2016巴黎食記~Pedra Alta超值海鮮拼盤
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2016巴黎食記~Pedra Alta超值海鮮拼盤

7 13 12934
Jovy093
舊 2017-02-10, 21:28


Pedra Alta在網路上的人氣一直都很高,主打便宜大碗的新鮮海鮮盤跟牛排,原本在計畫這次旅行的時候還因為它地處偏遠有點猶豫不決,後來看見人在巴黎的部落客說Pedra Alta在市區開分店簡直懶惰鬼福音啊,立馬把它加到must eat list上面去!!

Pedra Alta
地址:25 Rue Marbeuf, 75008 Paris, France
營業時間:12:00~01:00


網友的經驗分享是,如果到了用餐時間一定會大排長龍,所以很討厭排隊姊妹決定避開用餐時段,提早過去碰碰運氣。


說真的,這間店還真的很難找!


我用google map怎麼定位它邊走邊偏掉,導致我們兩個在香榭麗舍大道旁的高級住宅住宅區狠狠的繞了兩大圈,不過也因為這樣可以慢慢的探索這個漂亮高級的區域,拍到好多漂亮的房子,也算是不幸中的大幸!


繞了好一陣子以後,總算在我耐心用完之前在小巷弄內找到了他曖曖內含光的黑色小招牌……..邊罵髒話邊走進去的時候剛好五點,店內只有兩桌客人,服務生也顯得很優閒,果然早一點來是對的。



這間分店跟Billancourt站那間比起來大很多,還有二樓,整體設計感也比較現代化,用餐環境蠻舒服的,看別人的網誌14區那家好像會跟後面桌的人不小心很韓劇的浪漫背靠背。

原本想不顧肚子會不會爆炸直接挑戰牛排加海鮮拼盤,但妹子立刻很嚴格的只讓我點一份海鮮拼盤加啤酒。(妹:牛排要吃就回倫敦吃Flat Iron,不要亂吃會爆預算!)好吧我下次再來吃你啊牛排。

送餐速度非常快,服務生點完菜的下一秒立刻把一盤應該是前菜的薯條跟麵包籃端上桌。



薯條的size大概只比梅甘薯條小一號,可惜薯條偏軟,我比較喜歡吃脆薯條。不過吃完這盤薯條加麵包應該都飽了啊!



吃到一半海鮮拼盤就華麗登場啦,抱歉我妹鴻海的手機拍照都會自己柔焦不知道在柔幾點的,連食物都要搞成網美就對了? 放人在旁邊權充比例尺讓你們看一下盤子有多大盤。




我們點的是小拼盤,內容物是龍蝦一隻剖半,蝦子、淡菜、花枝,底層撲滿細細的小薯條。



龍蝦剛好一人一半,只要拿叉子叉住,扭一下,就可以整尾完整的取出龍蝦肉,然後塞一口進嘴裡嚼,完全可以充分地享受龍蝦的鮮味跟充滿彈性的肉質,這樣大氣吃龍蝦蠻爽的啊。



海鮮的新鮮度都很不錯,原本覺得蝦子size一般般沒有很期待,但是吃進嘴裡會充滿烤過的香氣還有象徵新鮮度的彈性。淡菜給料很大方,每一隻都超肥美,吃這盤連淡菜鍋的錢都省下來了,妹子覺得很滿意。這一盤我們兩個人吃剛剛好吃飽,除了那個用來吸油很多餘的薯條以外我們都很盡責地掃盤掃乾淨。


這時服務生再度登場,這次出動的是一大鍋不能讓客人吃不飽的happy ending海鮮粥!(龍蝦肉是自己加進去的)




好,很好,就算撐死我這個燉飯控也要把它嗑乾淨!

湯頭很棒,完全不馬虎,喝起來很像是用龍蝦或蝦膏熬煮出來那麼濃郁,米芯偏硬,不過已經咬住湯汁所以吃起來非常入味!裡面還有加貝類,算是一個意外的驚喜。


整體吃下來覺得很滿意!是一間CP值很高的餐廳。


不過吃完以後發現餐廳內一樓居然不知道何時開始坐了很多桌的亞洲人(後面那兩個都是漂亮亞洲妹啊!!!)可見它在亞洲自助觀光客心中的名氣有多高!只希望它能不要被團體客人攻陷,繼續保持品質啊!!

