吴安仪与父母同住，家有两姊一兄，是家中的孻女；父亲吴任水为香港台球坛的名宿，而兄长吴俊文亦曾参加本地台球赛。小四开始已沉迷网上游戏，为了打机彻夜不眠；自十三岁开始在父亲的台球室接触台球运动，便整天埋首台球台上。中学就读佛教慈航智林纪念中学，在2007年完成中学课程后转为职业球手。
北京时间2017年4月7日早上，2017斯诺克世界锦标赛资格赛结束了第二天的争夺，中国香港女球员吴安仪1-10不敌老将奈杰尔-邦德，冲击正赛失败。 [26]
2018年11月，2018女子斯诺克澳大利亚公开赛在悉尼落下帷幕，中国香港选手吴安仪在决赛中面对同胞温家琪，以4：2取得胜利，拿下个人在世界女子斯诺克巡回赛2018/19赛季的第二个排名赛冠军。在此期间，吴安仪刷新了一项个人生涯纪录，其在比赛期间创造的139分成为她斯诺克生涯正式比赛中的最高单杆得分。 [28]
2021年11月26日，在斯诺克英锦赛首轮比赛中，吴安仪0-6不敌颜丙涛。 [23]
2022年2月20日，斯诺克威尔士公开赛资格赛全部结束。吴安仪打出2杆80+，以4-2的比分击败吴宜泽，斩获历史性胜利，成为21世纪首位以职业选手身份击败男性球员的女性球员。 [25]
2022年6月，入选2022/2023赛季世界斯诺克职业巡回赛参赛名单。 [4]7月18日，在2022斯诺克欧洲大师赛资格赛中，吴安仪在先胜一局的情况下，连丢5局，以1-5不敌伊朗选手侯赛因·瓦菲。 [5]
北京时间2022年8月1日凌晨，在2022斯诺克女子英锦赛决赛中，吴安仪以3-4不敌卫冕冠军、英格兰名将雷妮-埃文斯获得亚军。 [6]8月11日晚，在2022斯诺克英国公开赛资格赛第3比赛日中，3届女子斯诺克世锦赛冠军、中国香港女将吴安仪在没有一杆50+的情况下，挽救1个赛点，大比分4-3逆转前世锦赛冠军肯-达赫迪，晋级正赛。 [7-8]北京时间8月19日凌晨，2022斯诺克欧洲大师赛正赛第3比赛日中，吴安仪顺利晋级第三轮。 [9]8月24日，2022斯诺克北爱尔兰公开赛资格赛首日战罢。吴安仪以大比分1比4不敌陈子凡，无缘正赛。 [10]8月29日，2022斯诺克北爱尔兰公开赛资格赛最后一个比赛日战罢。吴安仪被淘汰出局，未能晋级正赛。 [12]北京时间9月24日晚，2022斯诺克混双邀请赛揭幕战中，贾德-特鲁姆普/吴安仪3-1战胜罗尼-奥沙利文/雷妮-埃文斯。 [13]北京时间9月25日晚，2022斯诺克混双邀请赛结束了小组循环赛的全部争夺，贾德·特鲁姆普/吴安仪0比4不敌尼尔·罗伯逊/努查鲁特·旺哈鲁泰。 [14]9月27日，在斯诺克英国公开赛第一轮中，吴安仪1-4不敌英格兰选手乔丹·布朗，止步首轮。 [15]10月，将参加2022香港桌球大师赛。 [11]10月7日，在2022香港世界斯诺克大师赛四分之一决赛中，中国香港选手吴安仪被英格兰选手奥沙利文以0比5的战绩击败。 [16]10月，参加2022斯诺克苏格兰公开赛。 [17]10月29日，2022斯诺克英格兰公开赛资格赛展开了第5比赛日的较量，吴安仪大比分0-4被英格兰选手约翰-阿斯特里横扫出局，无缘正赛。 [18]11月6日凌晨，2022斯诺克英锦赛资格赛结束了首日争夺，吴安仪大比分6-4战胜英格兰选手简森-肯德里克，晋级资格赛第二轮。 [19]11月7日，2022斯诺克英锦赛资格赛结束了第2日的争夺。吴安仪0-6被威尔士选手马修-斯蒂文斯横扫，止步第二轮。 [20]11月22日，2022斯诺克德国大师赛资格赛首日战罢，吴安仪大比分2-5不敌默罕默德-阿西夫，无缘晋级。 [21]11月30日，2022斯诺克苏格兰公开赛延迟资格赛，吴安仪0-4不敌K-威尔逊，无缘正赛。 [22]
2023年1月14日凌晨，2023斯诺克威尔士公开赛资格赛结束了最后一个比赛日的争夺，中国香港女将吴安仪在对阵英格兰选手安迪-希克斯的比赛中，大比分2-4告负，无缘正赛。 [24]2023年1月26日凌晨，2023斯诺克单局限时赛首日战罢，中国香港女将吴安仪以1-40不敌摩尔多瓦选手瓦拉迪斯拉夫-格拉迪纳里，止步首轮。 [27]2023年3月17日，世界斯诺克WST精英赛首日比赛，吴安仪0-4不敌宾汉姆，无缘晋级第二轮。 [29]4月6日，2023年斯诺克世锦赛资格赛，吴安仪以8:10负于迈克尔·霍尔特。 [30]10月10日，女子斯诺克澳大利亚公开赛决赛，吴安仪以4-1击败Amee Kamani，第二次夺得澳大利亚公开赛冠军。 [32]2023年11月20日，IBSF女子斯诺克世锦赛决赛，吴安仪0-4不敌白雨露，获得亚军。 [33]
2010年 广州亚运会女子斯诺克6红球团体决赛冠军。2015年4月，在英国利兹举行的WLBSA女子斯诺克锦标赛中，半决赛击败了连续十年蝉联冠军的Reanne Evans，决赛在0-2落后的情况下连胜6局，一举夺魁。
年份 | 赛事 | 结果 |
2006年 | 香港女子台球公开赛 | 季军 |
2007年 | 香港女子台球公开赛 | 季军 |
2007年 | 世界21岁以下青少年台球锦标赛 | 亚军 |
2007年 | 亚洲室内运动会 | 8强 |
2008年 | 世界业余台球锦标赛 | 8强 |
2009年 | 香港女子6个红球公开赛 | 季军 |
2009年 | 世界业余台球锦标赛 | 冠军 |
2010年 | 香港女子6个红球公开赛 | 亚军 |
2010年 | 广州亚运会 - 斯诺克6红球团体赛 | 金牌 |
2010年 | 广州亚运会 - 斯诺克6红球个人赛 | 铜牌 |
2010年 | 世界业余台球锦标赛 | 冠军 |
2011年 | 女子世界台球锦标赛 - 双打。 | 冠军 |
2011年 | 香港女子6个红球公开赛 | 殿军 |
2015年 | 世界女子斯诺克锦标赛 | 冠军 |
“香港杰出运动员”（2009年、2017年） [2]
“香港最佳运动组合”——香港女子台球队（2010年）
“星中之星香港杰出运动员大奖”（2017年） [2]
2023年4月18日，2022年度香港杰出运动员选举颁奖典礼，吴安仪则是第十次当选杰出女运动员。 [31]
