海岸扒房

Gold Coast Prime Rib
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6
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餐廳: 海岸扒房
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
等級2
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2020-10-04 814 瀏覽
10月1號中秋佳節,同老公去了黃金海岸的海岸扒房,點選了四道菜的晚餐。因為特別假日關係,所以只有這個套餐選擇。不過,食物選擇方面都很大路, 應該都適合大部份人的口味。首先大堂已經裝滿晒燈籠景色很優美,有濃厚的節日氣氛。首先上了兩個餐包配牛油,然後就上了Starter - 這個前菜的主角是煎海蝦,10分香口, 彈牙肉滑。配菜有炸脆了的薯仔粒和一些類似芋頭絲,醬汁是鹹鹹的,口感有層次,味道適中,溫度是暖暖的然後就係餐湯,蒜蓉雜菇湯,內有蘑菇鮮冬菇。這個湯相對來講簡單,有濃厚的蘑菇味,有蒜蓉味,味道是不錯的,而且有別於正常配有的忌廉蘑菇湯。然後到主菜:我選擇了煎鱸魚,魚嘅外皮炸得鬆脆,有別於外邊的鱸魚煎法,配有四季豆和香煎過的椰菜花。不錯👍🏻另外一個主菜選擇了羊架, 六成熟, 剛好冇出血水。 肉質林身, 個人認為酥味不太濃。令配有蕃茄汁和烤薯仔, 配合得很好,不會太乾。然後就是兩個甜品,我們選了芝士蛋糕和紅桑子拿破崙,不算太甜拿破崙夾餅很香脆, cream味濃厚,芝士蛋糕唔會太溜, 亦有香濃嘅忌廉芝士味。由於中秋節的關係所以令附送月餅一個和朱古力。
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10月1號中秋佳節,同老公去了黃金海岸的海岸扒房,點選了四道菜的晚餐。因為特別假日關係,所以只有這個套餐選擇。不過,食物選擇方面都很大路, 應該都適合大部份人的口味。

首先大堂已經裝滿晒燈籠景色很優美,有濃厚的節日氣氛。
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首先上了兩個餐包配牛油,然後就上了Starter - 這個前菜的主角是煎海蝦,10分香口, 彈牙肉滑。配菜有炸脆了的薯仔粒和一些類似芋頭絲,醬汁是鹹鹹的,口感有層次,味道適中,溫度是暖暖的
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然後就係餐湯,蒜蓉雜菇湯,內有蘑菇鮮冬菇。這個湯相對來講簡單,有濃厚的蘑菇味,有蒜蓉味,味道是不錯的,而且有別於正常配有的忌廉蘑菇湯。
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然後到主菜:我選擇了煎鱸魚,魚嘅外皮炸得鬆脆,有別於外邊的鱸魚煎法,配有四季豆和香煎過的椰菜花。不錯👍🏻
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另外一個主菜選擇了羊架, 六成熟, 剛好冇出血水。 肉質林身, 個人認為酥味不太濃。令配有蕃茄汁和烤薯仔, 配合得很好,不會太乾。
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然後就是兩個甜品,我們選了芝士蛋糕和紅桑子拿破崙,不算太甜拿破崙夾餅很香脆, cream味濃厚,芝士蛋糕唔會太溜, 亦有香濃嘅忌廉芝士味。由於中秋節的關係所以令附送月餅一個和朱古力。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
等級4
156
0
2020-05-17 2343 瀏覽
首先,黃金海岸餐廳嘅侍應態度十分惡劣,安排左一個角落頭嘅位俾我哋,完全冇人理我哋,啲侍應全部去晒自助餐嗰邊招呼客人,跟住個位又好熱,簡直係叫天不認、叫地不聞。本來訂左酒店嘅房係有套餐嘅,侍應冇問過我哋係咪呢度嘅住客,搞到我最嬲尾散嗌左啲嘢食,比起嗰個套餐貴左幾百蚊。嗌咗幾杯嘢飲,青島生啤係無氣既。炸芝士,個酸梅醬好唔夾個芝士,一般。洋蔥湯夠熱,都幾甜嘅,我覺得呢個OK。呢個jumbo set幾抵食,有一隻春雞加豬肋骨,薯條都夠脆,cherry tomatoes 好甜,粟米好乾好硬,個豬好嚡口,雞夠滑。影相嗰陣時太快手,牛扒張相有啲䑃,牛扒係幾好食嘅,五百幾蚊10安士一個套餐,包左頭先嗰個芝士小食。另外叫咗個龍蝦汁扁意粉,味道偏鹹,我覺得唔好食。最後叫咗一個Apple crumble ,我覺得份量都幾多,適合三至四人食,個皮都幾脆,入面有好多蘋果。埋單係$1700,我覺得一啲大型嘅西餐廳好食過佢,服務又差,我唔會再食呢間餐廳囉。本來諗住住酒店方便先至落嚟食嘢,但係感覺係完全側重左係自助餐嗰邊,西餐部呢邊係冇人理嘅,酒店真係要反省下係咪為咗慳資源,搞到唔夠人手!
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首先,黃金海岸餐廳嘅侍應態度十分惡劣,安排左一個角落頭嘅位俾我哋,完全冇人理我哋,啲侍應全部去晒自助餐嗰邊招呼客人,跟住個位又好熱,簡直係叫天不認、叫地不聞。

