中國是世界上最令人激動、最值得一去的地方之一,但就連經驗豐富的旅行者都會有些忌憚,擔心遇到溝通不暢或不熟悉當地規矩和習俗的問題。以下是一些實用小貼士,能幫助你在這個世界上人口最多的國家安然度過整個旅程。
簡易簽證
好消息:那些麻煩又昂貴的單次入境簽證已經成為歷史了。美國人現在可以向中國大使館申請10年多次往返簽證。從大使館網站下載表格,填好申請,再帶上行程單的副本去往當地的領事館或大使館(這取決於你所在地點)。付費140美元,再等上幾天,你就一切就緒了。也有有償的簽證服務,可以替你去領館遞交申請。
還有一個重要的注意事項:護照和簽證的有效期很少重合,這會造成護照過期而簽證依然有效的情況。我在上一次旅行前就發現自己正好遇到了這個問題——我是否要再走一遍這個昂貴而費時的申請程序?不用——只要姓名、出生日期等個人信息能夠完全匹配,你就能使用過期護照中的簽證旅遊(把兩本護照都帶上)。
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無現金
在中國,上至奢華的時裝店,下至最簡陋的餃子館,不論在哪你幾乎都能看見藍色和綠色的二維碼。微信支付和支付寶逐漸讓中國經濟向無現金轉變:只需輸入你想支付的金額,掃描商家的二維碼,就能直接用銀行帳戶進行付款。這是一種革命——一種你身為遊客無法參與的革命。
中國的無現金支付需要有中國的銀行卡,而如果你不是中國公民或居民就無法辦理。也別指望商家接受你的外國信用卡——你往往會失望的。所以多裝上一些現金吧——好在,我在中國的城市裡找ATM時並不麻煩,用美國借記卡按中國貨幣結算取款也沒有問題。如果你想謹慎行事,可以在動身之前在當地的銀行換一些現金。
叫車服務——但有個小問題
雖然你可能不會參與無現金革命,但你能使用中國版優步(Uber)——滴滴出行(事實上,這家公司在2016年收購了優步在中國的業務,迫使其退出中國)。我發現滴滴出行並不貴,還和在美國的優步一樣可靠,不過有一點:要用信用卡付款。滴滴出行不接受我的Chase信用卡,但接受了一張信用合作社卡。只是很不幸,我的合作社再三將這些扣費標記為可疑交易,引來了詐騙處理部門的好幾通長時電話。雖然不是萬無一失,但你可以在出門之前在準備使用的卡上設置一個旅行提醒。也可以辦理詐騙活動的短訊提醒,這能讓你立即確認扣款的真實性。
電話小竅門
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說到打電話,我發現最便宜的方法就是使用微信應用。花9.99美元在應用內購買的點數(還會附贈2.50美元)可以使用很長時間。打給美國的電話每分鐘只需1美分,通話音質也很好。用微信發短消息很簡單,使用iMessage也很順利。WhatsApp在中國是被屏蔽的。
保障安全
你應該時刻保持警惕,但是中國對於外國人來說還是非常安全的。我加起來在中國待了有一年多,不論什麼時候出去逛,都從未感到危險或人身安全受到威脅。
然而,中國的交通非常可怕,作為行人要順利通過大街永遠都是冒險。乘坐交通工具請系好安全帶,過馬路時也要格外小心:車不一定會讓行人,而摩托車和腳踏車似乎什麼都不讓——甚至連紅燈都不讓。
上網
雖然你可能買不了有中國號碼的手機SIM卡,但外國人可以購買4G流量套餐。看看機場有沒有(我在便利店裡買過一個),或是你住的青年旅社或酒店,做好出示護照的準備。
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中國到處都有Wi-Fi,不論是在上海昂貴的購物中心,還是小城市裡簡陋的夫妻飯館。壞消息是,有時你可能無法連上這些網路,因為它往往會要求你輸入中國手機號碼來接收連接Wi-Fi的密碼。
要繞過這一步也有些方法。有了微信帳戶就能在一些Wi-Fi網路下獲得訪問許可。我也會用谷歌語音服務(Google Voice)的號碼接收網路訪問許可的密碼,這有時能用。但是等等——中國不是把谷歌屏蔽了嗎?這就讓我們說到……
虛擬專用網路(VPN)
對於被視為會給中國共產黨造成不良影響或損害的網站或流量來源,中國審查得十分徹底。和Facebook、Instagram、Twitter以及一切和谷歌有關的服務(包括Gmail)說再見吧,甚至還有(倒吸一口冷氣!)《紐約時報》。
但是,這個所謂的防火長城有一些漏洞。VPN的功能大體就是在剛剛提到的防火牆底下挖通的隧道,能通往如美國和日本等網路更自由的國家的私人網路。(VPN是中國法律的灰色地帶。在中國未經授權的經營或商業使用VPN是違法的,但遊客用它來看看郵件和Facebook倒不太可能遇上什麼麻煩。)雖然對你——以及對我接觸過的幾乎所有年輕的中國人——來說,用它與外面的世界聯繫還是很簡單的,但VPN也有它的局限:它們會顯著減緩網速,而且有時不穩定。
有一些口碑不錯的VPN,比如Golden Frog和NordVPN,我選的是ExpressVPN,每月的費用為12.95美元,如果你訂購一年的可以打折。我的總體連接成功率在85%至90%之間。我還用過一個名為TunnelBear的免費VPN,它的連接成功率略低。TunnelBear每個月最多提供500MB的免費數據——超過這個量,你就得付費。至於這能用多久,我舉個例子:加載時報的主頁並點擊一篇文章會消耗6MB。
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有一個顯而易見但很重要的提示:在前往中國之前,下載並設置好VPN。一旦你到了那裡,就無法再下載任何VPN。
導航
如果你像我一樣,在旅行中非常依賴谷歌地圖,那麼在中國,你應該明智地擺脫這種觀念。即使有VPN,中國的谷歌地圖也充滿不完整甚至完全錯誤的信息。例如,成都目前運營的地鐵線路不少於6條。而谷歌地圖上只有兩條。
我建議你下載騰訊地圖。雖然不懂中文的人用它導航可能有些困難,但它還是值得下載,因為它的準確性很高。此外,它有時能識別你輸入的英語單詞(例如,「airport」和一些企業的名字)。它也能很好地規劃路線。你只需在騰訊地圖上定位一個地點(就像你在谷歌地圖上做的那樣),它就能給你提供準確的公共交通、駕駛和行走路線。
其他應用
微信在中國的普及率很高,它被用於與朋友保持聯繫、在餐館付賬、獲取新聞和玩遊戲,它甚至能用於交友。如果你打算在中國待上一段時間,就得下載一個微信,因為你需要用它與你在旅途中遇到的當地人保持聯繫。只不過,不要用它的短訊功能來表達任何你不想讓中國政府閱讀的內容——它幾乎毫不保護你的隱私(至於信息的存儲以及分享給中國當局的程度,騰訊公司有不同說法)。
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我發現Pleco是一個很有用的翻譯應用程序——你可以輸入英文單詞或粘貼中文詞語,來獲取對應的中文或英文。此外,中國的Yelp——「大眾點評」對尋找餐館很有幫助。
最後一點:手紙
你在中國能找到很多維護得很好的公共廁所,但它們並不都配備手紙。你最好隨身帶點。餐館裡的餐巾紙也是如此——在相對小的、簡易的餐廳裡,食客需要自備餐巾紙。