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Von der Marke
Produktbeschreibung des Verlags
In „Goldenes Gift“ ermitteln der ehemalige Sternekoch Xavier Kieffer und seine Freundin Valérie Gabin zum Tod eines Imkers
– und im weltweiten Geschäft mit dem Honig. Um was geht es bei diesen Machenschaften?
Der Honig, den wir konsumieren, stammt ja meist nicht mehr vom lokalen Imker, sondern von großen Nahrungsmittelkonzernen. Die mischen fröhlich verschiedene Sorten zusammen. Das Problem dabei: Wenn in einem Glas Honig aus Rumänien, Mexiko und China und einem halben Dutzend weiterer Länder enthalten ist, lässt sich dessen Qualität kaum noch kontrollieren.
Vor allem Honig aus Asien ist oft durch Antibiotika verunreinigt – wenn es sich denn überhaupt um Honig handelt. Die Versuchung, Honig zu strecken, ist groß. Oft handelt es sich um Zuckersirup mit ein bisschen gelber Farbe.
Und in diese Geschichte aus Betrügereien und Fälschungen geraten Xavier und Valerie hinein, ausgelöst durch den Tod eines Luxemburger Stadt Imkers und das mysteriöse Verschwinden der Bienenstöcke, die der Mann überall in der Stadt aufgestellt hatte.
Wie sah Ihre Recherche zum Fall aus? Hoffentlich sind Sie von Bienenstichen verschont geblieben.
Bei der Recherche schon, aber neulich bin ich auf der Wiese tatsächlich in eine reingetreten. Ich hatte ganz vergessen, wie weh das tut. Ist aber vermutlich Gewöhnungssache. Ich habe bei der Recherche für „Goldenes Gift“ gelernt, dass Imker in Afrika und Asien oft völlig ohne Schutzausrüstung arbeiten.
Ansonsten habe ich viele verschiedene Honigarten probiert, und ich hatte das Glück, dass es in meinem Bekanntenkreis eine versierte Hobbyimkerin gibt. Die war mein kurzer Draht bei allen Fragen zu Honigherstellung, Bienenzucht, Schädlingsbekämpfung und so weiter.
Was ist Ihr persönliches Lieblingslebensmittel aus der Xavier-Kieffer-Reihe?
Eigentlich müsste es in der kalten Jahreszeit und gerade saisonal passend ja die Schokolade sein?
Durch die intensive Beschäftigung mit diesen Lebensmitteln bleibt bei mir nach jedem Band etwas zurück. Das war vor allem bei „Tödliche Oliven“ so, seitdem kaufe ich praktisch kein Öl mehr im Supermarkt, das ist qualitativ alles Müll.
Bei der Schoki achte ich auch stärker auf die Herkunft. Hier gab es allerdings noch eine andere Nachwirkung: vor dem Buch habe ich eigentlich gar keine Schokolade gegessen. Während des
Schreibens habe ich jedoch jeden Tag welche gegessen. Und jetzt bin ich auch so ein Kakaojunkie.
Gibt es schon Pläne für den nächsten Band? Können Sie verraten, um welche Köstlichkeit es gehen wird?
In meinem Zettelkasten befinden sich noch eine ganze Reihe weiterer Kandidaten, es gibt erstaunlich viele Lebensmittel mit einer dunklen Seite. Ich habe mich allerdings noch nicht entschieden, was als Nächstes drankommt. Sicher ist bisher nur: es wird um Mord gehen.
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Rezensionen mit Bildern
Ich kann die Reihe sehr empfehlen, mir hat es wieder sehr viel Freude bereitet
Honig und Bienen beschäftigen diesmal Xavier Kieffer.Ein Imker stirbt, der für Xaviers Bienen gesorgt hat. Einige Honiggläser schuldet der Tote dem Koch noch. Xavier versucht an den Honig heran zu kommen und sticht dabei in ein Nest von seltsamen Geschehnissen.Seine Freundin Valérie macht eine Entdeckung, in dem es um gefälschten Honig geht. Sie reist einem Skandal hinterher, der sich über weite Teile desIn- und Auslandes verbreitet. Honig wird gestreckt mit Zuckerarten, Bienen werden genmanipuliert, um sie resistenter zu machen.Beide Fälle vermischen sich und plötzlich ist das Paar in einem gefährlichen Geschehen verwickelt. Wem können sie noch trauen, wer redet mit ihnen. Die Angst schwebt über ihnen, doch die Neugier und die Jagd nach Gerechtigkeit ist stärker.Eine enorme Hochspannung zieht sich durch das Buch.Der Titel verspricht goldenes Gift und dies habe ich zu spüren bekommen.Die Thematik ist sehr interessant geschildert. Honig ist ein wertvolles Gut und die Produzenten davon müssen zwingend geschützt werden. Den Bienen geht es schon lange schlecht, durch eine Genmanipulation wird es nicht besser.Die Recherchen von Tom Hillenbrand sind wieder sehr fundiert. Ich kann die Geschichte nachvollziehen und fand sie gleichzeitig hoch interessant.Die Kombination aus Koch und Ermittler steht Xavier Kieffer gut. Er kommt zwar nicht immer ohne Blessuren aus einer Sache raus, doch er ist hartnäckig und ein gutes Essen und guter Kaffee machen vieles erträglicher.Die Beziehung zu Valérie Gabin geht weiter, nicht immer zur Zufriedenheit vom Koch, da sie weiterhin in Paris lebt. Die sprunghafte Frau bleibt selten an einem Platz.Dadurch wird es nicht langweilig zwischen den Beiden und das Buch nicht romantisch.Mir haben alle Charaktere gut gefallen, es war sehr abwechslungsreich.Es ist ein kulinarischer Krimi mit einem Glossar am Ende von dem Luxemburgischen Gerichten, die Xavier kocht.Ich kann die Reihe sehr empfehlen, mir hat es wieder sehr viel Freude bereitet.