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本來訂左酒店嘅房係有套餐嘅,侍應冇問過我哋係咪呢度嘅住客,搞到我最嬲尾散嗌左啲嘢食,比起嗰個套餐貴左幾百蚊。

嗌咗幾杯嘢飲,青島生啤係無氣既。

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炸芝士,個酸梅醬好唔夾個芝士,一般。

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洋蔥湯夠熱,都幾甜嘅,我覺得呢個OK。

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呢個jumbo set幾抵食,有一隻春雞加豬肋骨,薯條都夠脆,cherry tomatoes 好甜,粟米好乾好硬,個豬好嚡口,雞夠滑。

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影相嗰陣時太快手,牛扒張相有啲䑃,牛扒係幾好食嘅,五百幾蚊10安士一個套餐,包左頭先嗰個芝士小食。

另外叫咗個龍蝦汁扁意粉,味道偏鹹,我覺得唔好食。

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最後叫咗一個Apple crumble ,我覺得份量都幾多,適合三至四人食,個皮都幾脆,入面有好多蘋果。

埋單係$1700,我覺得一啲大型嘅西餐廳好食過佢,服務又差,我唔會再食呢間餐廳囉。

本來諗住住酒店方便先至落嚟食嘢,但係感覺係完全側重左係自助餐嗰邊,西餐部呢邊係冇人理嘅,酒店真係要反省下係咪為咗慳資源,搞到唔夠人手!
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2020-05-06 1927 瀏覽
經酒店網站購買了滋味龍蝦下午茶,折扣後約四百多元2位,其實不算便宜,更令我寄寓厚望。由於疫情下生意艱難,原本坐於lobby樓層的海岸餐廳,可能因不夠客人及侍應生,改了在Cafe lagoon內享用,可幸經已重新裝修,座位及1.5距離的要求令我們坐得舒適。幾年前嚐過他們的下午茶set, 他們做的鬆餅軟棉鬆化,配上牛油及果醬簡直一絕,令我一試難忘。但今次難得再次幫親,望著茶架上又扁又方的疑似鬆餅簡直晴天霹靂,一望便知不是傳統款式,救命,傳統便是傳統,不要變成四不像好不好!還要他們漏了奉上牛油及果醬,要我追回才給我,請問我是不是置身在酒店餐廳呀?下午茶用了龍蝦做主題,內裏有幾款咸甜加了龍蝦肉,沒有太大驚喜,醬汁也沒調得出色,好像普通三文治加了蝦肉罷了。其他款式普通,果兩塊好似方塊階磚的物體原來是蘋果酥,雖然幾好吃,但可惜外觀不夠吸引。選比較好吃還有朱古力棒,外脆但內裏充滿濃郁的朱古力班尼,好味。有一點要稱讚,酒店入座時會每位送上一個信封,可將我們的口罩放好,確實夠晒細心及注意各位客人的衛生。希望他們會將傳統的afternoon tea set重現。
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經酒店網站購買了滋味龍蝦下午茶,折扣後約四百多元2位,其實不算便宜,更令我寄寓厚望。由於疫情下生意艱難,原本坐於lobby樓層的海岸餐廳,可能因不夠客人及侍應生,改了在Cafe lagoon內享用,可幸經已重新裝修,座位及1.5距離的要求令我們坐得舒適。

幾年前嚐過他們的下午茶set, 他們做的鬆餅軟棉鬆化,配上牛油及果醬簡直一絕,令我一試難忘。但今次難得再次幫親,望著茶架上又扁又方的疑似鬆餅簡直晴天霹靂,一望便知不是傳統款式,救命,傳統便是傳統,不要變成四不像好不好!還要他們漏了奉上牛油及果醬,要我追回才給我,請問我是不是置身在酒店餐廳呀?

下午茶用了龍蝦做主題,內裏有幾款咸甜加了龍蝦肉,沒有太大驚喜,醬汁也沒調得出色,好像普通三文治加了蝦肉罷了。其他款式普通,果兩塊好似方塊階磚的物體原來是蘋果酥,雖然幾好吃,但可惜外觀不夠吸引。選比較好吃還有朱古力棒,外脆但內裏充滿濃郁的朱古力班尼,好味。

