Kindermahlzeiten im Kindergarten Son Ca 3, Bezirk Hiep Binh Chanh, Stadt Thu Duc, Ho-Chi-Minh-Stadt – Foto: PHUONG QUANYEN
Der Autor dieses Artikels fühlte sich erstickt, als er den Clip sah, in dem der Leiter der Ti Bo-Kindergartengruppe (Bezirk Linh Dong, Stadt Thu Duc, Ho-Chi-Minh-Stadt) das Kind schlug, sich auf den Bauch des Kindes setzte und versuchte, Obst hineinzustopfen Mund des Kindes.
Oh mein Gott, Mahlzeiten sollten für Kinder die glücklichsten und glücklichsten Momente sein, aber warum verwandeln Erwachsene sie in so viel Elend und Schmerz!
Das Ministerium für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt hat vorschulische Bildungseinrichtungen aufgefordert, Kinder auf keinen Fall zum Essen zu zwingen, sondern die Ernährung der Kinder nach ihren „Bedürfnissen“, nach ihrem „Geschmack“ zu organisieren und den Kindern die Freiheit zu geben, zu essen . Genießen Sie das Essen und Trinken und fühlen Sie sich erfrischt. Darüber hinaus zielt die Innovation darauf ab, Kindern den Umgang mit verschiedenen Essbestecken und eine freundliche Kommunikation beizubringen.
Frau LUONG THI HONG DIEP
Herz gebrochen
Ende März 3 wurde in einem Clip die Szene aufgezeichnet, in der eine Lehrerin im Kindergarten 2024, Bezirk 4 (Ho-Chi-Minh-Stadt) einem Kind ins Gesicht schlug und es während des Mittagessens zu Fall brachte, was zu öffentlicher Empörung führte.
Darüber hinaus gibt es in einem anderen Clip denselben Lehrer, der die Schüler füttert. Sie fütterte es so schnell, dass das Kind erbrechen musste. Sofort drückte sie den Kopf des Babys in die Schüssel mit dem Futter und fütterte es weiter, wodurch es gezwungen wurde, weiter zu essen. Was für eine extreme Folter.
Als ich hier schrieb, suchte ich bei Google nach dem Schlüsselwort „Gewalt im Vorschulalter während der Mahlzeiten“ und erhielt 8.670.000 Ergebnisse. Dieser Vorfall ereignete sich in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land. Hierbei handelt es sich um Vorfälle, die von Kameras aufgezeichnet und an die Öffentlichkeit verbreitet werden.
Wie viele Fälle von Gewalt in Schulen, Gruppen und Vorschulklassen sind noch nicht aufgedeckt worden und existieren weiterhin? Wie viele Kinder müssen noch tränenreiche Mahlzeiten ertragen?
Denken Sie daran, dass wir diese Situation im Jahr 2018 gemeldet haben. Damals glaubten viele Forscher, dass die Mehrheit der Menschen, die Kinder missbrauchten, ungebildet, verständnislos und nicht in der Lage waren, Kinder zu betreuen und zu erziehen.
Das ist das Kindermädchen Quang Thi Kim Hoa (Dong Nai), das die Kinder beim Essen brutal foltert. Frau Hoa fütterte die Kinder mit einem Lineal und einem Plastikkamm mit Reis und war bereit, einzugreifen, wenn die Kinder nichts aßen.
Dies sind Kindermädchen der Kindergruppe Phuong Anh (Stadt Thu Duc, Ho-Chi-Minh-Stadt). Jedes Mal, wenn den Kindern Essen oder Milch gegeben wurde, bedeckte der Babysitter hier ihre Nasen mit einem Handtuch, erwürgte sie und packte ihre Köpfe.
Das sind die Kindermädchen in der Kindergruppe im Bezirk 17, Go Vap District (HCMC), die alle Möglichkeiten finden, den Kindern Essen in den Mund zu drängen.
Nach vielen Jahren scheint sich die Situation des Kindesmissbrauchs beim Essen jedoch nicht verbessert zu haben, sondern ist schlimmer und verschärfter geworden.
Denn diejenigen, die Kinder missbrauchen, sind sachkundige Personen (gemäß den Vorschriften des Ministeriums für Bildung und Ausbildung muss der Leiter einer Vorschulklasse einen Hochschulabschluss oder höher sowie ein Zertifikat über eine Berufsausbildung in Management und Pflege, Erziehung und Erziehung haben). (Bildung von Kindern oder ein Ausbildungsnachweis für Vorschullehrer müssen einen Hochschulabschluss oder einen höheren Abschluss in Vorschulpädagogik haben).
Früher glaubten viele Menschen, dass Kindesmissbrauch nur in privaten Vorschulgruppen und -klassen vorkäme. Heutzutage missbrauchen auch Lehrer an öffentlichen Vorschulen Kinder. Das Ausmaß der Gewalt ist schrecklich, wenn das Kind gerade mit dem Erbrechen fertig ist und gezwungen wird, weiter zu essen.
