預防認知障礙 呢7種食物幫到你
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發布時間: 2019/06/16 13:00
認知障礙症是一種令人記憶和認知能力逐漸衰退的疾病,它影響着全球大約5,000萬人,現時沒有藥物根治,只可以延緩退化的速度。不過,近年有研究顯示,飲食或對大腦健康和預防認知障礙方面有關鍵作用。英國廣播公司(BBC)訪問了有關領域的專家,總結是食物確實有可能幫助預防認知障礙。
以下為其中7種預防認知障礙症推介食物:
1.莓
草莓和藍莓都含有大量抗氧化元素,研究顯示它們有助於阻慢認知退化的進程。
2.海鮮
海鮮含有可維護腦部健康的奧米加3脂肪酸,但研究亦指如食魚油營養補充品,無法獲得相同的效果。
3.堅果
專家相信,每天只需30毫克的堅果就能有助於對抗認知障礙。
4.綠葉菜
任何綠葉菜都可以減慢認知退化,如菠菜。
5.維他命B
一組有輕微認知退化的人在服用維他命B後,對治療的反應相當積極。
6.可可
可可被認為是有神經保護作用,換句話說,它可能拯救、修復或者重新製造神經系統的細胞、結構以及功能。但切勿沉迷,如很喜歡吃朱古力,可選擇進食含量高而低糖的產品。
7.牛油果
牛油果含對大腦有益的植物脂肪。
(節錄)
【原文:BBC 7種食物預防認知障礙(收費文章)】
撰文 : 哥頓
欄名 : 知多啲