Carnage es un mockumentary, falso documental, de 2017 dirigido por Simon Amstell.
Carnage está ambientada en el año 2067, cuando el veganismo es la norma, la película analiza el consumo de carne en la actualidad. Se estrenó en BBC iPlayer. El narrador cuenta cómo el mundo es un lugar más feliz, ya que el consumo de carne («carnismo«) está prohibido y prevalece el veganismo. Los jóvenes expresan su incredulidad sobre cómo la gente pudo haber matado y comido animales. Yasmine Vondenburgen, psicoterapeuta, organiza sesiones de apoyo para ex carnistas para eliminar la culpa del carnismo. En una sesión, Davina se derrumba después de nombrar a Edam como un queso que una vez comió.
La película se remonta a 1944, con la creación de la Vegan Society y el racionamiento de carne debido a la guerra, que finaliza en 1954. Fanny Cradock promueve el carnismo en el teatro y la televisión. En las décadas de 1970 y 1980, las empresas alimentarias estadounidenses disfrazaron la carne como juguetes que a los niños les gustaría comer, utilizando figuras como Ronald McDonald para atraerlos. La agricultura intensiva provoca la crisis de la EEB y la fiebre aftosa. A partir de 2004, muchas enfermedades crecen debido al consumo de carnes procesadas.
Luego, la película regresa al año 2067, con jóvenes que utilizan nueva tecnología de realidad virtual para experimentar el consumo de carne. Se detienen después de un tiempo, sin poder procesarlo.
Volviendo a 2017, la película muestra cómo chefs famosos como Nigella Lawson, Gordon Ramsay, Jamie Oliver y Hugh Fearnley-Whittingstall promueven el carnismo en lugar del veganismo. Muestra el aumento del veganismo, ayudado por personas como JME, que inspira a Troye King Jones. Luego, King Jones escribe un libro y realiza largometrajes sobre el veganismo. Maude Polikoff, ex bailarina erótica, revela que dejó la carrera porque la leche y los lácteos se utilizaban de forma sexualizada, a pesar de que se obtenían de forma poco ética. Vondenburgen explica cómo la jerarquía de la monarquía británica llevó a los humanos a creer que debían estar por encima de los animales. La ONU insta a la gente a reducir el consumo de carne debido al cambio climático. Esto se ignora y el Reino Unido se enfrenta a inundaciones. Lindsay Graber, víctima de esto, explica en la televisión el cambio climático debido a la carne. Los presentadores de televisión promueven el veganismo, pero se ignora, y en 2021 el Reino Unido se enfrenta a una súper gripe porcina que matará a muchas personas. La agricultura intensiva está prohibida para evitar que vuelva a ocurrir, pero esto aumenta los costos de la carne y muchas personas no saben qué comer.
En 2023, esta era de confusión es interrumpida por un nuevo chef famoso, Freddy Jayashankar, que reintroduce una cocina oriental basada en plantas. Se revela que King Jones y Jayashankar están en una relación. Más tarde, la BBC transmite una película, Dorothy is Still Dorothy, protagonizada por Dorothy, una mujer con Alzheimer que olvida que comer pollo es normal, para disgusto de su hijo Jeff. En 2024 se realiza un musical protagonizado por Amelie vestida de vaca, que expone los horrores de la industria láctea. Albania gana el Festival de Eurovisión con una canción vegana.
Mientras tanto, Graham Watkins se pronuncia contra el veganismo y acosa a los veganos en las calles y en los restaurantes. Se inicia un programa de televisión, Mike’s Meat House, que se burla del veganismo, pero se cancela después de cuatro episodios. Graber vuelve a la televisión para explicar los duros efectos medioambientales de la carne de vacuno y sugerir su prohibición, lo que no es aceptado por los británicos, lo que provoca disturbios. King Jones aparece para una entrevista en Newsnight. Poco después, es asesinado y canibalizado, supuestamente por un miembro de la Gran Liga Británica de la Carne. Esto desencadena una revolución: las principales empresas alimentarias, incluidas McDonald’s y KFC, se vuelven veganas, y el 75% del Reino Unido es al menos vegetariano; sin embargo, hay renuencia a criminalizar el carnismo. Watkins, junto con otros carnistas, expone razones ilógicas para defender el carnismo.
Todos estos argumentos se resuelven con la invención de un traductor de pensamiento, que permite a los animales comunicarse libremente con los humanos utilizando la voz grabada de Joanna Lumley. Se explican las prácticas poco éticas de la industria del huevo. En 2035, finalmente se aprueba la Declaración de Derechos de los Animales, que penaliza el carnismo. Los animales víctimas de la industria son enviados a centros de recuperación. Volviendo al año 2067, el matadero de Clifton es ahora un museo que explica la horrible industria láctea del pasado. Jóvenes y mayores se disculpan unos con otros.
La película termina con el grupo de apoyo nombrando exitosamente el pescado que alguna vez comieron.
Documentales Cultura Vegana
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FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
1— Benwell, Max (18 March 2017). «Carnage, review: Simon Amstell has made the world’s first vegan comedy that’s actually funny». Independent. Retrieved 26 March 2017.
2— Dessau, Bruce (2 February 2017). «News: Simon Amstell To Direct His First Film». Beyond the Joke. Retrieved 26 March 2017.
3— «Simon Amstell: Carnage». Chortle. 19 March 2017. Retrieved 26 March 2017.
4— vice.com, «Simon Amstell On His New Vegan Mockumentary, ‘Carnage’», Hannah Ewens, VICE.com, 13 de marzo de 2017. El comediante mira hacia el año utópico 2067 en Gran Bretaña, donde ya nadie come carne.
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