Der Vorfall ereignete sich in einer Vorschule mitten im Stadtzentrum, die als die zweitmodernste und zivilisierteste des Landes gilt.
Alles hängt vom Lehrer ab
Frau Thanh, eine Lehrerin mit dreijähriger Erfahrung im Unterrichten einer Kindergartenklasse für Dreijährige im Bezirk Phu Nhuan (Ho-Chi-Minh-Stadt), spricht über eine der Ursachen, die zu Fällen von Gewalt gegen Kinder beim Essen führen liegt in der Verantwortung der Eltern.
„Die Psychologie aller Eltern besteht darin, dass sie möchten, dass sich ihre Kinder gut entwickeln. Aber manche Leute, die ihre Kinder in die Vorschule schicken, kümmern sich nur um das Gewicht des Kindes.
Manche Eltern kaufen zu Hause eine Waage und lassen ihre Kinder diese jeden Monat wiegen. Danach kamen sie zu mir und beschwerten sich: „Warum hat das Baby diesen Monat so wenig zugenommen?“, „Warum hat das Baby diesen Monat nur 3 Unzen zugenommen?“ ... Als nächstes baten sie die Tante, das Baby zu füttern Baby, bat die Tante, das Baby zu zwingen, mehr zu essen ...
Ich erklärte, dass das Baby zwar nicht viel zugenommen habe, seine Größe sich aber sehr gut entwickelt habe. „Das Kind ist agil, aktiv, aktiv … die Eltern sind unzufrieden und denken, dass ihr ihr Kind egal ist“, sagte Frau Thanh.
Darüber hinaus vertraute auch der Direktor einer privaten Vorschule im Bezirk Tan Phu an: „Wenn viele Eltern ihre Kinder in die Vorschule schicken, denken sie oft, dass sie zu Hause nicht üben können, also schicken sie ihre Kinder zur Schule, damit sie üben können.“ . Das heißt, alles Schwierige hängt vom Vorschullehrer ab.
Das Kind zu Hause aß kein Gemüse, also baten sie es, ihm beizubringen, Gemüse zu essen. Das Kind zu Hause saugt oft beim Essen, deshalb baten sie den Lehrer, ihm beizubringen, mit dem Saugen aufzuhören. Mein Kind hat zu Hause Magersucht, aber wenn es zur Schule geht, muss es stetig zunehmen ...
All dies setzt die Vorschullehrer stark unter Druck und gibt ihnen das Gefühl, dass sie ihrer Pflicht gegenüber ihren Eltern nicht nachgekommen sind, wenn ihre Schüler nicht zunehmen.“
Erneuern Sie die Form der Organisation von Mahlzeiten für Kinder
Laut Frau Luong Thi Hong Diep – Leiterin der Abteilung für Vorschulerziehung im Ministerium für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt – sind die meisten unangemessenen Verhaltensweisen gegenüber Kindern, die während der Mahlzeiten auftreten, auf den Druck des Babysitters zurückzuführen.
Der Druck für Kinder, alle Mahlzeiten zu sich zu nehmen und gleichmäßig an Gewicht zuzunehmen, lastet schwer auf Lehrern und Betreuungspersonal in Schulen, Gruppen und Vorschulklassen. Dieser Druck ergibt sich aus den Überzeugungen junger Eltern und Betreuer: Kinder müssen pummelig sein und jeden Monat gleichmäßig zunehmen ... damit es ihnen gut geht.
„Natürlich müssen sich Kinder gut ernähren, um sich körperlich und geistig voll zu entwickeln. Gesunde Kinder großzuziehen und ihnen eine solide Grundlage für eine umfassende Entwicklung zu geben, ist der Wunsch nicht nur der Eltern und Angehörigen des Kindes.
Für eine umfassende Entwicklung von Kindern ist jedoch eine Abstimmung zwischen Familien und vorschulischen Bildungseinrichtungen erforderlich. „Lehrer müssen bei der Erziehung, Fürsorge und Bildung der Kinder gute Arbeit leisten“, sagte Frau Diep.
Frau Diep sagte auch, dass das Ministerium für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt in den letzten Jahren Einheiten eingesetzt und angewiesen habe, die Form der Organisation von Mahlzeiten für Kinder zu erneuern.
Das Ziel der Innovation besteht darin, die Wahrnehmung von Managern und Lehrern bei der Organisation von Mahlzeiten für Kinder zu ändern, um freundliche, gesunde, sichere und hygienische Mahlzeiten bereitzustellen und die Arbeitsintensität zu verringern und gleichzeitig die Selbstbedienungsfähigkeiten der Kinder zu verbessern. Esskulturpädagogik wird den Innovationsanforderungen der Vorschulerziehung gerecht.
Dementsprechend umfasst die Erneuerung der Form der Organisation von Mahlzeiten für Kinder folgende Inhalte: Änderung der Art und Weise der Zubereitung von Speisen, um sie an die Ernährungsbedürfnisse und Ernährungsbedürfnisse von Kindern anzupassen; Umfangreiche, saisonal wechselnde Speisekarte; Organisieren Sie „Familienessen“, Gruppenessen, Buffetpartys...
