán asistir a un partido de rugby o fútbol en el Estadio Municipal, donde juega el equipo local, el Toulouse.
Lugar emblemático de la ciudad rosa, la plaza del Capitole es uno de los principales lugares que no debes perderte durante tu visita a Toulouse. Totalmente peatonal, la elegante plaza, coronada por la enorme cruz occitana, está rodeada de bonitos edificios de ladrillo rosa, símbolos de la ciudad que albergan el ayuntamiento, el teatro y el famoso Capitole. El palacio, de estilo severo y majestuoso, alberga el Salón de los Ilustres.
Punto de partida para explorar la ciudad, la plaza del Capitole es también el lugar perfecto para disfrutar del ambiente relajado de Toulouse, demorándose en las numerosas mesas y cafés al aire libre que dan a la plaza.
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la basílica es uno de los edificios románicos más grandes de Francia. Lleva el nombre del primer obispo de Toulouse y su construcción se inició entre 1070 y 1080, para reanudarse en el siglo XIII tras una larga pausa. Esto dio lugar a una serie de intervenciones que condujeron a la alternancia de piedra y ladrillo rosa y a un interior formado por cinco naves, un crucero con tres naves y un campanario de base octogonal.
Considerada un lugar sagrado por los peregrinos, alberga las reliquias de San Saturnino y magníficas pinturas.
Ejemplo excepcional de arquitectura gótica, este gigante de ladrillo alberga las reliquias de Santo Tomás de Aquino. El convento jacobeo es una joya del arte medieval. Edificio gigantesco, sobrio y original, alberga una iglesia única. Austera por fuera, sorprende por dentro por su luminosidad, la ligereza de sus bóvedas y su doble nave rematada en una espectacular palmera de piedra de 22 nervaduras.
Sus muros están totalmente pintados en trampantojo imitando el mármol, más noble que el ladrillo, mientras que el claustro, el antiguo refectorio, la capilla de la Virgen y la capilla de San Antonino, ofrecen momentos de frescor y tranquilidad y acogen conciertos y exposiciones.
Durante el Renacimiento, la ciudad, enriquecida por el comercio de pasteles, vio florecer suntuosas residencias, entre ellas el Hôtel d’Assézat, claramente inspirado en el patio cuadrado del Louvre.
El suntuoso patio principal enmarca las dos fachadas, jalonadas por columnas antiguas y unidas por la torre escalonada. Nicolas Bachelier, el arquitecto, trabajó para muchas familias de Toulouse. El edificio, legado a la ciudad de Toulouse en 1895, alberga varias sociedades eruditas, entre ellas la Académie des Jeux Floraux, la sociedad literaria más antigua de Europa, creada en 1323.
Varios canales atraviesan la ciudad: el Canal du Midi, el Canal de Brienne y el Canal Lateral à la Garonne. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Canal du Midi conecta Toulouse con Sète, en el Mediterráneo.
Construido durante el reinado de Luis XIV por Pierre-Paul Riquet, se completó en el siglo XIX conectándolo al Canal Lateral à la Garonne para navegar hacia el Atlántico. Esta encantadora vía fluvial, rodeada de avenidas de plátanos y bellos paisajes, puede recorrerse a pie, en bicicleta o en barco.
De forma casi insospechada, Toulouse es conocida como el centro aeroespacial más importante de Europa.
Para celebrar su vocación tecnológica, ha creado la Ciudad del Espacio, un parque científico y de ocio de 35.000 m2: alberga espacios lúdicos e interactivos, una exposición de aviones legendarios de todas las épocas (Concorde, Caravelle, Super Guppy, A300B, etc.) para descubrir y aprender todo sobre el espacio, el vuelo, el tiempo y nuestro planeta. Reconocida por su valor científico, la Cité también pretende ser un lugar de entretenimiento accesible a todos.
Algunas de las atracciones son realmente ineludibles: puedes subir a bordo de un Concorde, entrar en un simulador de vuelo, observar un planetario de 360° que simula perfectamente el espacio, sumergirte en la visión tridimensional del espacio en el cine IMAX con pantalla gigante y gafas 3D, observar de cerca naves espaciales a tamaño real, como la estación orbital rusa Mir y la nave Soyouz, o incluso admirar la reproducción del cohete Ariane 5 de 53 metros de altura.
