Dienstag: Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Gemüse 11.60€
Mittwoch: Hähnchenbrust auf Pesto Nudeln dazu Grillgemüse 11.60€
Donnerstag: Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln 10.-€
Freitag: Schnitzel mit Pfefferrahm dazu Spätzle und Blumenkohl12.60€
Cevapcici 
Zutaten:
Zartes, gemischtes Hackfleisch, deftig gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Paprika und anderen mediterranen Gewürzen.
Zubereitung:
Die Cevapcici dürfen gerne auf den Grill!
Bei schlechtem Wetter ist auch folgendes möglich:
Braten Sie die Cevapcici in einer heißen Pfanne solange an, bis diese eine schöne Farbe haben. Legen Sie die Cevapcici nach dem Braten in den (auf 100°C vorgeheizten) Backofen. Nach 10 Min. sind Ihre Cevapcici fertig.
Zutaten:
Grüner Spargel, frische und getrocknete Tomaten, Rucola, und Parmesan
mit Balsamico-Dressing.
Dazu passen hervorragend unsere für Sie vorbereiteten Schinkenröllchen,gefüllt mit Käse. Einfach in etwas heissem Öl ausbacken.
Montag: Pusztagulasch mit Nudeln und Salat 11,80€
Dienstag: Hausgemachte Lasagne mit Salat 10,60€
Mittwoch: Bergbauernsteak mit Speckbohnen dazu Drillinge 12,60€
Donnerstag: Hähnchensteak mit Broccoli und Reis 11,60€
Freitag: Frankfurter Schnitzel mit Salzkartoffeln und Salat 12,60€
Gern können Sie auch telefonisch unter 06172778660 vorbestellen.
Cordon Bleu,
Italienisches Cordon Bleu mit original italienischer Salami und Parmesan
Zubereitung:
die Pfanne mit relativ viel Fett füllen und das Fett sehr heiß werden lassen. Das Cordon Bleu in das heiße Fett legen und erst wenden, wenn es eine schöne Farbe hat. Das gleiche von der anderen Seite noch einmal. Wenn es auf beiden Seiten goldbraun ist, auf ein Küchenpapier legen, mit einem Deckel bedecken und noch 1 bis 2 Minuten ziehen lassen. Fertig.
Wir empfehlen dazu:
Bratkartoffeln mit Krautsalat.
Beluga Linsensalat,
Zutaten:Belugalinsen, Paprika, Lauch, Salz,Kräuter, Gewürze.
Dressing:Balsamico-Dressing.
Montag: Putensteak mit Grillgemüse dazu Drillinge 10,80€
Dienstag: Gulasch mit Spätzle und Salat 10,60€
Mittwoch: Schweinegeschnetzeltes mit Eiernudeln und Gurkensalat 11,60€
Freitag: Lachssteak mit hausgemachter Remoulade dazu Kartoffelecken und Salat 12,80€
Zutaten: Schweinefleisch, Gemüsezwiebel, original Gyros-Gewürz, Olivenöl
Braten Sie unsere leckeren Gyros Spieße auf dem Grill und genießen Sie den unvergleichlichen, griechischen Kräutergeschmack.
Ein schönes Wochenende wünscht Ihnen Ihr Team der Metzgerei Seitz!
Tomaten, Zwiebeln, Salatgurke, Schafskäse, Oliven, Knoblauch und Gewürze
frisches Gemüse, sommerlich leicht angemacht und gewürzt, ideal zu Gegrilltem oder einfach zum Erfrischen!
Montag: Schweinerollbraten mit Biersoße dazu Möhrchengemüse und Kartoffeln 11,20€
Dienstag: Frikadellen mit Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat 10,60€
Donnerstag: Putenragout Champignon und Nudeln 11,20€
Freitag: Schnitzel mit Paprikasoße Kartoffelecken und Salat 12,60€