【親子樂廚】一機完成蒸煮攪拌加熱解凍 4合1煮食神器食譜
寶寶大約在6個月大，便要開始轉吃固體食物，而糊狀食物的準備工夫毫不簡單，爸爸媽媽亦要經常花心思想出不同款式的食物，讓寶寶吃得健康又開心。以下有三個快速簡易食譜，爸媽用一台糊狀食物神器，便可節省煮食時間之餘，又能炮製出有營美食。
（圖片由Philips AVENT提供）
香菇雞肉西蘭花菜飯 （BB食譜）
材料：
有機雞脾肉
40克
西蘭花
3朵
冬菇
1隻或2隻中型
青瓜
1/4條
有機絲苗米飯
1杯
做法：
1. 冬菇洗淨，先浸1至2小時後再切絲
2. 青瓜洗淨切絲
3. 雞肉切粒（約1cm），用少量鹽醃，放入冰箱備用
4. 注200ml水入Philips AVENT 4合1嬰兒食品處理器水箱
5. 把冬菇、雞肉及西蘭花放入4合1食品處理器，把攪拌瓶蓋蓋好，反轉並放在底座上
6. 啟動蒸煮模式蒸20分鐘
7. 20分鐘後，提起並翻轉攪拌瓶。先取出2-3塊雞肉並切絲備用
8. 把飯放入攪拌瓶，蓋好，啟動攪拌模式，分4-5次攪拌，直至達到合適的稀稠程度
9. 把米糊連同雞絲及青瓜絲上碟即成
西西里蕃茄薯仔魚蓉（BB食譜）
材料：
三文魚
40克
薯仔
80克
紅蘿蔔
30克
青瓜
1/4條
橄欖油
1茶匙
鹽
1撮
車厘茄
4個
做法：
1. 三文魚、薯仔和紅蘿蔔切粒（約1cm），車厘茄切半
2. 青瓜連皮切薄片，裝飾用
3. 把鹽、車厘茄及橄欖油混合，待2分鐘。把醃料加入三文魚在室溫醃10分鐘
4. 注200ml水入4合1食品處理器水箱
5. 把三文魚、車厘茄、薯仔及紅蘿蔔放入4合1食品處理器，把攪拌瓶蓋好，反轉並放上底座
6. 啟動蒸煮模式蒸15分鐘
7. 15分鐘後，隔水，蓋好，提起並翻轉攪拌瓶，啟動攪拌模式並攪拌成蓉
8. 把蕃茄魚蓉放入裱花袋，利用裱花袋擠出魚的形狀，並利用青瓜片拼砌出魚鱗
蟹肉薯蓉伴三文魚子（大人食譜）
材料：
蟹肉
50克
薯仔
200克
牛油
1湯匙
牛奶
3湯匙
鹽
1撮
三文魚子
1湯匙
蕃茄
1/2個
翡翠苖
1撮
做法：
1. 薯仔及蕃茄洗淨、去皮、切粒
2. 注200ml水入4合1食品處理器水箱
3. 將切好的薯仔放入4合1食品處理器，把攪拌瓶蓋好，反轉並放上底座
4. 啟動蒸煮模式蒸20分鐘
5. 蒸煮完成後隔水，加入牛奶、鹽和牛油，蓋好，提起並翻轉攪拌瓶，啟動攪拌模式攪拌成蓉
6. 加入蟹肉，蓋好，啟動攪拌模式，分幾次攪拌
7. 把蟹肉薯蓉放到碟中央，與伴菜一起上碟
糊狀食物神器
這個4合1食品處理器同時兼備蒸煮、攪拌、加熱及解凍功能。爸爸媽媽只需將新鮮食物洗淨切粒，然後待蒸煮程序完成後，即可在同一瓶子內進行攪拌，節省了不少煮食時間。