原文網誌點這裡
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此篇文章於 2017-02-16 23:17 被 Jovy093 編輯。
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ko373328
舊 2017-02-10, 22:35
離開巴黎最後一天去吃Pedra Alta Bercy
結果蠻失望的
牛肉很柴連吞下去都有問題
海鮮也很一般
但生意很好是真的
感謝 1
Jovy093
舊 2017-02-13, 16:41
引用:
作者: ko373328 (原文章)
離開巴黎最後一天去吃Pedra Alta Bercy
結果蠻失望的
牛肉很柴連吞下去都有問題
海鮮也很一般
但生意很好是真的



在我去的那家分店我覺得海鮮新鮮度還不錯耶~~所以分店品質有點不一致嗎~~

比較好奇的是牛排網路上幾乎一片好評~~而且看起來非常大一份耶.....

bercy店也是亞洲客居多嗎?
彭大海 彭大海 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
舊 2017-02-13, 22:42
關於海鮮盤,我是到花神旁邊巷子進去

在第一個路口綠色招牌的那家

我跟另一伴都覺得很豐富,也很好吃

況且東西好吃與否,我個人覺得其實還蠻主觀的

而且老實說,我很少去特意去找網上很多人推薦的店家吃東西

因為我實在想不到要自己要跟著別人腳步走的理由

所以幾乎都是都走到哪,就吃到哪

碰到好吃的店家,就覺得我們二個人很幸運

如果碰到不怎麼好吃的,就當作是一次經驗囉

旅行嘛 ~,不多去亂闖跟嘗試怎麼可以呢 ~ n..n"


........................


話說某天本來要去和平咖啡館吃午飯的,殊不知到了之後,人太多進不去

乾脆就在歌劇院週邊隨興地找間餐廳吃中餐

果真又被我吃到一盤令人回味無窮的蜜汁鴨胸....
倩倩 的頭像
倩倩 倩倩 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
舊 2017-02-14, 21:27
我上星期也去吃了,6:30到,先在門口拿號碼單,7點開始按號碼排列進去
沒失望,超級美味
我們三人只點一份42歐的海鮮拼盤就吃不完了
回台至今仍然想念的味道
感謝 1
Jovy093
舊 2017-02-15, 20:47
引用:
作者: 彭大海 (原文章)
關於海鮮盤,我是到花神旁邊巷子進去

在第一個路口綠色招牌的那家

我跟另一伴都覺得很豐富,也很好吃

況且東西好吃與否,我個人覺得其實還蠻主觀的

而且老實說,我很少去特意去找網上很多人推薦的店家吃東西

因為我實在想不到要自己要跟著別人腳步走的理由

所以幾乎都是都走到哪,就吃到哪

碰到好吃的店家,就覺得我們二個人很幸運

如果碰到不怎麼好吃的,就當作是一次經驗囉

旅行嘛 ~,不多去亂闖跟嘗試怎麼可以呢 ~ n..n"


........................


話說某天本來要去和平咖啡館吃午飯的,殊不知到了之後,人太多進不去

乾脆就在歌劇院週邊隨興地找間餐廳吃中餐

果真又被我吃到一盤令人回味無窮的蜜汁鴨胸....



恩,不得不說蠻有感的!
這次準備了很久,吃了很多間網路口碑店發現有些餐廳名過其實以後,
就開始覺得不如就隨興地去探險吧~~~

(整趟歐洲行的大雷店還是我最期待的羅浮宮旁法式餐廳.......)

但我們之後就不靠網路爬文了,靠的是google評價當餐廳篩選器。
Jovy093
舊 2017-02-15, 20:50
引用:
作者: 倩倩 (原文章)
我上星期也去吃了,6:30到,先在門口拿號碼單,7點開始按號碼排列進去
沒失望,超級美味
我們三人只點一份42歐的海鮮拼盤就吃不完了
回台至今仍然想念的味道



我也是!