El mercado cubierto Victor Hugo es una visita obligada durante tu estancia en Toulouse: te esperan más de 80 expositores con una oferta ilimitada de productos frescos y regionales. Encontrarás pescaderos, carniceros, charcuteros, vendedores de callos y pollos junto a fruteros, panaderos y pasteleros, queseros e incluso lecheros.
Pero también encontrarás restauradores, comerciantes de vino o excelentes puestos de especias y aceitunas. De hecho, puedes comer sentado en uno de los barriles del mercado o en uno de los varios restaurantes instalados en la primera planta del edificio, que ponen de relieve los productos locales que se venden en la planta baja.
Con vistas a la orilla izquierda del Garona, en el lado opuesto del centro de la ciudad y al que se llega cruzando el Pont Neuf, Saint-Cyprien es un barrio muy popular y cosmopolita de Toulouse.
En los últimos años, se ha puesto rápidamente de moda, atrayendo restaurantes de moda con menús exóticos y pequeñas tiendas que venden excelente gastronomía. Es el lugar perfecto para salir por la noche y mezclarse con los ciudadanos del barrio.
La cultura también ha encontrado aquí un lugar importante: puedes elegir entre la Prairie des filtres, donde se celebran numerosos eventos estivales, le Château d’eau, un interesante museo fotográfico, y les Abattoirs, un museo dedicado al arte moderno y contemporáneo.
A pocos metros del barrio Sain-Cyprien y a 700 metros de la plaza del Capitole, la plaza SaintPierre es el centro neurálgico de la vida nocturna: aquí encontrarás numerosos clubes y restaurantes abiertos hasta altas horas de la noche, que atraen sobre todo a los jóvenes y universitarios que pueblan el barrio.
Llegarás a ella cruzando el puente Saint Pierre, de reciente construcción, que sustituyó a un antiguo puente colgante. Gracias a su ingeniosa iluminación nocturna, es una de las atracciones más populares de la ciudad.
Situado en el corazón del parque Compans-Caffarelli, el jardín japonés Pierre Baudis sorprende por su exotismo. Lugar de meditación y descanso, fue creado para reproducir una síntesis de los jardines de Kioto(Japón), construidos entre los siglos XIV y XVI.
Consta de todos los elementos característicos típicos de los jardines japoneses: una representación simbólica de los mundos mineral, vegetal y acuático, adornada con elementos decorativos. Puedes admirar una isla grulla, una isla tortuga con nueve rocas, un lago, un pabellón de té y un jardín plantado compuesto por una cascada seca, escalinatas japonesas, una linterna, un puente rojo, una isla del paraíso, el monte Fuji y las piedras de los tres santos.
Construida en el siglo V sobre los restos de un antiguo templo, su decoración privilegiaba los mosaicos de pan de oro, de ahí el nombre de Daurade. En el siglo IX, la basílica se integró en un monasterio benedictino y la estructura se amplió con una nave central y un claustro, en cuyo emplazamiento se encuentra ahora la Escuela de Bellas Artes.
La imponente arquitectura neoclásica destaca en la ciudad y alberga la famosa Virgen Negra, patrona de las mujeres embarazadas, así como cuadros monumentales del ciclo de la vida de la Virgen María, obra del pintor Joseph Roques.
El monasterio agustino, bello ejemplo de arquitectura gótica meridional, está clasificado como Monumento Histórico y alberga hoy el Museo de Bellas Artes de Toulouse.
Las colecciones del museo, que hoy cuentan con más de 4.000 obras, se han ido reuniendo a lo largo del tiempo, primero con las incautaciones revolucionarias, luego con la adquisición de la colección de la antigua Real Academia de Pintura y Escultura de Toulouse y, por último, con las obras procedentes de los numerosos edificios destruidos en el siglo XIX, a las que se añadieron los depósitos de las colecciones nacionales, las adquisiciones, los legados y las donaciones de la Ciudad.