有一點要稱讚,酒店入座時會每位送上一個信封,可將我們的口罩放好,確實夠晒細心及注意各位客人的衛生。

希望他們會將傳統的afternoon tea set重現。

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2020-01-04 2598 瀏覽
本身叫個5安士薄切燒牛肉套餐,不過上菜完全唔覺得係薄切,外面比想像中燒過左龍,不過裏面剛剛好,算燒得不錯,切落仲肉汁既。不過有舊炸麵包咁既東西叫什麼布甸的,個人就不太喜歡。套餐叫左個本地水耕菜芒果沙律,沙律反而好有驚喜,份量足,料足,夠新鮮,味道好。另外叫左個燒帶子,又係有驚喜,5粒帶子大大粒,配菜豐富,十分豐盛,而且夠飽,賣相好多顏色幾醒神。最後一杯illy latte, 酒店收$55,不貴,好飲!
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本身叫個5安士薄切燒牛肉套餐,不過上菜完全唔覺得係薄切,外面比想像中燒過左龍,不過裏面剛剛好,算燒得不錯,切落仲肉汁既。不過有舊炸麵包咁既東西叫什麼布甸的,個人就不太喜歡。
套餐叫左個本地水耕菜芒果沙律,沙律反而好有驚喜,份量足,料足,夠新鮮,味道好。
另外叫左個燒帶子,又係有驚喜,5粒帶子大大粒,配菜豐富,十分豐盛,而且夠飽,賣相好多顏色幾醒神。
最後一杯illy latte, 酒店收$55,不貴,好飲!
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抵食
用餐途徑
堂食
等級2
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We were impressed by the dinner before so this time we came to celebrate a birthday. It turned out to be terrible unfortunately. 1st, lunch only serves set menu, and no a-la-carte at all. The menu was ok priced but the food quality was not good. They also don't cater for any diversity, when asked if they can cut the cheese in the risotto, they plainly said no coz their chefs can't do that (so perhaps the food wasn't freshly cooked?)2nd, the service is terrible compared to dinner. The waiter seem
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We were impressed by the dinner before so this time we came to celebrate a birthday. It turned out to be terrible unfortunately. 

1st, lunch only serves set menu, and no a-la-carte at all. The menu was ok priced but the food quality was not good. They also don't cater for any diversity, when asked if they can cut the cheese in the risotto, they plainly said no coz their chefs can't do that (so perhaps the food wasn't freshly cooked?)

2nd, the service is terrible compared to dinner. The waiter seems to be clueless for anything he went back and forth asking for manager every single time. The manager, well, was neither helpful or that nice.

3rd. The food quality, my steak salad was tasteless, the steak was luke warm, salad had no dressing, when I asked if they had mustard, they said NO but offered me tabasco instead (but last time I went for dinner they had 4 types for me to choose from). The risotto was actually good, hot and creamy.. The fish and chips was quite oily and worse than street venders in London. The children's meal was actually the highlight, the wings were nice and they let me changed the mash to fries. Oh also, the warm bread in the beginning was nice.

4th Lack of information, when we were about to order dessert, they said it'd take 20-25 mins+ to make it, if that's the case, they should have told us earlier and we'd have order earlier. Another sign of poor service.
題外話/補充資料: There are no credit card discounts for lunch, but as room guests, last time we had 25% off at dinner.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • Risotto
等級3
78
0
2019-09-23 2781 瀏覽
It is day 2 of the Memorial Day celebration trip with my wife in Gold Coast. The buffet breakfast is included in the hotel staying planThere is a wider variety of food for the breakfast. The food quality are also good, especially the scrambled egg and pancake. Both of them are properly cooked. The bread are also baked well that you can feelThe natural taste of leaven. However, not sure why, but there are plenty of family staying in the hotel and the breakfast buffet is packed with people and chi
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It is day 2 of the Memorial Day celebration trip with my wife in Gold Coast. The buffet breakfast is included in the hotel staying plan

There is a wider variety of food for the breakfast. The food quality are also good, especially the scrambled egg and pancake. Both of them are properly cooked. The bread are also baked well that you can feel
The natural taste of leaven.

However, not sure why, but there are plenty of family staying in the hotel and the breakfast buffet is packed with people and children. You always need to line up for the pancake and scrambled egg, as they are cooked upone order. In addition, there are not enough staff to handle such amount of customers.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
2019-07-08 1560 瀏覽
早前趁未到暑假,跟太太及細囝入住「香港黃金海岸酒店」,先行好好享受假期。主題套房除了包含大量活動外,更有早餐及下午茶提供,至於晚餐,就不假外求,因為環顧屯門區,似乎找不到一間及得上酒店的「海岸扒房」的西餐廳。難得有幾位朋友都是同時入住,二話不說,正好喝杯酒,聊聊天,享受一個寧靜舒適的週末。下午先係同一地點享用有趣的「主題房間下午茶」,想不到晚上更進一步,來個Fine Dining。下午跟晚上景色截然不同,多添了一些謐靜的氛圍,漸沉的晚霞,令人有種悠然放鬆的感覺。翻開餐牌,最吸引的莫過於「 特選燒牛肉套餐」;由$358起跳,可任選$118以下的前菜/湯/沙律/甜品,真係相當划算。除了自己一家外,仲有幾位朋友一齊食飯,仲好,可以點多幾樣大家share。前菜 Nacho 墨西哥芝士脆片($118) 混合配上熱溶車打及水牛芝士、橄欖、烤紅甜椒及墨西哥辣椒,尤其是脆片脆卜卜,沾上芝士味道更加濃郁,而且辣辣地,真係好啱配杯啤酒。Cobb Salad 科布沙律($168) 配料有烚蛋、雞肉、煙肉、牛油果、芝士、車厘茄及羅馬生菜,實在非常豐富,又可以
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早前趁未到暑假,跟太太及細囝入住「香港黃金海岸酒店」,先行好好享受假期。

主題套房除了包含大量活動外,更有早餐及下午茶提供,至於晚餐,就不假外求,因為環顧屯門區,似乎找不到一間及得上酒店的「海岸扒房」的西餐廳。

難得有幾位朋友都是同時入住,二話不說,正好喝杯酒,聊聊天,享受一個寧靜舒適的週末。

下午先係同一地點享用有趣的「主題房間下午茶」,想不到晚上更進一步,來個Fine Dining。

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下午跟晚上景色截然不同,多添了一些謐靜的氛圍,漸沉的晚霞,令人有種悠然放鬆的感覺。

