女生們的假日好去處不一定去購物,享用豐富的下午茶,一起「hightea」品嚐美食,打卡影靚相都可度過整個下午!今次推介2018年秋天最新下午茶,中環Gough's on Gough新推出的傳統英式下午茶更是不容錯過,為甚麼?看下去就知道!
下午茶推介一: Gough’s on Gough
香港雖然有不少酒店或餐廳供應下午茶,但傳統英式下午茶其實不易找。下午茶本是英國人的社交活動一部分,所以品嚐下午茶應該是件優雅的事。中環歌賦街的餐廳Gough’s on Gough最近開業一週年,新推出逢週六才供應的英式下午茶,值得一試。
來這裡吃下午茶,享受的不只是食物,甫坐下,三層架都未上桌,就會發現這裡的器具很不一樣,很漂亮。
Gough’s on Gough是家具和室內設計師 Timothy Oulton 設計的第一家餐廳,原來下午茶用的都是從英國挑選回來的復古瓷器,難怪令人愛不釋手。
食物方面,鹹甜點精簡,卻高質。應該先從手指三文治開始,水煮雞肉和龍蒿蛋黃醬/牛肉和全麥芥末/煙燻蘇格蘭三文魚配法式酸奶油與黃瓜,三款口味濃度不同,但麵包同樣鬆軟美味。