我還跟我朋友說下次帶她去也要回這間餐廳再大吃一次。
希望它的品質可以好好維持下去。
fcdan
舊 2017-02-16, 18:34
引用:
作者: Jovy093 (原文章)
附件 2016859

Pedra Alta在網路上的人氣一直都很高,主打便宜大碗的新鮮海鮮盤跟牛排,原本在計畫這次旅行的時候還因為它地處偏遠14區有點猶豫不決,後來看見人在巴黎的部落客說Pedra Alta在市區開分店簡直懶惰鬼福音啊,立馬把它加到must eat list上面去!!

Pedra Alta
地址:25 Rue Marbeuf, 75008 Paris, France
營業時間:12:00~01:00


網友的經驗分享是,如果到了用餐時間一定會大排長龍,所以很討厭排隊姊妹決定避開用餐時段,提早過去碰碰運氣。


說真的,這間店還真的很難找!


我用google map怎麼定位它邊走邊偏掉,導致我們兩個在香榭麗舍大道旁的高級住宅住宅區狠狠的繞了兩大圈,不過也因為這樣可以慢慢的探索這個漂亮高級的區域,拍到好多漂亮的房子,也算是不幸中的大幸!


繞了好一陣子以後,總算在我耐心用完之前在小巷弄內找到了他曖曖內含光的黑色小招牌……..邊罵髒話邊走進去的時候剛好五點,店內只有兩桌客人,服務生也顯得很優閒,果然早一點來是對的。



這間分店跟14區那間比起來大很多,還有二樓,整體設計感也比較現代化,用餐環境蠻舒服的,看別人的網誌14區那家好像會跟後面桌的人不小心很韓劇的浪漫背靠背。

原本想不顧肚子會不會爆炸直接挑戰牛排加海鮮拼盤,但妹子立刻很嚴格的只讓我點一份海鮮拼盤加啤酒。(妹:牛排要吃就回倫敦吃Flat Iron,不要亂吃會爆預算!)好吧我下次再來吃你啊牛排。

送餐速度非常快,服務生點完菜的下一秒立刻把一盤應該是前菜的薯條跟麵包籃端上桌。

附件 2016856

薯條的size大概只比梅甘薯條小一號,可惜薯條偏軟,我比較喜歡吃脆薯條。不過吃完這盤薯條加麵包應該都飽了啊!



吃到一半海鮮拼盤就華麗登場啦,抱歉我妹鴻海的手機拍照都會自己柔焦不知道在柔幾點的,連食物都要搞成網美就對了? 放人在旁邊權充比例尺讓你們看一下盤子有多大盤。




我們點的是小拼盤,內容物是龍蝦一隻剖半,蝦子、淡菜、花枝,底層撲滿細細的小薯條。



龍蝦剛好一人一半,只要拿叉子叉住,扭一下,就可以整尾完整的取出龍蝦肉,然後塞一口進嘴裡嚼,完全可以充分地享受龍蝦的鮮味跟充滿彈性的肉質,這樣大氣吃龍蝦蠻爽的啊。



海鮮的新鮮度都很不錯,原本覺得蝦子size一般般沒有很期待,但是吃進嘴裡會充滿烤過的香氣還有象徵新鮮度的彈性。淡菜給料很大方,每一隻都超肥美,吃這盤連淡菜鍋的錢都省下來了,妹子覺得很滿意。這一盤我們兩個人吃剛剛好吃飽,除了那個用來吸油很多餘的薯條以外我們都很盡責地掃盤掃乾淨。


這時服務生再度登場,這次出動的是一大鍋不能讓客人吃不飽的happy ending海鮮粥!(龍蝦肉是自己加進去的)

附件 2016857


好,很好,就算撐死我這個燉飯控也要把它嗑乾淨!

湯頭很棒,完全不馬虎,喝起來很像是用龍蝦或蝦膏熬煮出來那麼濃郁,米芯偏硬,不過已經咬住湯汁所以吃起來非常入味!裡面還有加貝類,算是一個意外的驚喜。


整體吃下來覺得很滿意!是一間CP值很高的餐廳。


不過吃完以後發現餐廳內一樓居然不知道何時開始坐了很多桌的亞洲人(後面那兩個都是漂亮亞洲妹啊!!!)可見它在亞洲自助觀光客心中的名氣有多高!只希望它能不要被團體客人攻陷,繼續保持品質啊!!