翻開餐牌,最吸引的莫過於「 特選燒牛肉套餐」;由$358起跳,可任選$118以下的前菜/湯/沙律/甜品,真係相當划算。

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除了自己一家外,仲有幾位朋友一齊食飯,仲好,可以點多幾樣大家share。

前菜


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Nacho


墨西哥芝士脆片($118)


混合配上熱溶車打及水牛芝士、橄欖、烤紅甜椒及墨西哥辣椒,尤其是脆片脆卜卜,沾上芝士味道更加濃郁,而且辣辣地,真係好啱配杯啤酒。

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Cobb Salad


科布沙律($168)


配料有烚蛋、雞肉、煙肉、牛油果、芝士、車厘茄及羅馬生菜,實在非常豐富,又可以配自選香橙乳酪汁或油醋汁,既可惹味又可清爽。

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烤焗薯皮($78)

囝囝就最鍾意食,因為可以蘸點熱溶的車打芝士及水牛芝士,薯皮表面更有煙肉碎、酸忌廉及青蔥,令香味更複雜。

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水牛雞翼($138)

另一款好受歡既小食,又係好啱送啤酒,伴碟有青瓜、西芹及藍芝士醬,但個人覺得根本無須蘸點任何醬料已經好吸引。




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干邑龍蝦湯($168)


先上龍蝦肉,然後注入龍蝦湯,即時瀰漫淡淡的酒香,質地濃稠綿滑,可以話真材實料。

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朋友及太太點了周打蜆肉湯($88)及法式焗芝士洋蔥湯($88,兩者都煮非常地道,如果點了套餐,又不想食沙律的話,大可考慮啊!

主菜


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特殊燒牛肉套餐($358 / 5安士,$518 / 8安士,$608 / 10安士)


原車推至餐桌旁邊即切,烤至medium rare火喉掌握得準,而且配上 Yorkshire Pudding,老實講,就算係5安士,對女士而言,又真係幾飽肚,但個人不太喜歡蘸點肉汁,反而來點海鹽,令肉味更鮮。

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美國肉眼扒($398)(10安士 / 280g)

仗著人多,點了好幾款主菜,雖然肉質及不出前者,但配上時蔬菜、薯條、法式蛋黃醬及黑椒汁,都相當抵食,總之是各有捧場客。

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烤嫩豬排骨($198)

朋友一致讚好的排骨,肉質細嫩,而且非常惹味,配上烤粟米、西蘭花及粗薯條,根本要兩三個人分享。

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保雲蘇焗大蝦($388 / 6隻)

今次除了點肉類外,更有家禽及海鮮,烤大蝦足足6隻,有時蔬、烚薯伴碟與及可以蘸點檸檬牛油汁,令蝦隻味道多添變化。

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烤雞($168 / 半隻)

雞皮烤得香口,雞肉部分會比較「鞋」口,但總不會任何食物都十全十美的,個人覺得已合格有餘,加上配搭烤粟米、西蘭花及粗薯條,份量好足,一個人,尤其是女士們,真的難以將整碟消滅。

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香煎北海道帶子($288 / 5隻)

帶子質素極好,肥大肉厚,簡單的煎香兩邊,而中間保持幼嫩,再配以新鮮時蔬、薯蓉及澆上香草牛油汁,清新可口,其實感覺反而有點似沙律。

甜品


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雙重朱古力布朗尼配朱古力雪糕($108)


建議放到最後先食,因為朱古力味道太澎湃,好容易蓋過其他甜品的味道。

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蘋果金寶配雲呢拿雪糕($118)

雖然製作時間需時要三十分鐘,但絕對是店方必食名物,表層烘得酥化,甜酸度恰到好處,入口時要小心燙到嘴,配上雲呢拿雪糕,冷熱的對比,令人更挑起食慾。

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秘製香滑芝士蛋糕配時令莓果($128)

芝士味好香濃,不過好幾款甜品都比較重口味,未免影響了味覺。

說說笑笑,又過了一個愜意的晚上。


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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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早前入住黃金海岸酒店主題房,未計所有包含在內的活動,單是下午茶已經充滿Fun,點解?因為每套下午茶都是因應客人入住主題房間而特意設計,其他人眼見心謀都無用,餐廳係絕不會另外提供。由於今次入住海盜房,所以擺放下午茶點心既,竟然係一個橫擺既「舵」,仲要可以一路轉,食物亦以海洋為主,真係估你唔到。至於其他主題房下午茶,現場所見,就有恐龍主題、外太空主題及公主主題,大家小朋友你望下,我望下你,究竟有乜唔同,又幾有趣喎,哈哈! 用餐地點,就是海岸扒房,晚上屯門人Fine Dining 的好地方,但下午有著室外光,足下是泳池,大有椰林樹影、悠閒自得的感覺。 青口龍蝦多士  龍蝦肉碎上,加埋青口,堆得滿滿的,真係好豐富。軟殼蟹牛角包  將牛角包開半,把炸得香脆的軟殼蟹當作夾心餡料,帶來陣陣酥化口感。腸仔八爪魚熱狗 小朋友望見份外開心,簡單的將雞肉腸割成八爪魚外形,雖然係熱狗,但都加了變化。炸魚柳及炸雞中翼 兩者都是香口的食物,魚柳外脆內軟,好正。芒果慕絲 芳香幼滑,甜美可口,令人好難抗拒。魚子醬雞蛋 將魚子醬放在半開的熟蛋上,倍覺矜貴。海盜馬卡龍 有呍呢拿同綠茶兩款口
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早前入住黃金海岸酒店主題房,未計所有包含在內的活動,單是下午茶已經充滿Fun,點解?因為每套下午茶都是因應客人入住主題房間而特意設計,其他人眼見心謀都無用,餐廳係絕不會另外提供。

