Perfekt für den Osterbrunch: Rührei aus dem Backofen

📆 27.03.2024 22:17:00
📰 tzmuenchen

⏱ Reading Time:
67 sec. here
3 min. at publisher
📊 Qulity Score:
News: 30%
Publisher: 63%

Eierkartons solltet ihr nicht wiederverwenden. Das kann nämlich sogar gefährlich werden. Sie gehören nach der Verwendung in den Müll. Der Grund sind die Eier selbst. Denn an ihnen können sich Rückstände aus den Ställen befinden, wodurch Keime in die Kartons kommen.

Deutschland Schlagzeilen Nachrichten

Deutschland Neuesten Nachrichten, Deutschland Schlagzeilen

Osterzeit ist Brunchzeit. Mit dem Rührei aus dem Backofen können Sie die ganze Familie verköstigen – ohne dabei lange am Herd zu stehen.Es muss nicht immer in der Pfanne sein. Rührei schmeckt auch aus dem Backofen. © Panthermedia/IMAGO

Rührei ist einfach und geht schnell. Kommt allerdings die ganze Familie zusammen, wird es etwas schwieriger. Jeder soll das Rührei gleichzeitig bekommen. Ist die Pfanne für große Portionen zu klein, bleibt einem oft nichts anderes übrig als lange am Herd zu stehen und Portion für Portion zuzubereiten. Bis alles an den Tisch kommt, ist die Eierspeise oft schon kalt. Probieren Sie stattdessen das Rührei aus dem Backofen.

. Die Eier mit der Milch in einer Schüssel vermengen. Ausreichend salzen und eine Prise Pfeffer dazugeben. Optional kann auch etwas Schnittlauch hinzugefügt werden. Das Ganze gut verquirlen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Die Eimasse hineinfüllen und auf mittlerer Schiene in den Backofen geben. Das Rührei 10 Minuten stocken lassen.

Nach 10 Minuten die Tür des Backofens öffnen und das Rührei mit einem Kochlöffel durchrühren. Drei Minuten weiterbacken, erneut umrühren – und weitere drei Minuten backen. Das Rührei sollte nun servierfertig sein. Aus dem Backofen nehmen und optional noch mit Frühlingszwiebeln oder anderen Kräuter garnieren.Beim perfekten Rührei gehen die Meinungen weit auseinander. Einige mögen es einfach und klassisch, andere lieber etwas würziger.

Wir haben diese Nachrichten zusammengefasst, damit Sie sie schnell lesen können. Wenn Sie sich für die Nachrichten interessieren, können Sie den vollständigen Text hier lesen. Weiterlesen:

Schreibe Kommentar

Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.

Osterbrunch à la MediaMarkt: Küchenhelfer im AngebotOstern steht vor der Tür! Ein gemütlicher Brunch mit der Familie und Freunden gehört vielerorts zur Tradition. Passend dazu bietet MediaMarkt ein prall gefülltes Nest an Küchenhelfer-Angeboten von Bosch, KitchenAid und weiteren Top-Marken.
Herkunft: focusonline - 🏆 6. / 82 Weiterlesen »

Osterbrunch: Geschirrsets, Osterdekoration & mehr im AngebotDie Studierenden des einsemestrigen Studiengangs Hauswirtschaft am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Landau a.d.Isar-Pfarrkirchen (AELF) geben Tipps und Ideen für einen gelungenen Osterbrunch, da nach dem Ostergottesdienst in der Regel nicht viel Zeit bleibt, für die Familie ein Mittagessen auf den Tisch zu zaubern.
Herkunft: WA_online - 🏆 103. / 51 Weiterlesen »