Il mitico choripán argentino tra i migliori hot dog del mondo nella nuova classifica elaborata da TasteAtlas aggiornata a metà aprile del 2024. Sorprende che il panino argentino per eccellenza finisca in una categoria forse non pertinente giacché l’abitudine a livello mondiale è quella di considerare tali soli panini con il tradizionale wurstel. La semplificazione è che comunque si tratta di un panino con la salsiccia e col punteggio di 4.3 batte tutti gli altri. A ogni modo, sono i viaggiatori a valutare i singoli snack sulla base delle proprie esperienze di viaggio.
Il choripán argentino tra i migliori hot dog del mondo
>>>> Provoleta, must della cucina argentina dall’idea di un emigrante calabrese: ricetta e storia
Nell’illustrazione di TasteAtlas, il choripán argentino – che, ricordiamo, è la sintesi di chorizo (salsiccia, di carne bovina e suina) e pan (pane) – viene indicato come uno street food argentino, panino fatto utilizzando un chorizo e un condimento a scelta, di solito salsa chimichurri o salsa criolla. “È abitudine gustarlo camminando giacché viene preparato e venduto soprattutto per strada”, conclude il portale del gusto. È anche un antipasto, spesso consumato prima di un più ricco asado o mentre si griglia la carne in compagnia.
>>>> Amargo Obrero, l’aperitivo argentino ‘del popolo’ tra i 50 migliori liquori alle erbe del mondo
Ecco la classifica elaborata da TasteAtlas sulla base delle valutazioni dei viaggiatori:
- Choripán (Argentina)
- Completo (Cile)
- Maxwell Street Polish (Stati Uniti)
- Cachorro quente (Brasile)
- Pølser (Danimarca)
- Chicago-Style Hot Dog (Stati Uniti)
- Colombian-style hot dog, Perro caliente colombiano (Colombia)
- Coney Dog (Stati Uniti)
- Carolina-Style Hot Dog (Stati Uniti)
- Halv special (Svezia).