Las partes más interesantes son sin duda las esculturas góticas y la pintura del siglo XIX, que incluye cuadros de Corot, Courbet, Ingres y Delacroix en el Salón Rojo y pinturas de Perugino y Rubens.
En Toulouse hay un lugar surrealista que parece salido del mundo de la imaginación. Es La Halle de la Machine: en un inmenso hangar de aviación, se alojan inmensas máquinas mecánicas que reproducen animales de dimensiones gigantescas.
Puedes subirte a hombros de un enorme minotauro o de una araña mecánica gigante . Una de las atracciones más espectaculares es el tiovivo Carré Sénart: búfalos gigantes transportan cabezas de pez en movimiento sobre círculos de insectos mecánicos. Este tiovivo se basa en el movimiento: verticalidad, horizontalidad, rotación, intersecciones que generan un complejo juego de perspectivas entre los usuarios. Es una invitación a compartir la emoción de un viaje imaginario por el corazón de un escenario fantástico. Con 18 metros de ancho y 14 metros de alto, la rotonda tiene capacidad para 48 personas, entre adultos y niños.
Te recomendamos un paseo por el corazón del casco antiguo, en una de las zonas con más encanto de Toulouse. En el centro del barrio carmelita, el mercado cubierto de Carmes atrae a los aficionados a las especialidades gastronómicas.
Las coloridas fachadas y las animadas calles de la zona conducen a bonitas placitas. Los bares, bodegas y restaurantes harán las delicias de tu paladar y convertirán este lugar en una cita ineludible para salir por la noche.
A tiro de piedra del animado barrio de Carmes se encuentra el elegante barrio burgués del centro de la ciudad. Detrás de imponentes verjas puedes espiar las mansiones de los mercaderes renacentistas y de los Chapters, antiguos gobernantes de la ciudad.
La catedral de Saint-Étienne, en el corazón del barrio, sorprende por su arquitectura y está rodeada de pintorescas calles que te transportarán directamente a la Edad Media. Lejos del bullicio, los aficionados a la fotografía no serán insensibles al encanto de este distrito y sus tesoros arquitectónicos. Las boutiques y galerías de arte de las grandes marcas harán las delicias de los más curiosos.
Este es el lugar para ir de compras en Toulouse: a dos pasos de la Place du Capitole y de la Rue Alsace-Lorraine, conocidas por albergar a los grandes nombres de la moda, el antiguo barrio de los comerciantes de la ciudad cuenta con numerosas boutiques de diseñadores, direcciones vintage, tiendas de segunda mano y concept stores.
Pero la verdadera sorpresa se esconde al final de las calles comerciales: te esperan los animados muelles de la Daurade, que ofrecen una impresionante vista del Garona y hacen del barrio un punto de referencia de la vida nocturna de Toulouse. Es el lugar ideal para disfrutar de una copa en una de las numerosas terrazas con vistas al río o de una cena informal en este barrio bohemio.
En las calles del barrio de Saint Aubin, los domingos por la mañana se celebra un animado y colorido mercado de artesanía. Tanto a los habitantes como a los visitantes les encantará el ambiente relajado que se respira en este rincón de la ciudad enclavado entre el casco antiguo y el Canal du Midi.
Poca gente lo sabe, pero Saint-Aubin también recibe el sobrenombre del Montmartre de Toulouse. Al igual que el famoso barrio de París, la ineludible calle de la Colombette tiene el estatuto de comuna libre desde el final de la Segunda Guerra Mundial. Artistas, artesanos y comerciantes han encontrado aquí su hogar y contribuyen en gran medida al dinamismo de este popular barrio, mientras que la iglesia de Saint-Aubin combina los estilos bizantino, románico y gótico para crear una arquitectura insólita.
Auténtico pueblo dentro de la ciudad, este pequeño barrio, enclavado entre el casco antiguo y la estación de tren, es uno de los favoritos de los habitantes de Toulouse. Aquí, el tiempo parece detenerse y la vida fluye lentamente. Puedes observar a sus habitantes desde la terraza del Café de la Concorde, uno de los más antiguos de la ciudad.
Los pocos edificios residenciales construidos recientemente quedan eclipsados por la belleza de las toulousaines, las casas bajas típicas de la región. En la rue des Chalets, en cambio, florecen las residencias burguesas, lo que la convierte en uno de los lugares más tranquilos del centro.
