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開飯介紹
前歌手藝人黄寶欣開設,以全人手製作酥皮蛋撻作為主打的餅店,另有售賣多款創新果撻及包點。
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營業時間
今日營業
10:00 - 20:00
星期一至日
10:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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朋友介紹話佢食過呢間蛋撻好好食,所以我嗰日就去試吓!我買咗蛋撻,葡撻同鮮奶撻,雖然唔係特別平,但真係幾好食😋個酥皮無得輸👍🏻👍🏻依個價錢都物有所值⋯⋯可以一試👍🏻
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平時一直都食葡撻同蛋撻,今次就試下芝士撻佢有唔同既口味,當中我覺得原味軟心芝士撻同朱古力軟心芝士撻最為好食。佢既芝士唔會令人覺得油膩或者覺得滯,食到好重芝士味,咬落去之後芝士好似流心咁,會慢慢流出嚟,撻皮酥脆之餘,仲有層次分明,唔會落左好多牛油,但一定要係坐定定食,唔係會跌到一地都係,好邪惡啊😈 但食完再算
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主要賣蛋撻嘅一間餅店一開始係因為佢賣榴槤芝士撻先知道呢間舖頭後尾發覺好多款唔同口味蛋撻賣相超靚!!買左個鮮奶撻試下就算隔左半個鐘先食見到入面仲有少少流心暖暖地撻皮真係超級酥脆真係難怪佢叫酥妃皇后葡撻仲係每日限量添下次黎一定再試!
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酥皮皇后嘅蛋撻係做得幾出色嘅蛋撻嚟講,其實好多人都會選擇食曲奇皮的確係少咗好多人食酥皮但係以我本身鍾意食曲奇皮嘅人嚟講我都幾喜歡食佢呢個酥皮原因係佢酥皮做得好薄食落去覺得好鬆脆而且佢蛋撻做得大件變相蛋漿用得比較多就會令到個酥皮嘅範圍都細咗我自己就覺得幾好食嘅蛋撻💰$12/件價錢我覺得可以接受當然唔可以講話平好多蛋撻,出邊都仲賣緊$7 但係酥皮皇后做得比較大件啲咁我覺得$12一件係可以接受唯一要大家留意嘅位置係酥皮皇后冇以前咁多人買變相好多時去買嘅時候個蛋撻已經凍晒然後個蛋漿嘅位置已經凹咗落去都好難捕捉到新鮮出爐個時間
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今次試咗酥皮皇后嘅原味酥皮蛋撻,酥皮好鬆化,無油膉味👍🏻蛋層幾厚,蛋漿部分我覺得略為淡咗少少,如果可以加強返蛋味會更好☺️不過總括嚟講口感都好好!現食蛋撻暖上,有自助菊花茶供應,唔錯~
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