自助餐優惠2024｜11間酒店Buffet推介：正宗泰菜/任食海鮮燒烤+健康飲食貼士

1. 先到沙律吧挑選蔬菜，宜以雜菜沙律為佳，不要加太多醬汁。
2. 中湯比西湯健康，如人蔘雞湯也是不錯的選擇。
3. 炒蛋的油分有2-3茶匙，建議轉食太陽蛋，再在通粉的湯裡拖拖水，減少攝取油分。
4. 吃肉時最好去汁、去皮、去膏，即使吃多了也只是吸收蛋白質而非脂肪。
5. 甜品宜選豆腐花、涼粉、啫喱、慕士蛋糕。

6. 甜品忌選芝士蛋糕和雪糕，前者脂肪高，後者糖分高，最多只可食一球雪糕。
7. 水果可選菠蘿和西瓜。菠蘿中的消化酶可以幫助消化和燒脂；西瓜利尿，有助帶走醬汁中的鹽分，避免水腫。
8. 飲品宜檸茶檸水走甜。
9. 忌飲鮮橙汁，因為通常都加了很多糖。
10. 忌飲酒精，因為酒精是能量的來源，會令多餘的澱粉質和脂肪積聚。

唯港薈The Market 與泰國著名酒店集團曼谷悅榕莊合作，呈獻期間限定、由曼谷悅榕莊主廚主理的「泰味薈萃美食節」，帶來最正宗泰國風味自助餐。食客可以品嘗到超過20款正宗泰國佳餚，包括冬蔭功湯、椰子雞湯、清邁咖喱麵配阿拉斯加蟹肉、腰果醬炒龍蝦、芒果糯米飯等。另也有D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕、榴槤斑蘭菠蘿、各式刺身壽司、冰凍海鮮、冷盤、北京烤鴨卷、海南雞飯、燉湯、印度咖喱等。

香港百樂酒店Park cafe 隆重推出全新「漁鮮饗樂」海鮮自助晚餐，選取多款備受歡迎的海鮮入饌，炮製出一系列海鮮佳餚，例如日式炭燒魷魚筒、避風塘炒蟹、酥皮焗海龍皇湯、黑松露剁椒香蒜燒生蠔、辣酒煮花螺等。另外亦有冰鎮海鮮、慢煮燒豬柳、板燒扒羊架、中式湯粉麵和泰式咖喱等多元化菜式選擇，定能滿足不同食客的喜好。

自助晚餐優惠：

1. 生日優惠：6月30日前，每四位惠顧自助晚餐，一位當月的生日之星可免費享用一次，同行賓客可享85折優惠；提前一天預訂自助晚餐，另可免費獲贈氣泡酒乙瓶及法式梳乎厘乙客。
2. 小童優惠：6月30日前，12歲以下小童可享半價優惠；每兩位付費成人惠顧自助餐，一位12歲以下小童及一位6歲以下小童可免費用餐。
3. 長者優惠：6月30日前，60歲以上長者可享68折優惠，65歲或以上長者可享65折優惠。
4. Facebook優惠：「讚好」香港百樂酒店Facebook專頁，出示已置頂之優惠券，惠顧自助晚餐星期一至四可享6折，星期五至日及公眾假期可享65折。
5. 免費紅白酒優惠：6月30日前，凡惠顧自助晚餐，每位18歲或以上客人可免費獲贈紅酒或白酒一杯。

香港康得思酒店自助餐餐廳The Place推出味遊「鮮」境自助餐，主打一系列海鮮菜式及全新熱葷，自助午餐更會供應鱈蟹腳和龍蝦鉗；自助晚餐品則可品嚐時令生蠔。其他海鮮菜式包括避風塘炒大蝦、明太子焗扇貝和酥炸生蠔等。另有各款環球佳餚，如日式料理區、即切燒紐西蘭肉眼扒（午市供應）及烤美國牛肋骨（晚市供應）；以及特色的鐵板燒專區。

柏寧酒店人氣餐廳PLAYT 呈獻環球風味復活節自助餐，必食菜式包括日本清酒蒸煮鮮鮑魚、娘惹參巴大頭蝦、印度奶酪烤羊排、南洋海鮮叻沙、韓式醬烤牛小排及泰式海南雞飯等特色菜；亦有新鮮即開生蠔、龍蝦、雪蟹腳、和牛、西班牙烤脆皮乳豬等多國菜式。甜品方面更有小朋友一定愛的兩呎高朱古力復活節小雞雕塑、抹茶白朱古力卷、比利時牛奶朱古力奶凍、朱古力及芒果慕絲餅等。

「海陸珍寶薈萃」自助晚餐推出「海陸珍寶薈萃」自助晚餐，食客可盡情品嚐豐盛海鮮如新鮮波士頓龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、紅燒原隻十頭鮑、大蝦及蜆等，更可於戶外燒烤區品嚐多款惹味烤肉如澳洲和牛牛頸脊、紐西蘭羊架等，還有即切烤肉、即煎鵝肝、海膽壽司、意大利釀無骨豬手、各式甜品等，定能滿足大家。

自助餐優惠
生日禮遇：生日之星凡於生日月份內經網上商店或致電預訂自助晚餐，餐廳將奉送迷你生日糕點乙件（需最少一日前預訂）。

香港君悅酒店露天池畔餐廳以全新燒烤主題帶大家味遊法國南部，體驗蔚藍海岸的美食文化。重點推介大西洋龍蝦、法國海螺、法式火腿芝士三文治、法式煙鴨沙律，以及炭燒美食如烤法國鱸魚、烤豬肋骨和帶子等。趁天氣還不太熱時一定要去試試！

港威酒店Three on Canton 以懷舊港式大排檔為題，推出大排檔風味自助午餐。包括港式美食和鑊氣小炒琳瑯滿目，鹵水鵝片以濃郁的秘製滷汁慢煮熬製，鮮嫩多汁；豉椒炒蜆以辛辣豉椒點綴鮮甜蜆肉，鑊氣十足；潮式蠔餅和香濃的韭菜豬紅亦是「大排檔打冷」必備！吃得過癮時可以呷一口絲滑的港式奶茶及咬勁十足的紅豆冰，為豐盛午餐畫上完滿句號。