由於今次入住海盜房,所以擺放下午茶點心既,竟然係一個橫擺既「舵」,仲要可以一路轉,食物亦以海洋為主,真係估你唔到。

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至於其他主題房下午茶,現場所見,就有恐龍主題、外太空主題及公主主題,大家小朋友你望下,我望下你,究竟有乜唔同,又幾有趣喎,哈哈!
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用餐地點,就是海岸扒房,晚上屯門人Fine Dining 的好地方,但下午有著室外光,足下是泳池,大有椰林樹影、悠閒自得的感覺。


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青口龍蝦多士 

龍蝦肉碎上,加埋青口,堆得滿滿的,真係好豐富。

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軟殼蟹牛角包 

將牛角包開半,把炸得香脆的軟殼蟹當作夾心餡料,帶來陣陣酥化口感。

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腸仔八爪魚熱狗

小朋友望見份外開心,簡單的將雞肉腸割成八爪魚外形,雖然係熱狗,但都加了變化。

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炸魚柳及炸雞中翼

兩者都是香口的食物,魚柳外脆內軟,好正。

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芒果慕絲

芳香幼滑,甜美可口,令人好難抗拒。

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魚子醬雞蛋

將魚子醬放在半開的熟蛋上,倍覺矜貴。

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海盜馬卡龍

有呍呢拿同綠茶兩款口味,放上獨眼海盜朱古力,一口一件啱啱好。

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迷你cupcake

共有八爪魚同海獅兩款QQ造型,非常趣緻,真係有點不捨得食。

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芒果撻

芳香甜美,尤其是中間的吉士醬好滑溜。

Welcome Drink Menu

新鮮果汁類有橙汁、提子汁、Chilled Fruit Juice、菠蘿汁、蕃茄汁、蘋果汁、西柚汁或者 Cranberry,種類堅多,好啱小朋友。

Soft Drink and Water

有Coke、Coke Light、Coke Zero、Sprite、Soda Water、Ginger Ale、Ginger Beer、Distilled Water、Evian (Mineral Water)及Perrier (Sparkling Water)。

Non-Alcoholic Quencher

有薄荷賓治、雜果賓治及Shirley Temple。



咖啡及茶

就有Freshly Brewed Coffee、English Breakfast Tea、Earl Grey Tea及Camomile Tea。

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畢竟是小朋友下午茶,所以簡單的點了橙汁給囝囝,自己就來一杯伯爵茶,有點悠然自得的感覺。






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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
601
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這個端午節假期,和媽媽去香港黃金海岸酒店住了兩日一夜,主題房套票包含一晚住宿、下午茶及自助早餐,晚餐就要自理了,於是,我和媽媽及同行朋友們,晚上一同去到酒店大堂的「海岸扒房」晚膳,方才發現,他們的「特選燒牛肉套餐」非常抵食,價錢由$358起,贈送$118以下的前菜/ 湯品/ 沙律或甜品,牛肉相當高質,必吃!「海岸扒房」對著泳池景,晚上七時來到,深藍色的天空配上椰林樹影,好漂亮。點餐之後,侍應先送上餐包,是熱辣辣的橄㰖包。墨西哥芝士脆片 $118科布沙律 $168烤焗薯皮 $78水牛雞翼 $138我們一行九人,點了好多前菜,最喜歡的是水牛雞翼,炸得香脆,雞肉嫰滑,蘸一下香辣的雞翼汁,分外滋味;我怕熱氣,吃完雞翼忙不迭吃著伴碟的蔬菜條,感覺沒那麼邪惡了。法式焗芝士洋蔥湯 $88+干邑龍蝦湯 $168洋蔥湯和龍蝦湯都是我的最愛,選擇困難症發作,於是決定兩款叫齊,和媽媽分享。洋蔥湯熱騰騰的,芝士很有拉絲效果;兩者間我更愛龍蝦湯,味道十分濃郁,還吃到粒粒龍蝦肉,真材實料。保雲蘇焗大蝦 $388烤雞 $168香煎北海道帶子 $288美國肉眼扒 $398+烤嫰豬排骨 $198來到扒房,沒理由不吃扒類
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這個端午節假期,和媽媽去香港黃金海岸酒店住了兩日一夜,主題房套票包含一晚住宿、下午茶及自助早餐,晚餐就要自理了,於是,我和媽媽及同行朋友們,晚上一同去到酒店大堂的「海岸扒房」晚膳,方才發現,他們的「特選燒牛肉套餐」非常抵食,價錢由$358起,贈送$118以下的前菜/ 湯品/ 沙律或甜品,牛肉相當高質,必吃!
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「海岸扒房」對著泳池景,晚上七時來到,深藍色的天空配上椰林樹影,好漂亮。
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點餐之後,侍應先送上餐包,是熱辣辣的橄㰖包。
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墨西哥芝士脆片 $118
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科布沙律 $168
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烤焗薯皮 $78
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水牛雞翼 $138

