手搖飲、蛋糕..通通不給"袋" 減塑生活對你有好處 - 康健雜誌
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手搖飲、蛋糕..通通不給"袋" 減塑生活對你有好處

「擴大限塑政策」2018年元旦正式上路,包括飲料店、西點麵包店等7大類行業,不得主動提供塑膠袋,民眾如有需求必須自費購買。不過政策施行才2天,已經引起不少民怨,像是手搖飲料一杯一袋、「全裸」蛋糕沒包裝,有網友質疑,業者根本把成本轉嫁消費者,「這算另一種漲價方式嗎?」

環保署統計,全台一年大約用掉近200億個塑膠袋,堪稱「塑膠王國」,因此今年再新增7大類商家不得免費提供塑膠袋,包括藥妝美妝店及藥局、醫療器材行、家電攝影/資訊/通訊設備零售、書籍及文具零售、洗衣店、飲料店、西點麵包店等,估計一年可再減少約15億個塑膠袋。同時,今年起,業者也不得製造、輸入含塑膠微粒的洗面乳等六大類個人清潔用品。

不過,有民眾反映,購買蛋糕連基本的內包裝都沒有,得花1元買塑膠袋或花10元買紙盒,即使自備環保袋也不一定適合拿來裝蛋糕,而且原本店家會附有包裝蛋糕的塑膠袋,如今消費者得加價購,等於店家變相多了一筆收入。

不少網友也直言,店家做法不恰當,「裸蛋糕連沒有基本包裝都沒有怎麼拿?」、「想知道生日蛋糕以後要如何帶走」、「店家本末倒置,衛生跟環保是兩回事」;但也有人認為,可以自備環保袋或保鮮盒。

面對爭議四起,環保署出面澄清,強調直接盛裝麵包、蔬菜等生鮮商品或食品的袋子都不在管制範圍內,以確保食品安全,也表示會再了解是哪家商店,並請各縣市環保局持續稽查及宣導。

另外,還有像是多數飲料店有提供可裝1~4杯飲料的不同尺寸塑膠袋,而且售價都是1元,再裝更多杯則要2元;但有些店家沒有清楚告知消費者,導致消費者買了2杯飲料,店員收了2元,一袋裝一杯,沒有詢問是否要裝在同一袋。

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塑膠對生態和人體的危害無遠弗屆,甚至會毒害下一代。圖片來源/shutterstock

塑膠危害鋪天蓋地 禍延下一代

雖然新政策上路引起不小反彈和聲浪,但塑膠對生態和人類的危害卻不可忽視。越來越多研究發現,塑膠會對土壤、海洋、生態造成重大浩劫,而且隨著食物鏈,最終被人類吃下肚,甚至光是喝水可能就吞進數不清的塑膠微粒;也因在環境中不僅無法分解,更可能隨著裂解或焚燒而汙染環境,影響你我身體健康。

●男童女性化、女童性早熟
陽明大學醫學院環境與職業衛生研究所教授陳美蓮研究國小學童發現,塑化劑是一種內分泌干擾物,具有「抗雄性素」的作用,當國小男童尿液中檢出代謝塑化劑的物質愈高,陰毛生長的時間較慢,有「偽娘(雌性化)」表現;但女童則會提早出現第二性徵。

●男性不孕
成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所教授李俊璋的研究證實,塑化劑會抑制睪固酮分泌,造成睪丸功能低下,是男性不孕的殺手。

●肥胖
塑化劑有「抗雄性素」也反映到肥胖的研究,美國一項調查研究中廣型肥胖男子,發現他們體內雄激素都偏低;近期有學者認為,這正是因為塑化劑有降低雄性素的作用。

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●毒害下一代
燃燒PVC塑膠產生的戴奧辛等毒素,也被證實與肝、肺、胃癌及淋巴癌有關,並影響免疫系統功能,甚至改變細胞基因的活性而遺害下一代,因此被稱為世紀之毒。

戴奧辛透過空氣飄移,沉降到土壤或水底,被動植物吸收,再透過食物鏈轉移,最後蓄積在人體,在人體中的半衰期約為7~8年。此外,土壤一旦遭戴奧辛污染,極不容易清除,估計半衰期約為25~100年。

雖然現代人的生活很難完全擺脫塑膠製品,但仍有一些方法能減低塑膠對人們的危害。圖片來源/林后駿

4招去毒減塑 擺脫「塑化人生」

不過,現代人幾乎無法擺脫塑膠製品,過著「塑化人生」,既然沒辦法完全戒除塑膠,其實也有幾招能幫助去毒減塑:

方法1/檢視現有食器,高風險塑材先淘汰,其餘小心使用
塑膠並非全然會釋放出毒物,第2、4、5號是無毒的,在高溫下雖會溶出化學物質如乙烯、丙烯,但對人體不會有傷害,也能自然排出。建議不妨隨身攜帶如不鏽鋼、玻璃等替代材質,對健康環保都好。

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另外,水杯、碗盤等直接接觸食物的材質,最好避免使用塑膠製品,尤其3號PVC材質通常添加大量塑化劑,如果家中還有PVC保鮮膜、塑膠盒、或是兒童常用的綠色塑膠墊板,應立刻丟棄不用。

2號HDPE和5號PP材質耐酸鹼、耐高溫,則是相對安全的塑膠材質,如果有這類塑膠碗或保鮮盒,可用來盛裝冷食或尚未烹煮的食材,直到磨損、龜裂或出現刮痕再替換。

7號塑膠種類太多,安全性較難判別,若無刮痕磨損可繼續使用,但最好避免盛裝熱湯或於高溫環境下使用

方法2/循序漸進替換,慎選環保材質
在安全前提下,重複使用原有塑膠器具,一旦壞了需替換,就不要再選塑膠製品,家中餐具儘量以瓷器、不鏽鋼、和玻璃為主,外出使用則可依照個人使用習慣和需求,慎選環保材質。切記儘量不用複合材質的假環保產品,以免危害環境更甚。

方法3/自備環保容器、餐具,減少一次性塑膠用品
「裸買」正夯,自備容器購物,買菜可自備菜籃,喝咖啡用自己的保溫杯盛裝。
循序漸進地減塑,不因花俏的設計或宣稱而購入多餘的「環保」產品,回到「剛剛好」的生活,人和地球一起變輕盈。

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簡單3步驟 輕鬆收納塑膠袋

如果覺得外出老是得帶著塑膠袋,占空間又麻煩,也有小撇步可以把塑膠袋體積縮小縮小再縮小,只要3個簡單步驟,就能輕鬆收納塑膠袋!

收納塑膠袋。製圖/許書翔

步驟1:將塑膠袋對折2次。
步驟2:將長條狀塑膠袋斜對角依序對折。 
步驟3:最後,將多出的塑膠塞入折成三角狀的縫隙中固定。

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