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進入騙很大 彰縣抽驗市售魚油6成不合格。
彰化縣衛生局今天公佈第2波抽驗市售魚油的檢驗結果。（彰化縣衛生局提供）
〔記者張聰秋／彰化報導〕市售魚油又出包了！彰化縣衛生局抽驗市售魚油成分DHA與EPA，結果10件樣品中，只有4件的實際含量達到包裝標示的含量，其餘6件的成分均低於標示值，甚至有低到只有20％，衛生局懷疑其是否有摻偽情形，已函文各縣市衛生局進行調查。
衛生局長葉彥伯表示，這次抽驗結果EPA、DHA含量未達標示值的產品，不乏高單價的魚油產品，每瓶市售價格介於350元到990元間，換算成每粒價格為6.7元到30元，顯示價格高低和EPA或DHA含量多寡並無相關。
葉彥伯指出，EPA、DHA含量與標示值不符，涉及違反食品安全衛生管理法第28條的規定，依法可處4萬元以上至400萬元以下罰鍰，若涉及假冒攙偽者，依法可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，上述產品均已移請所轄縣市的衛生局進行源頭調查處辦。
他說，最好的魚油來源還是攝食鯖魚、鮪魚、鮭魚、沙丁魚、秋刀魚等天然食物，但如果是屬於大型的迴游性魚類，因生物放大作用可能含較高的重金屬量，民眾仍要注意適當攝取，如需要補充魚油產品時，應注意魚油膠囊的EPA和DHA很容易因為光照、暴露於空氣或是未低溫冷藏而分解氧化，購買產品應用避光容器包裝，購買後記得保存在陰涼處，並在有效日期內食用完畢，確保產品品質。
這次市售魚油成份含量抽驗結果，公佈在彰化縣衛生局網站，網址是http://www.chshb.gov.tw/archive/file/files/市售魚油成份含量抽驗結果（4）.pdf。