我們一行九人,點了好多前菜,最喜歡的是水牛雞翼,炸得香脆,雞肉嫰滑,蘸一下香辣的雞翼汁,分外滋味;我怕熱氣,吃完雞翼忙不迭吃著伴碟的蔬菜條,感覺沒那麼邪惡了。
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法式焗芝士洋蔥湯 $88+干邑龍蝦湯 $168

洋蔥湯和龍蝦湯都是我的最愛,選擇困難症發作,於是決定兩款叫齊,和媽媽分享。洋蔥湯熱騰騰的,芝士很有拉絲效果;兩者間我更愛龍蝦湯,味道十分濃郁,還吃到粒粒龍蝦肉,真材實料。
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保雲蘇焗大蝦 $388
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烤雞 $168
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香煎北海道帶子 $288
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美國肉眼扒 $398+烤嫰豬排骨 $198

來到扒房,沒理由不吃扒類吧!我們叫了好多款,都好滿意,尤其是肉眼扒和烤雞,前者肉味香濃,後者肉質嫰滑,喜歡重口味的朋友,還不妨點個豬排骨,BBQ醬十分惹味。
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特選燒牛肉套餐 ($358起)

說到整晚的最愛,還是這個燒牛肉,5安士$358,8安士$518,10安士$608,看圖片就知道肉質柔軟,肥瘦適中,一大塊一同分享,想吃肥的、瘦的、生的、熟的,悉隨尊便,肉味一樣香濃;伴碟的是英國傳統食物Yorkshire Pudding,用雞蛋、麵粉等做成,與其說是布丁,它的味道更像麵包。這一碟美食讓我想起了英國的Sunday Roast,很有風味。
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雙重朱古力布朗尼配朱古力雪糕 $108
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秘製香滑芝士蛋糕配時令莓果 $128
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蘋果金寶配雲呢拿雪糕 $118

甜品選擇也很豐富,全部大大份,很有分量。三款之中我最喜歡Apple Crumble,外層烤得鬆脆,我們放了在桌面很久才切開,裡面還是熱得冒煙的,好厲害!外層灑上了糖粉,甜甜的,與裡面帶酸的蘋果粒互相配合,十分平衡,出色之作。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-06
用餐途徑
堂食
等級3
59
5
2019-05-13 2399 瀏覽
比想像中、比食評所形容差很多,感覺在酒店環境吃快餐。Order 的湯、前菜、主菜一次過上枱,而麵包竟在上主菜後才奉上,沙律也在後段時間才來,所有食物為了不想放涼了迫住好快食晒。龍蝦湯在客人面前從壺中緩緩倒出,原意是給人多份溫柔貼心服務的感覺,然而昨晚是以趕時間的速度極速倒出,碗中的龍蝦肉即時被淹沒,幸好龍蝦湯味道濃郁。香煎帶子的擺盤亂放一通,與之前食評的那種優雅賣相實在差天共地。Medium Rib Eye 幾乎是 medium well,擺盤感覺粗糙,真的不值是差不多 $400 的 Rib Eye。焗薯皮稍為乾和硬。麵包要趁熱吃,放涼了會變硬。沙律菜沒切開原塊上碟,菜、松露汁、野菌和芒果互相的味道起不到化學作用,格格不入。明白母親節人比平日多,但也實在不夠專業。
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焗薯皮,10 oz US Rib Eye
$398
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比想像中、比食評所形容差很多,感覺在酒店環境吃快餐。

Order 的湯、前菜、主菜一次過上枱,而麵包竟在上主菜後才奉上,沙律也在後段時間才來,所有食物為了不想放涼了迫住好快食晒。

龍蝦湯在客人面前從壺中緩緩倒出,原意是給人多份溫柔貼心服務的感覺,然而昨晚是以趕時間的速度極速倒出,碗中的龍蝦肉即時被淹沒,幸好龍蝦湯味道濃郁。


香煎帶子
$288
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香煎帶子的擺盤亂放一通,與之前食評的那種優雅賣相實在差天共地。


10 oz. US Rib Eye
$398
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Medium Rib Eye 幾乎是 medium well,擺盤感覺粗糙,真的不值是差不多 $400 的 Rib Eye。


焗薯皮
$78
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焗薯皮稍為乾和硬。


麵包
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麵包要趁熱吃,放涼了會變硬。

水耕菜沙律配芒果松露野菌
$1
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沙律菜沒切開原塊上碟,菜、松露汁、野菌和芒果互相的味道起不到化學作用,格格不入。

