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Acerca de Múnich
Por supuesto, los amantes de la cerveza conocen Múnich como el epicentro del Oktoberfest, una celebración de la cerveza y la cultura bávara. Hofbräuhaus, la cervecería más emblemática de Múnich, sirve cervezas desde 1589 y el ambiente de las tabernas bávaras de la ciudad no tiene rival. Pero si deseas profundizar en lo que ofrece Múnich, hay mucho que ver, hacer y comer. Los platos clásicos alemanes, como los codillos de cerdo, los pretzels y los dumplings Semmelknödel, están en constante rotación. Luego están los lugares de interés: pasea (o patina sobre hielo) por el Parque Olímpico o visita el Jardín Inglés de Múnich, uno de los parques urbanos más grandes del mundo. Da una vuelta por el paseo de Marienplatz y contempla el Rathaus-Glockenspiel, un reloj gigante que recrea momentos históricos. Y, en diciembre, la ciudad cobra vida con luces centelleantes y mercados navideños. Echa un vistazo a nuestras recomendaciones a continuación para obtener más información.
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Cómo disfrutar del Oktoberfest en Múnich durante todo el año
Que quede claro: me encanta disfrutar de una buena cerveza. He pedido cerveza en más de 100 países y me encanta visitar Múnich, una ciudad quizás más conocida por su bacanal anual de cerveza cada otoño. Pero puedo asegurarte una cosa: en realidad en Múnich el Oktoberfest no termina nunca. Aquí puedes celebrarlo con una cerveza durante todo el año.
timjohnsontravels, Toronto, Canadá
- Seehaus im Englischen Garten758A los habitantes de Múnich les gusta tanto la cerveza que puedes pedir una en medio del parque más famoso. El lujoso Seehaus en este parque palaciego cuenta con una laberíntica cervecería al aire libre y mesas junto a las tranquilas aguas del lago Kleinhesseloher See. En mi última visita, pedí una jarra helada, un contundente plato de currywurst y patatas fritas e incluso hice un par de nuevos amigos en este agradable establecimiento.
- Hofbräuhaus31.172Vamos: cierra los ojos e imagina una cervecería alemana tradicional. ¿Qué ves? Debe ser algo muy parecido a este lugar. Este local, fundado por un duque bávaro en 1589, formaba parte en un principio de una fábrica de cerveza y todos, desde Mozart hasta Lenin, se han sentado en los extensos bancos de madera mientras degustaban una cerveza bajo un techo alto adornado con frescos barrocos.
- Loewenbraukeller441Este salón de cerveza tradicional y la cervecería al aire libre albergan espacios preciosos donde podrás disfrutar de una buena cerveza. Pide una cerveza, puede ser de su propia cosecha, como una deliciosa Pilsner clara y medio seca que me encantó. Luego quédate a escuchar música: una banda interpreta canciones bávaras en vivo seis días a la semana. Además, la comida es excelente; hay platos clásicos locales de temporada. Recomiendo la weisswurst, la tradicional salchicha blanca de Múnich, con una buena mostaza picante.
- Tap House - Camba Bavaria158Este acogedor establecimiento, propiedad de un sumiller de cerveza certificado, abrió hace una década con el modesto objetivo de convertirse en el destino definitivo para los amantes de la cerveza. En cualquier momento, aquí podrás degustar unas 200 cervezas diferentes, tanto opciones estrictamente locales como variedades de todo el mundo. Me encanta hablar con el personal, todos son aficionados a la cerveza, y probar alguna cerveza única o incluso de experimentación que no encontraría en ningún otro lugar del mundo.
- M'Uniqo Rooftop Bar86Bien, pues hazme caso en esto. Sí, es el bar de un hotel, de temática italiana y mediterránea. Pero la cerveza es buena y solo las vistas, con el contorno de Múnich a tus pies y los Alpes nevados en el horizonte, hacen que la visita merezca la pena. Y lo que más me gusta es que aquí viene la gente de la zona a tomar algo después de trabajar; a menudo comienzo la noche aquí solo para ver el ambiente.
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