Dadurch verfügen Kinder während der Essenszeit über viele Fähigkeiten und Interessen. Neu ist, dass Kinder direkt an der Organisation von Selbstbedienungsmahlzeiten teilnehmen können: Kinder decken den Tisch, stellen Gerichte aus, stellen Gerichte vor ...
„Wenn vorschulische Bildungseinrichtungen die Essenszeiten in innovativer Form nach den Weisungen des Fachbereichs gestalten, verringert sich der Druck auf die Lehrkräfte und es kommt nicht mehr zu Verstößen gegen Kinder während der Essenszeiten.“ Nach vielen Jahren der Umsetzung gibt es derzeit in Ho-Chi-Minh-Stadt viele Schulen, die die Umsetzung sehr gut durchführen.
In der kommenden Zeit wird die Abteilung weiterhin ausführliche Schulungen zu diesem Thema anbieten und Maßnahmen ergreifen, um die Einheiten zu einer innovativen Organisation der Mahlzeiten für Kinder zu ermutigen, damit jeder Tag, an dem Kinder zur Schule gehen, wirklich ein glücklicher Tag wird. " Frau Diep bestätigte.
Eltern kümmern sich nur um ... Gewichtszunahme
Die Aufgabe einer Vorschule besteht nicht nur darin, Kinder großzuziehen, sondern sie auch zu unterrichten. Ein Kind entwickelt sich nicht nur körperlich, sondern auch im Denken und in den Fähigkeiten. Kindern beizubringen, wie sie sich verhalten und die Welt um sich herum erkennen, ist ebenso wichtig, aber Eltern kümmern sich nur darum, ob ihre Kinder jeden Monat zunehmen oder nicht.
Direktor einer privaten Vorschule im Bezirk Tan Phu, Ho-Chi-Minh-Stadt
Frohes Essen
Am Nachmittag des 26. April waren wir beim Mittagessen der Erstklässler im Kindergarten Son Ca 4, Bezirk Hiep Binh Chanh, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, anwesend.
Laut Stundenplan erhalten die Schülerinnen und Schüler der Klassen 1 und 3 ein Selbstbedienungs-Mittagessen. Jeder Schüler bekommt sein eigenes Tablett, geht zum Essenstisch und schaufelt seinen eigenen Reis, sein eigenes Essen, sein eigenes Dessert ... in sein Tablett.
Der Lehrer spielt die Rolle des Beobachters und erinnert die Schüler gelegentlich daran: „Warum hast du heute so wenig gegessen, gib bitte etwas mehr hinzu“, „Du hast zu viel Reis gegessen, reduziere ihn, nimm mehr Suppe“.
In der Zwischenzeit essen die Schüler der 4. Klasse ihr Mittagessen im „Servieren“-Stil: Eine Gruppe von Schülern, die Schürzen tragen und sehr ordentlich aussehen, steht im Essensbereich, um Reis und Suppe für ihre Klassenkameraden zu schaufeln. Nach Angaben des Lehrers der 4. Klasse wechseln sich die Schüler jeden Tag ab, sodass sie alle „die Rolle spielen“ können, Ihnen zu dienen oder von Ihnen bedient zu werden.
Schüler der 4. Klasse im Kindergarten Son Ca 3, Bezirk Hiep Binh Chanh, Stadt Thu Duc (HCMC) tragen Schürzen, schaufeln Reis und Suppe für ihre Freunde – Foto: PHUONG QUANYEN
Die Schüler der 2. Klasse essen im Familienstil zu Mittag. Beim Übergang von der Spielzeit zur Essenszeit geht jede Schülergruppe systematisch auf die Toilette, um sich die Hände zu waschen, das Gesicht abzuwischen und dann in den Mittagsbereich zu gehen.
Die Kinder deckten ihren eigenen Tisch, nahmen Löffel und Stäbchen und trugen gemeinsam das Essen zu ihrem Tisch. An jedem Esstisch finden 6-8 Schüler Platz. Das Essen wird in Schüsseln zubereitet, die Schüler essen Reis in Schüsseln wie ein Familienessen zu Hause.
Die Atmosphäre beim Essen war recht fröhlich und harmonisch. Der Lehrer steht da und beobachtet die ganze Klasse, wobei er die Schüler gelegentlich daran erinnert, ihre Arbeit aber nicht für sie erledigt.
Laut Frau Phan Thanh Huyen, Leiterin des Kindergartens Son Ca 3, hat die Schule seit vielen Jahren innovative Methoden zur Organisation von Mahlzeiten für Vorschulkinder entwickelt. Die Formulare wechseln sich im Laufe der Tage ab, damit den Schülern keine Langeweile entsteht. Die Kinder waren sehr aufgeregt und aßen glücklicher als zuvor.