明白母親節人比平日多,但也實在不夠專業。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$471 (晚餐)
慶祝紀念
母親節
推介美食
麵包
等級1
2
0
2019-04-14 1913 瀏覽
今次轉一轉同媽媽食西餐慶祝生日🎂 我地一行10人!之前同朋友係到食過幾次,環境及服務都好👍🏻 燒牛排🥩好味!不過今次個餐牌實在太少選擇!睇見隔離有唔同嘅菜式,但給我的餐牌又唔見嘅? 再追問下....原來係有set餐!不過比人訂曬🙈唔怪得同我之前黎嘅時候唔同喇😕點解之前訂位時又唔同我講聲呢🤷🏻‍♀️成10個人得個幾款選擇🤔又無飯又無意粉☹️我個人覺得哩度適合情侶、三五知己、多人聚會只係飲野都ok!
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今次轉一轉同媽媽食西餐慶祝生日🎂 我地一行10人!之前同朋友係到食過幾次,環境及服務都好👍🏻 燒牛排🥩好味!不過今次個餐牌實在太少選擇!睇見隔離有唔同嘅菜式,但給我的餐牌又唔見嘅? 再追問下....原來係有set餐!不過比人訂曬🙈唔怪得同我之前黎嘅時候唔同喇😕點解之前訂位時又唔同我講聲呢🤷🏻‍♀️成10個人得個幾款選擇🤔又無飯又無意粉☹️我個人覺得哩度適合情侶、三五知己、多人聚會只係飲野都ok!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 燒牛排
等級1
3
0
第一次嚟到黃金海岸酒店嘅海岸扒房食,一行十幾個人,食午餐自助餐一去到已經見到滿滿嘅食物放擺放得好靚,而海鮮就放係正中心最養眼位置再行入啲就見到無敵大海景,個日天氣唔錯,而坐嘅位置正正對住個海景,加晒分入面嘅座位唔算好多,所以人數亦唔多,咁仲好,唔會太嘈吵呢間自助餐最吸引應該係海鮮同牛扒,一開始梗係食海鮮啦極度推介佢嘅龍蝦,一隻隻開晒邊,一啖就可以食到,唔洗剝嚟剝去啲龍蝦仲要有好多膏,不過唔係隻隻有,啲膏好鮮味仲有必食嘅長腳蟹腳!佢剪好晒一條條,一拎就食得,仲有切粒嘅長腳蟹,一啖啖,唔覺唔覺就食咗幾盤刺身有馬刀貝、三文魚、甜蝦等等,唔會慳住慳住俾,一大碟拎番去食頭盤有好多款沙律,煙三文魚、parma ham、等等熟食方面有片皮鴨,點心蝦餃、燒羊架、即切牛肉等等,佢嘅片皮鴨唔錯,一食落去啲鴨嘅汁咇出嚟,餘香滿口另一個推介嘅係黑松露忌廉湯,意想不到咁好飲,湯濃得嚟唔會太濟,黑松露嘅香味好夠,湯有口感,明題係新鮮用面團煮出嚟甜品方面,佢有廿款左右,有各式蛋糕、果撻、朱古力噴泉已經係基本,仲有馬卡龍、雪糕係movenpick飲品都好多選擇,有雜果賓治、果汁、咖啡等等,加$60有酒飲,有香檳同紅白
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第一次嚟到黃金海岸酒店嘅海岸扒房食,一行十幾個人,食午餐自助餐


一去到已經見到滿滿嘅食物放擺放得好靚,而海鮮就放係正中心最養眼位置


再行入啲就見到無敵大海景,個日天氣唔錯,而坐嘅位置正正對住個海景,加晒分


入面嘅座位唔算好多,所以人數亦唔多,咁仲好,唔會太嘈吵


呢間自助餐最吸引應該係海鮮同牛扒,一開始梗係食海鮮啦
極度推介佢嘅龍蝦,一隻隻開晒邊,一啖就可以食到,唔洗剝嚟剝去
啲龍蝦仲要有好多膏,不過唔係隻隻有,啲膏好鮮味


