英國馬莎English Whole Milk總含菌量超標1.5倍 - 香港經濟日報 - TOPick - 新聞 - 社會 - D190121

英國馬莎English Whole Milk總含菌量超標1.5倍

社會

發布時間: 2019/01/21 20:23

分享:

分享:

(經濟日報資料圖片)

食安中心透過恆常的食物監察計劃,於進口層面抽檢Marks & Spencer英國進口的「English Whole Milk」瓶裝牛奶作檢測,發現樣本總含菌量為每毫升7.5萬個,超標1.5倍。中心正跟進事件,受影響批次產品仍存於進口商貨倉,沒有流出市面。

涉及樣本為「Marks & Spencer」的「English Whole Milk」(每瓶1.136公升),由英國進口並以巴士德消毒法處理,最佳食用期為2019年1月16日。中心檢測發現,該樣本的總含菌量為每毫升7.5萬個,惟據《奶業規例》,經巴士德消毒進行熱處理後的奶類,每毫升不得含有多於3萬個細菌。

發言人指出,總含菌量超出法例標準顯示產品衞生情況欠理想,但並不表示會引致食物中毒;中心已就事件通知英國有關當局,及已知會涉事進口商上述違規事項。

調查顯示受影響批次的產品仍存於進口商貨倉,沒有流出市面,已被中心封存;中心已暫時撤銷較早前簽發給該進口商銷售該款產品的批准,現於市面上銷售該品牌的其他奶類產品則不受影響。

香港經濟日報 App

免費即時新聞

立即掃描

搶先下載