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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
26188001
營業時間
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日下午嘆黃金組合 鷄脾沙律 同 麗莎西多, 脆卜卜的鷄脾配冰凍的沙律, Juicy 得嚟又唔溜! 入口即溶的西多, 加埋凍檸茶, 腦海演奏出 "小小的宇宙,小小的宇宙, 歡欣的宇宙,蹦蹦跳, 哈哈笑,是我小時候......二份懷舊餐,回到過去, 美好回憶, 盡在不言中! 真的食過返尋味!
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做飲食係辛苦錢朋友介紹這間，毫不起眼的茶餐廳原來內有乾坤。私底下原來係玩私房菜只要我哋出咩價錢和他商量佢就可以做出驚天動地嘅美食給俾我地喇。中又得西又得。幾個老友去踩下場，早一兩日已經通知咗佢。話我哋四個人每人$300由佢發板。即$1200。我先去到，未見他今們，所以先黎杯凍O茶小田，不錯茶味香，夏天消暑良品。朋友來了，他們想喝啤酒，但餐廳沒有酒買。老闆不介意我們到7仔買回來。上菜喇，有野食蒜蓉蒸扇貝正剛剛熟，很厚身，吾韌有咬口。蒜蓉不會過多搶了扇貝鮮味。豉油王炒蝦碌我最愛，很新鮮、很彈牙，很乾身香味十足。蒜頭豆豉炒聖子豆豉的香味加上青椒洋蔥的甜味，配搭海鮮或肉類都惹味非常，這次用來炒蟶子，更可帶出蟶子的鮮甜味呢。蟶子很鮮很彈牙。清蒸石斑約一斤多些，很厚身，蒸到剛剛熟剛離骨，雪白的肉質既厚又爽滑，加上魚皮柔韌，味道濃郁鮮美。新鮮既魚清蒸係最正。蜜餞牛柳粒燜薯仔這道菜彷彿帶有神奇魔力，令一眾「食肉獸」變身「薯仔獸」，甫端上桌便一窩蜂把薯仔夾進碗裏，不消一秒又舉筷，向來受歡迎的牛柳粒頓時變成配角。蜜糖薯仔甜脆，加上青椒洋蔥，黑椒牛柳微辣，飲番支冰凍啤酒。足以令你講聲 “正”。椒絲腐乳炒通菜炒時不會變黑，惹味爽口，小小辣，一流濕炒牛河（飲飽食醉之後唔記得左影相）醬香濃郁的河粉，再搭配上嫩滑可口的牛肉。河粉一條一條沒有咗拿住一舊。牛河兜亂，不是淋醬。足見其誠意。老闆很好客，周時同客人傾計。原來是朋友教他這樣做，只要有客人同佢講，便會跟着佢要求去做，去到街市邊，見到邊樣靚，就買邊樣，所以材料很新鮮的。加上自己對食有些心得，又有要求。所以行這條路，呢D都係辛苦錢。我地都話有邊行吾辛苦吖。
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今天突然想轉下其他餐廳一試，行經麗莎餐廳於是入內一試，服務員落單面對電腦離遠落單，並不是面對顧客下單，近期也很小見到其他餐廳有這樣的情況，另外將近1115時員工進食午餐時在場內非常小人的情況下，員工竟然選張卡位有人客用餐的座位去進食，相信這些最基本的服務態度無可能不懂，而食物上也是無誠意的制作，麵餐湯底無味，餐包無温度硬食，所以場內不太多人光顧也是有原因的，相信不會再光顧他們，近期生意難做，如自己也不進步，只有等摺。
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佐敦寶靈街一帶，多間小店，中午時段，速食多選擇，但奇怪的是，每條街旺、靜情度，各有偏差。尤其這條庇利金街，有日陪朋友去買瓜子，看到這間麗莎餐廳，第一感覺便想起Liza姐，未知這間Liza 姐的熱咖啡會如何呢！反正兩個人，於是入去試試吧！為你飲，熱咖啡，為你斟到瀉⋯⋯由於佐敦選擇多，中午一時許飯市時段，卡位坐滿，但仍可二人共用一張卡位，在中午時段來說，未算爆滿，我們兩位很快便安排位置。店內可看到㕑房大哥，即點即做，方便店員和㕑子溝通。驟眼一看，牆壁上寫著”型男索女餐”於是朋友口快快說:型男，我要一個型男⋯⋯餐！高大的男店員，聽了型男，笑了，筆者也隨即笑了。原來豬扒腸仔炒蛋福麵代表型男，而炸魚沙律烏冬代表索女，哈哈！有意思！朋友口快快點了型男，老實說，筆者就沒有勇氣點個索女了⋯⋯於是筆者打開餐牌，為免選擇困難症上身，點了精選午市套餐，唔使諗，方便快靚正！型男餐$40~包括:豬扒腸仔炒蛋、福字麵、蒜蓉多士半份。現在越來越少茶餐廳有福字麵選擇，聽說由於來貨貴，很多茶餐廳更改福麵都要加錢，有些還比一丁更貴，所以這裡有福麵餐，筆者可喜，於是我們決定兩個餐一齊. “些牙” 吃！豬扒做得鬆軟腍身，炒蛋配上蒜容、牛油，還有點點香草，質感絕不馬虎。$40 一個型男餐，絕對是合格之上。午市套餐:干炒义燒意$52~店員送上例湯一碗，由於是朋友飲，故筆者不加任何意見。干炒义燒意，油膩就預咗，但辣椒油原來整間店只得兩瓶，所以建議比一小碟仔上，總好過時常要問店員取，減輕店員工作負擔。$52一個午餐，炒意、包湯及餐飲，滿足！整體來說:以茶餐廳水準來說，店員服務算是客氣有禮，問取碗仔、公筷、辣椒油，也客氣有禮，未知是否我們一開始就讚他是型男有關呢⋯⋯從餐牌上看得出老闆在細節位下了心思。下次要過來試他們的懷舊下午茶餐，$20炸肶、紅豆冰，真是好過去連鎖快餐店.型男索女不妨過來一試！
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正所謂早起的鳥兒有得食， 今早比想像中起身， 所以帶埋阿仔一齊出街食早餐， 喺佐敦地鐵站出口附近行過 麗莎餐廳， 感覺好似好西式， 就決定 同阿仔入去食早餐。早餐款式都有幾多選擇， 我就揀咗煎雞扒、荷包蛋併通粉 加凍檸茶， 雞扒煎得恰到好處，保持雞肉滑溜， 凍檸茶頭普普通通。 阿仔就叫咗 沙爹牛肉公仔麵拼香腸炒蛋， 可跟奶油豬仔包一個 及一杯熱可力， 沙爹牛肉略嫌韌咗少少，公仔麵正正常常， 呢個餐唯一可以讚嘅就係個奶油豬仔包， 質素拍得住連鎖式茶餐廳， 好好味。
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