仲有必食嘅長腳蟹腳!佢剪好晒一條條,一拎就食得,仲有切粒嘅長腳蟹,一啖啖,唔覺唔覺就食咗幾盤


刺身有馬刀貝、三文魚、甜蝦等等,唔會慳住慳住俾,一大碟拎番去食


頭盤有好多款沙律,煙三文魚、parma ham、等等

熟食方面有片皮鴨,點心蝦餃、燒羊架、即切牛肉等等,佢嘅片皮鴨唔錯,一食落去啲鴨嘅汁咇出嚟,餘香滿口


另一個推介嘅係黑松露忌廉湯,意想不到咁好飲,湯濃得嚟唔會太濟,黑松露嘅香味好夠,湯有口感,明題係新鮮用面團煮出嚟


甜品方面,佢有廿款左右,有各式蛋糕、果撻、朱古力噴泉已經係基本,仲有馬卡龍、雪糕係movenpick


飲品都好多選擇,有雜果賓治、果汁、咖啡等等,加$60有酒飲,有香檳同紅白酒,而且唔係超市普通貨色


佢另一個賣點係即場有樂隊演出,唱得好好之餘仲帶起咗成場嘅氣氛,令人食得好開心


呢間自助餐係近年食高頭幾名高質,誠意推介
海鮮
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龍蝦、刺身
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甜品
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$590 (午餐)
推介美食
海鮮
龍蝦、刺身
甜品
  • prime rib
等級4
在8月中當晚,難得朋友陪我走到屯門食晚飯,由我請客是理所當然! 由於,他怕多人又怕熱!我便找間環境較好的西餐廳!便想到屯門黃金海岸酒店嘞! 一找之下,找到了<海岸扒房 Gold Coast Prime Rib>! 我們被安排的4人圓桌子大而寛闊,對住泳池景,加上樓底高突顯氣派!餐廳內氣氛不錯,有外籍 Live band 唱歌,可點歌!當甜品送上後,我們要求男侍應幫忙影合照!男侍應樂意之餘,還專登攞開兩隻白色碟,影相時無入鏡,真係好 Pro!值得一讚!看過餐牌後,他認為二人晚餐更划算! 晚餐每位 $538 (最少兩位起)桌上除了放有餐具、餐巾之外,還有乾花點綴!添上朝氣及優雅!我覺得餐湯比沙律,更可得知廚師的水準及功架,我們也異口同聲點了餐湯!餐包有3個是同款,另有一款只得一個!他認為數量多先食,通常口味比較平凡,識食的他果然有道理!長身的餐包尚算香軟,另一款香草包的確更清新美味!他沒有講錯!那一個大家一起分享吧!用餐前,先送上有氣葡萄酒!有氣葡萄酒由青提子釀製,酒精含量比啤酒高!在如此情調及音樂配襯之下,喝番杯配西餐好啱 feel!幸好杯酒易入口!喝一點也不會把我先灌醉
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在8月中當晚,難得朋友陪我走到屯門食晚飯,由我請客是理所當然!
 由於,他怕多人又怕熱!我便找間環境較好的西餐廳!便想到屯門黃金海岸酒店嘞!
 一找之下,找到了<海岸扒房 Gold Coast Prime Rib>!
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 我們被安排的4人圓桌子大而寛闊,對住泳池景,加上樓底高突顯氣派!
餐廳內氣氛不錯,有外籍 Live band 唱歌,可點歌!

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甜品送上後,我們要求男侍應幫忙影合照!男侍應樂意之餘,還專登攞開兩隻白色碟,影相時無入鏡,真係好 Pro!
值得一讚!
看過餐牌後,他認為二人晚餐更划算!
 
晚餐每位 $538 (最少兩位起)
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桌上除了放有餐具、餐巾之外,還有乾花點綴!添上朝氣及優雅!

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我覺得餐湯比沙律,更可得知廚師的水準及功架,我們也異口同聲點了餐湯!

餐包
有3個是同款,另有一款只得一個!他認為數量多先食,通常口味比較平凡,識食的他果然有道理!
長身的餐包尚算香軟,另一款香草包的確更清新美味!
他沒有講錯!那一個大家一起分享吧!

餐包
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用餐前,先送上有氣葡萄酒

有氣葡萄酒由青提子釀製,酒精含量比啤酒高!在如此情調及音樂配襯之下,喝番杯配西餐好啱 feel!
幸好杯酒易入口!喝一點也不會把我先灌醉吧!

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香檳
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忌廉菠菜焗青口
忌廉菠菜口味清新怡人!黑松露忌廉獨特的菌香可提升青口的鮮美!青口又夠飽滿鮮甜,配上脆米餅,
 別有一番風味!我們食得津津有味!
我覺得這個配搭,比起坊間類似口味配生蠔,青口比生蠔更富鮮味,味道更為突出!
好一個完美組合!

忌廉菠菜焗青口
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酥皮焗松露清湯配雞肉及蔬菜粒
酥皮色澤金黃,散發香濃牛油香,香口酥脆柔軟,千層質感,其層次感令我想起印度油酥餅,逐小逐小撕下來食才過癮!
餐湯質感濃稠,調味合大家胃口!

酥皮焗松露清湯配雞肉及蔬菜粒
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松露蘑菇蓉焗羊架配時蔬及松露燒汁 (4成熟)
他那份羊架表面都好多黑松露片,
 羊架跟黑松露片看似融為一體!
 配上黑松露汁,見他很專心食得津津有味!
火候拿捏得準繩,4成熟可保持肉質粉嫩柔軟,入口即溶,而且沒有羶味!
跟黑松露汁好夾,令他稱心滿意!

松露蘑菇蓉焗羊架配時蔬及松露燒汁
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松露片煎北海道帶子配東南瓜蓉、秋葵及檸檬松露油
精緻的配菜在賣相方面,起了畫龍點睛之效!
 原片松露片突顯矜貴!
為整道菜升價不少!
 選用刺身級帶子,肉厚鮮甜,加上火候恰到好處!就算中間部份未熟透,反而食落更鮮嫩!

松露片煎北海道帶子配東南瓜蓉、秋葵及檸檬松露油
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甜品:椰香杏仁慕思件配熱情果醬
甜品比預期大件,賣相亦好得體及立體!
 猶如一件藝術品呈現眼前!椰子香及杏仁味各不相讓,兩者融和加上熱情果醬,帶有熱帶風情,慕思入口香滑而甜度恰到好處!
椰香杏仁慕思件配熱情果醬
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最後,大家也分別點了冷熱檸檬茶作結,餐廳也響應支持環保!不用飲管,侍應也說聲:多謝支持環保!

冷熱檸檬茶
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這裡不論環境、氣氛、服務、食物...等方面也富水準!付出多些也是值得的!
 當然,都要視乎什麼對象啦!

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環境
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人均消費
$591.8 (晚餐)
推介美食
忌廉菠菜焗青口
酥皮焗松露清湯配雞肉及蔬菜粒
松露蘑菇蓉焗羊架配時蔬及松露燒汁
松露片煎北海道帶子配東南瓜蓉、秋葵及檸檬松露油
椰香杏仁慕思件配熱情果醬