En Toulouse, los graffitis tal y como los conocemos hoy empezaron a extenderse a finales de los años 80, influidos por la cultura hip-hop neoyorquina, sobre todo en los descampados del barrio de Arnaud-Bernard.
Nacidos en la calle, fueron calificados inmediatamente de actos vandálicos y las obras de la época fueron borradas casi todas. Su revalorización y elevación a la categoría de arte llegó mucho más tarde y hoy esta forma de expresión artística también ha encontrado un lugar en Toulouse: el ayuntamiento encarga regularmente enormes frescos a artistas locales e internacionales.
Una de las obras más famosas es la realizada por Miss Van en el marco del festival de cultura urbana Rose Béton. Titulado La sinfonía de los sueños19, este fresco onírico, sensual y poético, pintado a pincel, se integra maravillosamente en el entorno urbano y representa una figura femenina rodeada de máscaras inspiradas en diferentes culturas del mundo.
Para descubrir las obras más espectaculares, la oficina de turismo organiza el Graff tour, una visita guiada a pie de 2 horas para descubrir los orígenes y los códigos del graffiti en compañía de un guía y de un conocido grafitero.
En el siguiente mapa puedes ver la ubicación de los principales lugares de interés de este artículo
Para moverte con toda tranquilidad por la ciudad de Toulouse y si tienes previsto visitar varios museos, te recomendamos adquirir el Toulouse Pass.
Puedes elegir entre una fórmula de 1 día, 2 días o 3 días que te garantiza
Puedes comprar tu abono en línea y decidir si quieres que te lo envíen a casa o recogerlo directamente en la oficina de turismo. El envío sólo está disponible si reservas al menos una semana antes de la fecha de llegada.
Toulouse es una ciudad joven: con más de 100.000 estudiantes, es una de las mayores ciudades estudiantiles de Francia y su centro es definitivamente animado y dinámico.
Elegir dónde alojarte depende mucho del tipo de vacaciones que busques y del presupuesto de que dispongas. El centro histórico es el pulmón activo de la ciudad rosa, un barrio rodeado por el bulevar de Arcole, el bulevar de Estrasburgo, la calle de Metz y la plaza Esquirol. Es perfecto para ir de compras y hacer turismo, pero al mismo tiempo es decididamente ruidoso y concurrido.
El barrio de las Carmelitas es un pequeño pueblo en el corazón de Toulouse con un ambiente tranquilo, auténtico y acogedor. Da la sensación de estar en el campo, pero a tiro de piedra de las orillas del Garona: aquí viven jóvenes hipsters, atraídos por los pequeños mercados ecológicos, los restaurantes y los pequeños cafés-bar con conciertos.
El barrio de Saint-Cyprien es uno de los más populares, dinámicos y atractivos de la ciudad. Rico en atractivos, es el lugar ideal para encontrar apartamentos de alquiler a precios asequibles.
El aeropuerto de Toulouse goza de una ubicación excepcional a sólo 8 km al oeste de la ciudad, a la que se llega fácilmente en transporte público o taxi. De hecho, para llegar al centro puedes tomar la línea de tranvía T2 (Aeropuerto – Arènes – Palacio de Justicia) o el autobús lanzadera que conecta el aeropuerto con la estación de autobuses.
Si viajas en tren, la estación SNCF Toulouse-Matabiau está situada en pleno centro de la ciudad, a 10 minutos a pie de la Place du Capitole.
Llegar a Toulouse en coche desde España es bastante fácil: la ruta más rápida, suponiendo que partas de Barcelona, tarda unas 5½ horas vía Zaragoza. En cambio, partiendo de Bilbao, se tarda poco más de 1 hora.
¿Qué tiempo hace en Toulouse? A continuación se muestran las temperaturas y el pronóstico del tiempo en Toulouse para los próximos días.
Toulouse es la capital de Occitania, en el sur de Francia, cerca de la frontera española y atravesada por el río Garona.
La City Card le permite ahorrar en transporte público y/o entradas a las principales atracciones turísticas.
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