原文網誌點這裡
阿那鍋 Bercy 是 十二區 不是 十四區
Jovy093
舊 2017-02-16, 23:15
引用:
作者: fcdan (原文章)
阿那鍋 Bercy 是 十二區 不是 十四區


啊啊,我錯了!(跪)而且我一直已為Billancourt站那裡是十四區⋯⋯已修改,感謝樓上!
彭大海 彭大海 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
舊 2017-02-16, 23:18
引用:
作者: Jovy093 (原文章)
恩,不得不說蠻有感的!
這次準備了很久,吃了很多間網路口碑店發現有些餐廳名過其實以後,
就開始覺得不如就隨興地去探險吧~~~

(整趟歐洲行的大雷店還是我最期待的羅浮宮旁法式餐廳.......)

但我們之後就不靠網路爬文了,靠的是google評價當餐廳篩選器。


羅浮宮附近,我推薦靠近杜勒麗花園

Concorde站出口附近的 Lescure

地址:7 Rue de Mondovi

營業時間: 12~1445/19~2215
感謝 1
joubertparis
舊 2017-02-17, 15:16
我覺得很多大餐廳都有海鮮拼盤,價位質量都很好,要我選擇的話我寧可選擇裝潢好氣氛佳的,反正錢也差不了幾塊。
- BOFINGER (Bastille)
- GRAND COLBERT (Vivienne)
- MOLLARD (saint lazare)
- Au PETIT RICHE (9 區)
- COQUILLAGE DU ROI (18 區)

不然grand boulvebard 上面的 cafe 很多都有很好的海鮮盤,

反正每次都是吃到吃不了剩下,我的選擇是好一點的餐廳裡,人的顏值可高多了。看人都看飽了。有一點要提醒的是一般海鮮盤算是兩人份,如果三個人點的話最好加點東西,一方面顯的大方,一方面也是一種禮貌,如果我們是老闆也可以理解不喜歡一大桌點一點點吧。他們的文化是一人點一份,跟我們分享的文化不同。

不過每次都有點吃不完倒是真的
感謝 1
Jovy093
舊 2017-02-17, 18:27
引用:
作者: 彭大海 (原文章)
羅浮宮附近,我推薦靠近杜勒麗花園

Concorde站出口附近的 Lescure

地址:7 Rue de Mondovi

營業時間: 12~1445/19~2215


謝謝!!
立刻收口袋!!
Jovy093
舊 2017-02-17, 18:34
引用:
作者: joubertparis (原文章)
我覺得很多大餐廳都有海鮮拼盤,價位質量都很好,要我選擇的話我寧可選擇裝潢好氣氛佳的,反正錢也差不了幾塊。
- BOFINGER (Bastille)
- GRAND COLBERT (Vivienne)
- MOLLARD (saint lazare)
- Au PETIT RICHE (9 區)
- COQUILLAGE DU ROI (18 區)

不然grand boulvebard 上面的 cafe 很多都有很好的海鮮盤,

反正每次都是吃到吃不了剩下,我的選擇是好一點的餐廳裡,人的顏值可高多了。看人都看飽了。有一點要提醒的是一般海鮮盤算是兩人份,如果三個人點的話最好加點東西,一方面顯的大方,一方面也是一種禮貌,如果我們是老闆也可以理解不喜歡一大桌點一點點吧。他們的文化是一人點一份,跟我們分享的文化不同。

不過每次都有點吃不完倒是真的


BOFINGER看起來好棒!!!

我們在餐廳也都盡量點兩道菜,或者一大份餐外加side dish、飲料或酒,
想說這樣比較不失禮~~(不過不管點多少我們每次都會吃光)

巴黎好吃的東西真的好多啊~
希望下次到巴黎我可以走美食團路線,大吃特吃一下~~感謝你的推薦!
彭大海 彭大海 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
舊 2017-02-17, 21:03
引用:
作者: Jovy093 (原文章)
謝謝!!
立刻收口袋!!

這間不是吃海鮮盤的喔

是傳統法國家常菜 ^_^


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